Cá thu nướng giấy bạc trong lò. công thức nấu ăn nấu ăn

Cá thu nướng giấy bạc trong lò. phương pháp №1

Đối với cá, nướng với rau, bạn sẽ cần: một cá thu lớn, nấm, cà rốt, hành tây, gia vị, rau thì là, muối, dầu ô liu. Làm sạch cá và gutted. Rửa bằng nước, khô. hỗn hợp gia vị rắc chuẩn bị cá thu. Nêm muối. Rời khỏi thịt hơi ướp. Trong khi đó, chuẩn bị nhồi nhét. Hành tây, cà rốt, nấm và xóa sạch thành từng miếng chiên với dầu cho đến một nửa. Bắt đầu một rau cá thu. Nhồi dày đặc hơn cá trong nướng điền giảm âm lượng. Giữ lại một mảnh giấy bạc và địa điểm ở giữa của nó nhồi thịt. Cẩn thận quấn lá. Nướng trong lò ở 180 độ cho phút 40-50.

Cá thu nướng giấy bạc trong lò. phương pháp №2

Đối với các công thức thứ hai, bạn sẽ cần: a thịt cá thu, cà chua, rau diếp, chanh, lá quế, dầu ô liu, hạt tiêu và muối. Chuẩn bị cá: sạch và rút ruột. Nêm muối, rắc tiêu, lá nguyệt quế chèn bên trong. Xé lá, đặt thịt ở trung tâm, trên đầu trang của cô với chanh và cà chua cắt thành lát. Rắc đầu của tất cả các dầu. Quấn làm lá phong bì. Đặt trong lò nướng ở 190 độ. Đủ cho 20-30 phút. Bạn có thể làm cho nước sốt cho cá. Trong một máy xay sinh tố, kết hợp trứng, muối, thêm tỏi. Đánh bại ngâm vòi dần ngấm sâu một hỗn hợp của dầu ô liu với hướng dương. Thánh lễ bắt đầu dày lên. Đánh bại cho đến khi mịn nó, di chuyển vòi phun máy xay xuống. Các nước sốt là hoàn toàn bổ sung cho các món ăn "cá thu trong lá." Các công thức phù hợp cho cả hai bữa ăn tối thường xuyên hoặc để cung cấp cho các bảng kỳ nghỉ. Toàn bộ cá rau diếp.

Cá thu nướng giấy bạc trong lò. phương pháp №3

Một cách khác để nấu ăn một con cá ngon. Hãy cá thu, hành tây, cà chua, rau mùi tây, thì là, húng quế, hạt tiêu và muối. Chuẩn bị cá và cắt thành từng miếng (4-5 miếng). Chop hành tây và cà chua vòng. Spread lá, đặt trên miếng cá của mình, chuyển xanh, hành tây, cà chua của họ. Trên tất cả các rắc bên cá thu với muối, hạt tiêu và gia vị. Quấn trong lá rồi cho vào lò nướng trong nửa giờ.

Cá thu nướng giấy bạc trong lò. phương pháp №4

Nấu cá thu với khoai tây. Bạn ngay lập tức có được một món ăn phụ và một khóa học chính. Sử dụng cá thu, khoai tây, hành tây, cà rốt, mayonnaise, gia vị, thảo mộc, muối. cá sạch và moi ruột, cắt nó thành từng mảnh. Trộn các loại gia vị. Xắt hành tây, cà rốt grate. cá thu Phủ. Lan mayonnaise lên trên. Gọt vỏ khoai tây và cắt nó thành chiếc nhẫn không dày. Thêm hành tây băm nhỏ, cà rốt bào, muối, mayonnaise và hạt tiêu. Các chảo hoặc hình thức chịu nhiệt, nằm xuống một mảnh lá. Đưa anh ta "đệm" của khoai tây, thêm một ít dầu. Ngày đầu của khoai tây, đặt cá. Lá bọc. Mẫu đặt trong lò (190 độ). Các món ăn đã hoàn thành phục vụ nóng. Rắc với thảo dược.

Mẹo

Công thức cho cá thu trong lá không phải là khó khăn, nhưng lưu ý rằng nó là một loại cá có dầu, và tiếp tục thêm vào đó các loại kem hoặc dầu là không cần thiết. Đặc biệt là nếu bạn nấu nó mà không có một món ăn phụ và rau quả. Lemon là rất tốt cho bất kỳ cá, bao gồm cá thu và. Nhận một lớp vỏ màu nâu đẹp có thể được, bạn chỉ cần mở lá trong 5 phút cho đến khi mềm.