Cá chép nướng trong lò nướng trong lá: các công thức nấu ăn tốt nhất của món ăn ưa thích

Karp - một trong những loài cá ngon nhất, với đủ ngân sách và giá cả phải chăng. Điều này có nghĩa rằng nó là hoàn hảo cho bữa ăn trưa bình thường hoặc ăn tối. Nếu công thức thông thường của cá chiên mệt mỏi, nên suy nghĩ về làm thế nào để nấu ăn cá chép trong lò trong lá. Nhận được nhiều hơn dietichnoe và món ăn rất ngon miệng.

cá chép nhồi trong lá

Bạn sẽ cần phải kg thịt cá và thịt băm cho điền: một quả trứng luộc, một trăm gram nấm nấu chín, một vài quả cà chua, ba củ hành, cà rốt, một vài muỗng canh nước cốt chanh, một trăm gram pho mát, một trăm năm mươi gram kem chua và giống nhau - mayonnaise. cá chép moi ruột, rửa anh và chà xát với muối và hạt tiêu. Rắc với nước chanh, hãy để nó qua đêm để ướp. Hành tây và cà chua cắt thành miếng vuông và cà rốt và phô mai grate, cộng tất cả vào một cái chảo và mùa với mayonnaise, kem chua, muối và hạt tiêu. nấm thịt băm và trứng, thêm một nửa pho mát và rau toppings và nafarshiruyte cá, sau đó nằm trong nhồi còn lại của mình. Sau đó chỉ cần nướng cá chép trong lò trong lá. Nó sẽ mất khoảng bốn mươi phút. Bạn sẽ có một, thơm tuyệt vời cá chép nướng trong lò. Bức ảnh kèm theo các công thức nấu ăn cho thấy rằng các món ăn cũng rất đẹp. Đặc biệt là nếu cá trang trí với lát chanh và thảo mộc tươi.

Cá chép nướng trong lò nướng trong lá hoàn toàn

Hãy thịt kg cá, một vài quả cà chua, ba cà rốt, và năm mươi gram cần tây, hành tây, bốn tép tỏi, hai muỗng canh rau xanh băm nhuyễn, một nửa cốc quả óc chó mặt đất, nước chanh, một ly rượu vang trắng và ba thìa bơ và dầu thực vật. Làm sạch cá, đổ rượu vang với tỏi tây nghiền và để lại để ướp cho hai tiếng đồng hồ. Muối natri và chiên trong dầu thực vật. Onion và củ cà rốt và cần tây Chop và chiên trong bơ, thêm vào cuối nấu cà chua thái lát, quả óc chó và rau xanh. Trộn đều. Đổ hỗn hợp trên cá chép, mưa phùn với nước chanh và số còn lại sau khi chiên cá dầu. Cá chép nướng trong lò nướng trong lá và nhận được một món ăn tuyệt vời mà có thể trang trí ngay cả những bữa tiệc long trọng. Mở nướng chỉ cần mười lăm phút. Phục vụ cho cá với các món ăn phụ tốt nhất của khoai tây.

Cá chép nướng với hạt tiêu

Vì vậy, phải mất một cá kg, hai ớt chuông, một vài củ hành, cà rốt, chanh, ba trăm gram nấm, bơ sữa trâu và dầu ăn, cũng như loại thảo mộc tươi. muối grate thịt và hạt tiêu, notch và dán vào các lỗ kết quả chanh lát. Trong bụng đẻ một màu xanh lá cây thứ ba. Cắt nấm và đun sôi trong nước muối, cắt thành những mảnh ớt, hành tây - nhẫn, và cà rốt - vòng tròn. Chiên rau trong bơ tan chảy. Đặt lá trên rau và nấm với các loại thảo mộc còn lại và đặt cá lên trên. Nướng cá chép trong lò trong lá cho đến khi sẵn sàng và phục vụ trang trí với nấm ngon ngọt và rau quả. Và những con cá, và các loại rau, chuẩn bị theo cách này, sẽ nhận được một rất thơm và ngon. Thờ ơ với tài năng nấu nướng của bạn không vẫn là một.