Chả giò - một món ăn lạ trên bàn của chúng tôi

Gần đây, có rất nhiều món ăn mà đến với chúng tôi từ các món ăn của các nước khác và chắc chắn giành được vị trí của nó. Bây giờ nhiều người muốn thử nấu chúng mình. Do đây là không có vấn đề, bởi vì bây giờ bạn có thể nhận được tất cả các thành phần cần thiết. chả giò - món ăn này đến với chúng ta từ châu Á. Nó đại diện cho nhồi khác nhau được bọc trong tấm mỏng gạo này hay cách khác loại bột.

Dough cho chả giò

Lá lúa cho món ăn này bạn có thể mua ở các cửa hàng, nơi bán tất cả mọi thứ bạn cần cho sushi. Bột cho chả giò cũng được bán trên thị trường, nơi họ bán đại diện của các nước châu Á. Nhưng bạn có thể chuẩn bị và bản thân. Để làm điều này, người dùng 50 ml nước nóng và trộn nó với 100 gram bột. Nhào bột và cung cấp cho nó brew. Đặt trong một container và che bằng một miếng vải ẩm để tránh làm khô. Sau 15 phút, bạn có thể tiến hành hành động tiếp theo. Tung ra bột thành một xúc xích và cắt nó thành 10 miếng. Mỗi phần được tung ra vào tấm vuông mỏng.

Mùa xuân cuộn với thịt gà

Nó sẽ mất 250 gram thịt gà, một khối nước dùng gà, giá đỗ thủy tinh, 10 tấm bột cho cuộn, tỏi và dầu thực vật. Quá trình rất nấu rất đơn giản. Đổ dầu vào chảo và chiên bản tỏi băm nhỏ khoảng 2 phút. Sau đó thêm vào băm nhỏ phi lê thịt gà vào và xào trong 5 phút. Mạnh không cần phải chiên nó. Bây giờ đặt cà rốt chảo, bào, và sụp đổ khối nước dùng. Cũng lăn trong mọc. Fry trong khoảng 2 phút. tấm bột lan truyền trên muỗng canh chuẩn bị hỗn hợp và hình thức chả giò. Quấn bột thành một cuộn, mép dán bằng nước. Nó vẫn là đơn giản nhất - để chiên cuộn trong một chảo với nhiều dầu. Rằng họ không phải là chất béo, nó là cần thiết để đưa chúng vào một khăn ăn, và sau đó chuyển sang tấm.

cuộn rau mùa xuân

Tùy chọn cho nấu ăn rất nhiều. Bạn có thể sử dụng bất kỳ các thành phần cho các điền. Lấy một quả bơ, 100g. cà chua anh đào, rau diếp, 100 gram. tôm luộc và nước chanh. Bạn cũng có thể sử dụng mayonnaise ít béo hoặc nước sốt nóng của cà chua. Bây giờ hình thành chả giò. Bơ được làm sạch, cắt thành lát nhỏ và đổ nước chanh. Tôm làm sạch, và cà chua giảm đi một nửa. Bạn cũng có thể thêm ớt, mà cắt thành hình khối. Tấm bánh tráng nhúng trong nước ấm và lan truyền chúng trên lá rau diếp. Sau đó, đặt bơ, ớt, cà chua và tôm. tấm bọc bằng cách trám răng dưới dạng cuộn. Chúng tôi nấu chả giò. Các công thức nấu ăn nhanh, và do đó nó có thể chuẩn bị một món ăn và phục vụ như là một bữa ăn nhẹ trong trường hợp khách bất ngờ đến.

Rolls với chuối

Đây là một món ăn tráng miệng. Họ chỉ cần hai thành phần: tấm gạo và chuối nhỏ. tấm bọc bóc vỏ chuối ở dạng cuộn. Các cạnh được cố định bằng nước. Bây giờ chiên chúng trong một lượng vừa đủ dầu và lây lan trên một khăn ăn. Chả giò đã sẵn sàng để được phục vụ cho món tráng miệng.