Bột cà chua với zucchini: công thức nấu ăn

Bột cà chua với zucchini - chỉ là một sự kết hợp độc đáo, trong đó có hương vị đặc biệt. Chuẩn bị cho mùa đông của các sản phẩm này được phổ biến với nhiều người. Bên cạnh đó, bí - đó là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời mà là rất phổ biến ở nước ta. Bí, bí xanh, và vân vân - tất cả các loại rau có thể ướp vào mùa đông. Và cũng trong số họ có thể nấu món salad tuyệt vời. Ngoài ra, để bảo quản sản phẩm như vậy là đơn giản. Làm thế nào tôi có thể chuẩn bị zucchini với nước sốt cà chua cho mùa đông? Có rất nhiều công thức nấu ăn. Dưới đây là một số trong số họ.

Snack "Tatar bài hát"

Món snack này, như các quy tắc được chuẩn bị với cà tím. Nhưng bạn có thể làm khác đi. Bột cà chua với zucchini hoàn toàn làm thay đổi hương vị của món salad, làm cho nó ban đầu. Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

1. Squash bất kỳ loại - một vài kg.
2. Ớt chuông.
3. Apple.
4. Hành tây.
5. Ớt.
6. Tỏi.
7. Cà rốt.
8. Bột cà chua - 70 gram.
9. Đường - một ly.
10. Dầu thực vật - một ly.
11. Muối - 50 gram.
12. bảng giấm 9% - 100 gram.

Làm thế nào để nấu ăn

Đối với món ăn này là tốt hơn để sử dụng bí xanh. Nhưng nếu họ không, sau đó chúng ta có thể lấy bí trẻ giống khác. Các loại rau nên được làm sạch và nghiền nát như nó vui lòng. Bạn có thể cắt các vòng tròn bí, hình khối và dải. Nó không quan trọng.

Phần còn lại của các loại rau nên được làm sạch, rửa sạch, và sau đó được đặt trong một bát một máy xay sinh tố, chop. Đây cũng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng máy xay truyền thống. Kết quả là, một nhu cầu cấp thiết để có được trứng. Bạn có thể thêm nếu muốn ớt. Nếu một thành phần như vậy là không có mặt, nó có thể thay thế nó bằng một ớt đỏ.

Khối lượng kết quả là thêm dầu thực vật, đường, dấm, muối, và nước sốt cà chua. Thành phần nên được đặt trên lửa và đun sôi. Hoàn hảo với pasta này với zucchini. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng nước ép cà chua. Tuy nhiên, nó là giá trị xem xét rằng các loại rau sẽ cho nhiều nước. Vì vậy, cà chua dán thích hợp hơn.

Thành phần kết quả là cần thiết để đặt ra các bí. Pasta hoàn toàn nên bao gồm các loại rau. Món khai vị đầu bếp cần khoảng 1,5 giờ. Sau thời gian quy định các món ăn đã sẵn sàng, và bạn có thể thử. Các món ăn đã hoàn thành có thể được phân tách ra thành container tiệt trùng and roll.

Kết quả là ngon ngọt và hương vị món ăn. Điều đáng chú ý là trong cách này bạn có thể chuẩn bị không chỉ bí, mà còn dưa chuột, ớt và cà tím.

Caviar từ Bí

Có lẽ, nhiều nhớ hương vị của bí trứng cá muối từ thời thơ ấu. Nấu nó, và bạn có thể ở nhà. Đây là một công thức đơn giản cho zucchini với nước sốt cà chua. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

1. Ba kg zucchini trẻ.
2. 350 gram bột nhão cà chua.
3. thìa lớn đường.
4. Salt - một muỗng lớn.
5. Nửa muỗng cà phê hạt tiêu.
6. Bảy tép tỏi.
7. Bốn hành.
8. Bốn cà rốt.
9. 150 gram dầu thực vật.

giai đoạn nấu ăn

pasta này với zucchini thưởng thức cả người lớn và trẻ em. Từ đó bạn có thể làm bánh mì ngon, phết bơ vào bánh mì, hoặc sử dụng như một chất bổ sung vào một loạt các khoai tây và các món thịt.

Trong số này, số lượng các thành phần thu được khoảng ba lít squash trứng cá muối. Bước đầu tiên là chuẩn bị container. Họ cần phải được rửa sạch, tốt hơn với soda và sau đó tiệt trùng. Mũ mà các ngân hàng sẽ đóng cửa, được nhúng trong nước lạnh và đun sôi trong 12 phút cũng có.

squash trẻ nên rửa. Nếu cần thiết, họ có thể được làm sạch. Sau đó, bí xanh nên được nghiền nát ly, có kích thước khoảng 1-1 cm.

Hành tây cũng nên được làm sạch. Nó cũng là cần thiết để cắt thành hình khối. Cà rốt sạch, rửa và grate, tốt nhất là lớn hơn. Tỏi băm chặt với một con dao.

Vạc đứng nhiệt và đổ vào đó thì dầu thực vật. Sau đó, bạn cần phải đổ cà rốt và hành tây. sản phẩm Simmer nên trên môi trường nhiệt 5 phút, sau đó vào cái vạc phải được bổ sung tất cả các thành phần khác. Simmer 45 phút, bạn cần phải ăn nhẹ. Trong trường hợp này, tất cả các bạn cần phải thường xuyên nhận được trong cách. Vào cuối của các thành phần gây nên trộn máy xay sinh tố. Mang tất cả để đun sôi, trải ra trên container và nhẹ nhàng lăn.