Bánh rán Curd - hữu ích, ngọt ngọt và ngon

Donuts - đó là một cổ điển của Mỹ bánh ngọt. Bí quyết cho bột và điền có thể hoàn toàn khác nhau: với mứt, sô cô la, các loại hạt, kem, nho khô và hoa quả khô khác. Những gì bạn chọn - nó chỉ phụ thuộc vào thị hiếu của bạn. Bây giờ tôi đề nghị bạn chuẩn bị ban đầu, tinh tế, tiểu ánh sáng bánh rán phô mai.

Họ thực hiện đơn giản và nhanh chóng, nhưng khác nhau về hương vị độc đáo và sẽ ngạc nhiên tất cả bạn bè của bạn. Nấu ăn có thể chiên, và nếu bạn có một khuôn silicone đặc biệt cho bánh rán, sau đó bạn có thể nướng trong lò.

Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần:

• một cân pho mát hàm lượng chất béo trung bình;
• bốn quả trứng;
• một nửa chén đường;
• khoảng một muỗng lớn kem chua;
• 02:58 muỗng cà phê baking soda mà không slide;
• giấm;
• polpaketika disintegrant (bánh kẹo bột);
• hai thìa lớn đường vani hoặc bản chất;
• Bốn trung bình cốc bột.

bánh rán nấu ăn

Trứng đột nhập vào một bát sâu và sử dụng một máy trộn hoặc bằng tay để gõ trong một bọt dày, sau đó thêm đường, một thìa kem chua và vani hoặc bản chất. Phó mát mềm cho điền đập cẩn thận. Mặc dù nó có thể mất rất nhiều làm sẵn với trái cây sấy khô, hàng nướng hương vị như vậy sẽ còn ngọt ngào hơn. Tiếp theo, thêm bột nở và ba muỗng cà phê baking soda với giấm dập tắt.

trứng trước bị đánh đập và đường được thêm vào sữa đông. Chúng tôi sàng lọc bột và đổ hỗn hợp của chúng tôi. Sau đó, nhào nhẹ nhàng (không bị vón cục) bột. Lưu ý rằng nó không nên lỏng hoặc dày. Thêm bột dần dần tốt hơn và tìm kiếm sự nhất quán, nếu cần thiết, thêm nhiều hơn hoặc ít hơn chỉ trong công thức, bởi vì số lượng có thể phụ thuộc vào sự đa dạng. Nếu bạn muốn thay đổi bánh rán phô mai và cung cấp cho họ thị hiếu mới, bột có thể đặt một lượng nhỏ bột ca cao hoặc sô cô la tan chảy. Sau đó, một lần nữa triệt để. xét nghiệm chuyên sâu cần phải đưa ra một số thời gian brew (khoảng 15-20 phút). bánh rán curd có thể chuẩn bị một hình thức phong tục chuẩn như cái bánh mỳ hoặc các quả bóng. Tùy chọn đầu tiên là thuận tiện hơn để tạo thành bằng phương pháp đặc biệt dụng cụ nấu, và cho phần thứ hai - từ bột nhào tạo thành nhỏ, xấp xỉ kích thước "quả bóng".

Nếu bạn thích nấu ăn trong dầu, sau đó làm nóng bơ trong một hầm sâu. Không được đặt cùng một lúc quá nhiều sản phẩm trong nồi chiên sâu để tách chúng. Khi bơ được cũng ấm lên, bắt đầu để chiên bánh rán. Ngay sau khi chúng đạt đến một màu sắc thậm chí vàng, họ đưa ra chấy và lây lan trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ chất béo dư thừa. Nếu bạn không thích loại bánh ngọt, bánh rán các pho mát có thể được nấu trong lò. Bột được lan truyền trong một hình thức đặc biệt và được nướng khoảng 15 - 20 phút (cho đến khi vàng nâu). Trước khi ăn, "ăn vặt" nó là cần thiết để làm mát và rắc đường bột. phục vụ tốt nhất với trà hay cà phê cùng với mứt trái cây. Bon Appetit!