Steamer: đánh giá, lợi ích và tác hại. Nồi hơi: xem xét các mô hình, giá

Tôi có cần trong nhà bếp để có một thiết bị như một nồi áp suất? Đánh giá, lợi ích và tác hại của thiết bị này nhiều lần trước khi trở thành chủ đề của diễn đàn thảo luận trên Internet và trong một talk show trên truyền hình. Hãy xem xét các nhà sản xuất người đang tham gia vào sản xuất của loại hình công nghệ này, và sẽ cố gắng tìm hiểu xem việc đưa bất kỳ nguy hại cho tàu hơi nước, và các thực phẩm nấu chín trong đó.

Các công ty Saturn

Thiết bị từ công ty Saturn trong gần hai mươi năm (từ năm 1996) có mặt trên thị trường thiết bị gia dụng và điền vào một niche, trong đó bao gồm yếu tố cần thiết mỗi bà chủ nhà. Có bắt đầu hoạt động của mình tại Cộng hòa Séc, theo thời gian, các nhà sản xuất đã bắt đầu hợp tác với hơn 90 nhà máy ở Thổ Nhĩ Kỳ, Đài Loan và Trung Quốc.

Nồi hơi, trong đó cung cấp một công ty Saturn - đây là một lựa chọn tuyệt vời cho công chúng nói chung. Giá được xác định trên tàu hơi nước tất cả các thông số có thể và nằm trong khoảng 20-50 USD. Ví dụ, hãy xem xét các thông số mà có sẵn khác nhau về nồi hơi sản xuất và mô hình bán hàng từ nhà sản xuất Séc.

Các thông số chính cần quan tâm đến bất kỳ khách hàng

1. Power. Giá trị của tham số này cho nồi hơi có thể 400 W (những phương án đơn giản nhất và chi phí thấp), 800 watt, 850 watt, 900 watt. Nồi hấp mạnh nhất SATURN (Model ST-EC1180) có một giá trị điện 1000 watt.

2. Phương pháp điều khiển theo thiết bị nhà bếp phân biệt nồi hơi kiểm soát cơ khí (xử lý chuyển đổi) và điện tử (nút nhấn với một màn hình).

3. Số tầng và năng lực của họ. Những đặc điểm này trực tiếp "nói chuyện" bao nhiêu món ăn có thể được nấu cùng một lúc và đến mức độ nào. Có hai lựa chọn - một hai hoặc ba cấp gấp đôi công suất nồi hơi của 2 lít, 2,5 lít, 3 lít, 4 lít. Ngoài ra tầng có thể được trang bị khe cắm đặc biệt để nấu ăn trứng. Nếu có, thì họ hoặc là bốn hoặc sáu.

4. Một mục riêng biệt đi sản lượng container đối với gạo. Giá trị của nó nằm trong khoảng từ 0,5 đến 1,5 lít.

5. Bể chứa nước. Chuẩn bị các món ăn trong một nồi hơi đôi yêu cầu (trong trường hợp các thiết bị tiết kiệm năng lượng) 0,25-0,44 lít, thiết bị mạnh hơn nó là cần thiết để 1,2-1,8 lít nước. Hầu hết các hiện thân có một quy mô mực nước; nơi mà nó không phải là, có được thêm vào chức năng Auto là không đủ.

6. Timer. Có một thói quen đếm thời gian mà sau một thời gian nhất định, chỉ cần cắt đứt các thiết bị (chức năng "Auto Power Off" hiện diện trong hoàn toàn tất cả các mẫu), trong khi những người khác được trang bị thêm một mô-đun âm thanh thông báo kết thúc công việc của. Thời gian trên để bắt đầu hẹn giờ là 60 phút (nói chung), và một cặp dao động 75-90 phút.

Nhận xét sản phẩm

Có gì thường nói về công ty SATURN, cụ thể là thiết bị tính năng như Steamer, đánh giá (lợi ích và tác hại, khả năng sử dụng, vv) từ khách hàng:

- Nồi hơi trông phong cách và phù hợp một cách hoàn hảo vào nội thất;

- là một đảm bảo hai năm;

- chúng tôi có được một bữa ăn tối nhanh chóng và ngon đó là tập trung vào việc chuẩn bị của nó;

- Thiếu cuốn sách công thức nấu ăn và hướng dẫn, nhưng tốt, có Internet;

- giá cả hợp lý kết hợp với chất lượng cao.

công ty PHILIPS

Công ty này, mà đã tồn tại từ năm 1891 và được tham gia vào ba lĩnh vực - thiết bị y tế, thiết bị chiếu sáng và các sản phẩm sáng tạo cho người tiêu dùng. Kể từ năm 1914, công ty đã mở văn phòng đầu tiên tại Nga, tại St Petersburg, và bây giờ họ tồn tại trong không ít hơn tám thành phố lớn. Bây giờ trong nhà nước niêm yết 115.000 nhân viên và doanh thu của công ty được ước tính lên đến hàng tỷ.

Nó xuất hiện trong năm 2008. Năm hấp Philips đầu tiên. Ngay từ đầu cô đã có rất nhiều các tính năng, và các mô hình mới nhất thậm chí nhiều hơn. Nồi hấp đơn giản nhất Philips có thể được mua với $ 20-25, và giá của mô hình mạnh nhất đạt đến $ 150.

Có một số tùy chọn dễ dàng - hai cấp độ, hẹn giờ đơn giản và điều khiển cơ khí, và phần còn lại đã có rất nhiều chức năng bổ sung (duy trì turbonagrev nhiệt chỉ số thông báo của một lượng nhỏ nước), các chế độ nấu cài sẵn, và nhiều hơn nữa. bộ phận rời Steamer có thể được rửa sạch trong máy rửa chén.

Steamer PHILIPS, đặc điểm

1. Công suất Steamer trên PHILIPS bắt đầu với 900 watt. Các mạnh nhất có giá trị là 2000 W, một giá trị trung gian cũng được tìm thấy năm 1350 watt.

2. Một phương pháp kiểm soát. Nhiều mô hình điều khiển điện tử, nhưng có những cơ khí.

3. Số tầng và năng lực của họ. Hai hoặc ba tầng của bát với khối lượng 2,5-3,5 lít, trong đó có những vết lõm để nấu trứng trong số tiền của sáu miếng.

4. Nâng cao năng lực cho nấu súp, cơm và các món hầm. Hiện diện trong tất cả các mẫu ngoại trừ tầng. Cũng Nồi hơi được trang bị với một container đặc biệt đối với các loại thảo mộc. Nó nằm ở phần dưới của thiết bị, trực tiếp tại các cửa hàng của container trước khi hơi nước với thức ăn được chuẩn bị. Nó có thể đưa gia vị yêu thích của bạn để món ăn có thể nhận được đủ chất thơm của họ.

5. Bể chứa nước. Biến thể của khối lượng - 1 lít, 1,1 lít, 1,4 lít, 1,5 lít, 1,6 lít. Tất cả các biến thể có quy mô mực nước, cũng như snascheny cắt trong trường hợp thiếu nước trong bể.

6. Timer. Như trong nồi hơi công ty Saturn, có những giờ bình thường, và thời gian mà họ có thể làm cho nó 60 phút. Trong trường hợp khác, có một bộ đếm thời gian kỹ thuật số, đôi khi với các chỉ số còn lại thời gian nấu ăn, và với sự thông báo âm thanh sẵn sàng.

các khía cạnh khác

Công ty PHILIPS, chính xác hơn, hấp của nó, đánh giá (lợi ích và tác hại, vấn đề sử dụng, vv) từ người tiêu dùng như sau:

- Ekopasport trên tất cả các sản phẩm. Sự nhấn mạnh là trên thực tế là các công ty liên quan các vấn đề môi trường trong sạch và sức khỏe con người.

- Chi phí cao, mà còn là một sự linh hoạt tuyệt vời.

- Steamer, hướng dẫn sử dụng mà sẽ có ích bất kỳ chủ sở hữu có cùng hướng dẫn này trong trường hợp thiết bị công nghệ phức tạp. Trong nồi hơi đơn giản thì không.

- Nó không phải là luôn luôn rõ ràng và nêu rõ điểm kiểm soát kỹ thuật.

- rửa khó chịu cách tử rèn thức ăn trong đó. Những ai không có máy rửa bát, cần phải mua một bàn chải, một miếng bọt biển để làm sạch các sản phẩm không phải là rất dễ dàng.

thiết bị nhà bếp thú vị - Steamer và Blender. Vì vậy, ví dụ, từ Avent Steamer PHILIPS - một thiết bị duy nhất cho các bà mẹ trẻ.

Có thể nấu những món ăn mà giữ lại chất dinh dưỡng tốt nhất của họ do sự xử lý nhiệt bằng hơi nước, và sau đó làm cho nó vào khoai tây nghiền.

Nồi hơi từ nhà sản xuất Đức

Các công ty khác cũng tập trung vào việc sản xuất các thiết bị phổ biến về nhà. Braun - một công ty tham gia vào việc sản xuất điện gia dụng, cung cấp một phạm vi nhỏ của hàng hóa, tất cả ba vị trí.

họ là tất cả cùng loại, có đặc điểm giống nhau. Braun (hấp) - là một máy phát điện hơi nước mạnh mẽ tại 850 W, kiểm soát cơ khí với một bộ đếm thời gian đến 60 phút, hoàn thành tự động chế biến món ăn. Tổng số tiền bát (chỉ có hai là) - 6,2 lít. Tất cả các model có một container hai lít gạo, cũng như một giỏ để nấu ăn trứng. mô hình khác nhau trong thiết kế và giá cả. Chi phí ước tính - 40-60 USD.

Nếu chúng ta nói về Braun steamer công ty đánh giá (lợi ích và tác hại, các khía cạnh kỹ thuật) immet sau: trong số những nhược điểm người tiêu dùng cho thấy sự vắng mặt của lượng nước các thiết bị chỉ thị. Đôi khi có những khiếu nại về chất lượng của bộ đếm thời gian. Đối với phần còn lại, đa số người mua phản ứng tích cực mà thôi.

câu hỏi về sự nguy hiểm của Steamer là gì?

Chính điều đó lo lắng người tiêu dùng - là tác động trên một vài hộp nhựa. Chắc chắn, nhựa - đó là thuận tiện, cả ở nhà và ở nơi làm việc. Nhưng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao nhựa tạo ra một số tiền nhất định của hóa chất tại tiêu hóa thường xuyên liên tục có thể gây rối loạn hệ thống nội tiết. Những nghiên cứu này đã được thực hiện gần đây, những kẻ từ CertiChem, PlastiPure và nhân viên tại Đại học Georgetown. Nghiên cứu này được tài liệu dựa trên đang tích cực sử dụng trên thị trường, kể cả những người đã được công bố như không chứa bisphenol-A. chất hóa học này có một hoạt động cao, và cùng một công ty Braun, đã đề cập ở trên, trong những đặc điểm của một tàu hơi nước thực phẩm chỉ ra chất lượng cao của sản phẩm và sự vắng mặt của các tài liệu trong đó BPA. Nhưng kết quả của thí nghiệm rõ ràng là ngoài BPA này trong sản xuất nhựa có rất nhiều chất khác có hại cho cơ thể con người.

Mà cách ra khỏi tình trạng này?

Nếu bạn là rất sợ sự thật của việc sử dụng nhựa trong một nồi hơi đôi, mà là điều dễ hiểu, nhưng muốn thực phẩm lành mạnh, cách ra khỏi tình trạng này có thể pan-hấp.

Ưu điểm của nó là vật liệu mà từ đó họ được thực hiện - đây thép không gỉ thường nhất hoặc nhôm anodized. Nói chung, chảo, mà bạn sử dụng hàng ngày, nhưng nó không phải là đơn giản, nhưng các pan-hấp. Nguyên tắc hoạt động là tương tự như của các thiết bị điện, điều chỉnh cho sự vắng mặt của một bộ đếm thời gian, phương tiện thông báo. Bạn phải xem quá trình nấu ăn, sự sẵn có của đủ lượng nước và vân vân. Thậm chí dễ dàng hơn để sử dụng một chiếc giỏ to Fight hấp.

Nó có thể được đặt trong một trang trại hiện có trong một bình chứa thích hợp, và thì đấy - tàu hơi nước đã sẵn sàng. Hướng dẫn sử dụng rất đơn giản - đưa thức ăn, nắp, xem ra cho các nước. Đây là cách dễ nhất và rẻ nhất để có được thực phẩm lành mạnh, tất nhiên, nếu bạn đặt nó ra cho mình một ưu tiên trong chế độ ăn uống. Ghiền các món ăn nướng không phải là quá rất quen thuộc, và có hiệu lực bằng vũ lực để tiêu thụ cá hoặc rau, hấp, rất khó khăn. Tất nhiên, những món ăn nấu theo truyền thống trong dầu hướng dương, nhiều chất có hại phát ra ở nhiệt độ cao, gây bệnh về hệ tim mạch. Nhưng nếu bạn đang nghĩ về sức khỏe của mình và tìm kiếm một cách để ít nhất giảm thiểu rủi ro, hấp thực phẩm có thể là một cách.