Bánh trang trí nào là plasticine? Những gì được trang trí với bánh trừ mastic? Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic từ trên đỉnh vào mùa thu?

Bánh ngọt làm tại nhà nhiều hương vị, mượt mà hơn và hữu ích hơn các tùy chọn lưu trữ. Trong trường hợp này, nhiều người quan tâm đến việc trang trí bánh trên đầu. Đến nay, có rất nhiều cách trang trí bánh kẹo. Hầu hết trong số họ là khá đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện ở nhà.

Cách trang trí bánh ngọt

Một yếu tố quan trọng của bánh nghỉ là trang trí của nó. Nó sẽ không chỉ cung cấp cho bánh kẹo một sự xuất hiện thanh lịch hơn, mà còn tạo ra bầu không khí lễ hội và bầu không khí cần thiết. Những gì được trang trí với bánh? Để tạo ra một kiệt tác ẩm thực, bạn có thể sử dụng nhiều cách khác nhau để trang trí. Việc lựa chọn phụ thuộc vào sự sẵn có của một số kỹ năng nhất định và sự cần thiết của các sản phẩm và thiết bị bổ sung. Đối với bánh trang trí ở nhà bạn có thể sử dụng các sản phẩm sau:

• Kem (dầu, protein, pha, vv).
• Bézé có nhiều hình dáng và kích cỡ khác nhau.
• Mastic.
• Thạch
• Aising.
• Sô cô la và các con số từ nó và nhiều hơn nữa.

Mỗi lựa chọn có đặc điểm riêng của nó về sử dụng và lợi thế.

Kem

Khi nói đến làm thế nào để trang trí một chiếc bánh ở nhà, sau đó tùy chọn này chắc chắn là yêu thích. Ưu tiên thường được cho dầu kem, bởi vì nó là kháng nhiều hơn và hoàn toàn giữ hình dạng. Nó thường được chuẩn bị từ hai sản phẩm - chất lượng cao bơ và sữa đặc. Để làm được điều này, bạn chỉ cần đánh kem với máy trộn cho đến khi bạn có được một khối lượng tươi tốt to lớn, thêm sữa tươi nguyên chất hoặc đun sôi. Sự đơn giản và tốc độ nấu ăn là những lợi thế không thể phủ nhận của sự lựa chọn này.

Để trang trí các sản phẩm bánh kẹo, kem có thể được sử dụng ngay sau khi chuẩn bị. Để có được hiệu quả bổ sung, bạn cũng có thể sử dụng màu thực phẩm, cũng như các vòi hình đặc biệt. Điều này có thể dễ dàng thay thế bằng các sản phẩm ngẫu hứng. Ví dụ, cà rốt, củ cải đường, sôcôla ... có thể dùng làm thực phẩm một cách hoàn hảo. Một ống kim tiêm đặc biệt có thể thay thế bằng một túi giấy thường hoặc bằng polyethylene.

Beze

Một lựa chọn phổ biến khác cho trang trí bánh kẹo ở nhà. Làm thế nào và trang trí bánh trong trường hợp này? Bạn có thể sử dụng cả meringues đã làm sẵn và chuẩn bị ở nhà riêng. Để làm được điều này, bạn cần 5 quả trứng và một cốc đường. Protein đánh vào trạng thái bọt, trong khi thêm đường. Khối lượng dày được vắt ra bằng một ống tiêm vào khay nướng và nướng ở nhiệt độ thấp.

Sốt sẵn có thể được đặt theo nhiều cách khác nhau trên bánh. Điều này có thể được thực hiện trong một vòng tròn, dưới dạng một slide, vv Sự lựa chọn phụ thuộc vào trí tưởng tượng và sở thích cá nhân.

Mastic

Là sản phẩm phổ biến nhất và thường được sử dụng để trang trí các sản phẩm bánh kẹo ngày nay. Đôi khi bạn có thể nghe câu hỏi: "Những gì được trang trí bằng bánh như plasticine?" Trong trường hợp này, nó chỉ là về màu lụa. Từ sản phẩm này, bạn có thể đúc một số lượng lớn các con số, mà về nguyên tắc giống với công việc với plasticine.

Đã sẵn sàng để sử dụng mastic có thể được mua trong cửa hàng, nhưng nó rất dễ dàng để chuẩn bị cho mình. Để làm được điều này, trộn với tỷ lệ bằng sữa khô, bột đường và sữa đặc. Bột nên dày đặc và có độ nhớt, nhưng không dính. Mastic có thể được làm bằng màu sắc, nhưng bạn không thể sử dụng thuốc nhuộm lỏng, nhưng chỉ biến thể ở dạng gel hoặc dán. Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh mastic từ phía trên? Đối với điều này bạn có thể sử dụng kem, hạt, sô cô la, meringue, trái cây, cũng như một số lượng lớn các hình, đúc từ cùng một màu.

Aising

Những gì được trang trí với bánh trừ mastic? Điều này cũng phù hợp cho aysing. Thuật ngữ này hàm chứa một lớp men rất dày đặc, từ đó bạn có thể tạo ra một số lượng lớn, bao gồm cả thanh ren trang nhã.

Để chuẩn bị một hỗn hợp cho men sẽ mất rất nhiều thời gian và kiên nhẫn, vì mọi thứ cần phải được thực hiện bằng tay. Không thể sử dụng máy trộn hoặc kỹ thuật khác ở đây. Đối với nấu ăn, bạn cần lòng trắng trứng, cần phải được lấy từ từ để có được bọt. Sau đó, họ cần phải thêm đường bột cho đến khi một khối lượng dày đặc. Cuối cùng, bạn cũng cần thêm một ít nước chanh.

Sau đó, sử dụng một ống kim tiêm bánh kẹo men có thể vắt ra một loạt các bản vẽ. Aisingu phải khô tốt (khoảng 10 giờ). Con số sẵn sàng có thể trang trí bánh.

Thạch

Một lựa chọn tuyệt vời để trang trí bánh kẹo là thạch. Sự chú ý chính cần được chú ý đến quá trình chuẩn bị của nó, vì nó nên giữ tốt và không tan chảy. Để làm được điều này, đổ gelatin vào nước lạnh và để cho nó sưng lên trong 1-2 giờ. Sau đó, hỗn hợp nên được cho sôi và nấu trong một bồn nước trong 5 phút. Khối lượng phải được làm lạnh và thêm nước ép trái cây, chất phụ gia hoặc chất độn khác, và đổ vào khuôn đã chuẩn bị.

Những gì được trang trí bằng bánh trong trường hợp này? Đối với trang trí, cả hai mảnh hình nhỏ và miếng thạch là phù hợp. Nếu muốn, bạn có thể hoàn toàn che bánh. Đối với điều này, hình dạng được sử dụng để nướng bánh có thể được sử dụng làm cơ sở.

Sô cô la

Đây là một trong những cách đơn giản nhất, nhưng đồng thời là cách tinh tế để trang trí bánh. Đối với điều này, bạn có thể sử dụng men, phoi, cũng như các số khác nhau của sô cô la. Cách dễ nhất để có được men là làm tan chảy thanh sô cô la, đổ hỗn hợp của bánh và để cho mát. Có vẻ tốt với một con chip. Để làm điều này, thanh sô cô la nên được đặt trong tủ lạnh, và sau đó cắt ngói bằng dao bằng dao. Những lọn tóc như vậy sẽ là một trang trí tuyệt vời của bánh.

Đặc biệt đáng chú ý là sô cô la tinh tế. Để làm điều này, làm tan chảy sôcôla, đổ nó vào một túi nhựa, ở dưới cùng của nó để cắt một lỗ nhỏ. Sôcôla có thể vẽ bất kỳ mô hình và để cho mát. Các hình dạng sẵn sàng nên được đặt trong tủ lạnh, và nhẹ nhàng di chuyển chúng vào bánh.

Các cách khác

Bạn có thể trang trí bánh bằng những cách đơn giản nhưng hiệu quả khác. Để làm điều này, sử dụng như sau:

• Kẹo. Tốt cho bánh của trẻ em. Bạn có thể sử dụng cả kẹo sô cô la và dragees đầy màu sắc.
• Kẹo trái cây và hoa quả kẹo.
• Trái cây. Tuyệt vời trên bánh sẽ trông bất kỳ trái cây và quả mọng.
• Quả hạch. Làm thế nào để trang trí một chiếc bánh vào mùa thu? Đối với điều này, hạt, cũng như các hạt khác nhau, là hoàn hảo. Bánh như vậy sẽ không chỉ là nguyên bản, mà còn hữu ích. Để trang trí, bạn có thể sử dụng một nửa quả óc chó, đậu phộng hoặc hạnh nhân.
• Một loạt các bột màu, được sử dụng để trang trí bánh Phục sinh.
• Bánh quy và bánh wafer. Dường đặc biệt hiệu quả ở các cạnh của bánh.

Một ý tưởng tuyệt vời cũng sẽ là việc sử dụng một stencil. Để làm điều này, bạn cần vẽ hoặc tìm trên Internet một mẫu đẹp, cắt nó ra và cẩn thận đặt nó trên bánh. Trên đầu của sản phẩm bạn cần rắc đường bột hoặc ca cao, và sau đó nhẹ nhàng loại bỏ các stencil. Trên bánh, bản vẽ ban đầu vẫn còn.

Có rất nhiều cách để trang trí bánh. Đối với điều này, nó không phải là một cuộn hoặc có một số kỹ năng nhất định. Để trang trí, bạn có thể sử dụng các sản phẩm đơn giản nhất và các công cụ tiện dụng sẽ được tìm thấy trong bất kỳ nhà nào. Trái cây, quả hạch, kẹo, cũng như kem, chất dẻo và thủy tinh, mà bạn có thể chuẩn bị cho mình, là thích hợp cho việc này.