Cá vược trong multivarka thu được giống như trong một chảo chiên hoặc trong lò

Loại cá này rất ngon, nhưng nó là khá phức tạp để chuẩn bị. Cá hồi đỏ có rất nhiều xương, và để loại bỏ chúng - ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Thông thường đầu bếp sử dụng một thủ thuật đơn giản. Họ thực hiện cắt giảm theo đường chéo trên các mặt của cá. Sau đó, trong quá trình xử lý nhiệt trong chảo hoặc trong mệnh xương lò chiên để nó không cảm thấy trên răng. Nhưng làm việc phương pháp này trong multivarka? Súp công ty bếp "Polaris" hoặc "Redmond" có chức năng và lửa, và rang. Cá vược trong multivarka Nó có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau. Hãy xem xét những chính. Tại một kỹ năng nào đó, bạn thậm chí có thể đạt được một lớp vỏ màu nâu giòn trên cá.

Cá vược, rang trong multivarka

Thường thì cá được chiên trong một chảo mở. Shkvarchanie, splashes của trẻ em béo - nhưng chúng tôi đang làm một lớp vỏ ngon miệng. Có thể nấu ăn cá chiên trong multivarka? Burke đậu thành nhiều phần, mùa với muối và hạt tiêu. Rắc nước chanh và để nó ngâm trong 10 phút. Và sau đó (chú ý!) Chà với dầu thực vật và cung cấp cho các chất béo để hấp thụ một chút ít hơn một nửa. Đây là một điều kiện tiên quyết để cá trong multivarka quay giòn. Trong một bát, đổ dầu hai phần ba chén rau. Ấm lên 5 phút trước khi các đám mây. Đẻ tẩm bột trong bột các miếng cá và đóng nắp. Nấu ăn trong chế độ "Chiên" trong 10 phút đến mười lăm phút. Mở nắp, rẽ qua miếng và tiếp tục nấu ăn cùng một lượng thời gian. chẽm nướng trong multivarka tốt với khoai tây luộc. Trang trí món ăn với loại thảo mộc tươi và lát chanh.

Nướng như trong chảo

Mặc dù rất khó, xay xát hai thịt rockfish. Nêm muối, rắc gia vị "cho cá". Ở dưới cùng của bát chà chip lớn ba cà rốt và cà chua hai. Đặt rau phi lê. Điền với kem chua. Nếu đó là quá dày, pha loãng một ít nước. Cá vược trong multivarka chuẩn bị cho bốn mươi phút ở chế độ "Baking". Bạn có thể thay đổi món ăn này, thêm vào cà rốt và cà chua hành tây và ớt chuông.

"Giấc mơ bí mật"

Braising - đây là phương pháp xử lý nhiệt, mà "yêu" mú. Trong multivarka công thức nấu ăn nên chuẩn bị nó với rau quả, và thậm chí trang trí - khoai tây. Con cá được cắt thành nhiều phần, rắc chúng với muối và gia vị. Cái chén nhỏ giọt một loại dầu thực vật nhỏ. Đặt cá chẽm. Nó đưa xé hai tép tỏi, đổ trên đầu trang của sốt cà chua. Blanking món ăn vòng quanh 2 quả cà chua. Họ hào phóng ba pho mát. Một lần nữa, muối và hạt tiêu, mà không khuấy. Đóng nắp và bật thiết bị trên "dập tắt". Nửa giờ sau một bữa ăn ngon đã sẵn sàng.

Cá vược nướng với khoai tây trong multivarka

mảnh đầu tiên của cá nên ướp. Chà chúng với muối và hạt tiêu, đổ nước trái cây và đổ citron xanh. Trong khi cá chẽm ướp, chúng ta hãy khoai tây. Sạch 6 mảnh, theo ý kiến của tôi, và sẽ cắt lát. Trong Multivarki bát đổ hai muỗng canh dầu ô liu và đặt khoai tây. Chúng bao phủ nó nhẫn ba bóng đèn hành tây. Trên lứa đẻ ra cá. Đổ dầu ô liu, ly rượu trắng khô và 150-180 ml nước. Bật nút "Baking" và kiên nhẫn chờ đợi trong 45 phút.