Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng trong multivarka? Fillet cá hồi trong multivarka

Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng trong multivarka cặp vợ chồng và sử dụng chế độ nướng? câu trả lời toàn diện cho những câu hỏi ẩm thực bạn sẽ tìm thấy trong các tài liệu của bài viết này. Ngoài ra, bạn sẽ tìm hiểu về cách để thực hiện một phi lê cá ngon ngọt, ngon và thơm càng tốt.

Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng sốt kem multivarka?

món ăn đơn giản nhưng rất ngon này có thể được chuẩn bị không chỉ đối với bữa ăn tối gia đình thông thường, mà còn cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Sau khi tất cả, từ những con cá đỏ ngon ngọt sẽ không đưa ra bất cứ một vị khách mời. Đặc biệt, nếu một bữa ăn tối như vậy sẽ được chuẩn bị trong thiết bị nhà bếp hiện đại - multivarka.

Vì vậy, để tạo ra một món ăn lễ hội, chúng tôi có thể cần các thành phần sau:

• cá hồi tươi lớn - 1 pc;.
• pho mát (có thể có một "Maasdam") - khoảng 200 g;
• kem chua chất béo - 2 thìa đầy lớn;
• kem 30% - 10 ml;
• calo mayonnaise - 3 thìa lớn;
• Chanh - 1/3 quả nhỏ;
• bột mì - 4 thìa lớn;
• dầu thực vật không mùi (tinh) - một vài thìa lớn (cho nấu ăn);
• muối tinh, gia vị, được thiết kế đặc biệt cho cá, và hạt tiêu mặt đất - thêm nếm thử một món ăn;
• rau mùi tây tươi và rau thì là - trên cành lá.

Chế biến cá đỏ

Trước khi bạn nấu trong cá hồi hồng multivarka cũng nên xử lý các cá đỏ. Với mục đích này nó là cần thiết để rửa kỹ lưỡng, cắt tất cả các vây và đầu, và sau đó đến ruột và cắt thành miếng thịt bò dày. Nếu muốn, có thể được gỡ bỏ từ cá hồi tất cả các xương. Sau đó, con cá cần thêm muối, để hương vị với các loại gia vị thơm và muối, sau đó rời dành cho phút 10-13. Trong thời gian này, sản phẩm hấp thụ gia vị và philê cá hồi trong multivarka sẽ ngon ngọt hơn và ngon.

nước sốt sữa nấu ăn

Điền cho món ăn này là vô cùng quan trọng. Xét cho cùng, nếu không có sự cá sẽ không được như ngon ngọt như tôi muốn. Hơn nữa, sốt kem, và có thể đóng vai trò là nước thịt, nếu cá hồi hồng lên kế hoạch để phục vụ với bất kỳ món ăn phụ. Như vậy, đối với việc chuẩn bị tiếp nhiên liệu là cần thiết để pha trộn một chất béo món ăn chua, 30% kem có hàm lượng calo cao và mayonnaise. Ngoài ra cho tất cả các thành phần được liệt kê nên thêm một vài muỗng nước chanh tươi vắt và bào mịn pho mát cứng.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Trước khi bạn nấu trong multivarka cá hồi hồng, nó phải là một cách cẩn thận chiên. Với mục đích này, các thiết bị đòi hỏi phải đổ chén dầu thực vật và thiết lập chế độ nướng. Tiếp theo, nhúng miếng cá bột và nhúng trong chất béo mạnh mẽ nóng. Mỗi bên nên hồng chiên cá hồi cho đến khi đỏ vỏ (khoảng 7-13 phút). Như vậy bìa Multivarki là không cần thiết phải đóng cửa. Sau khi sản phẩm được sạm triệt để, nó là cần thiết để đổ nước sốt chuẩn bị trước và đứng trong này line-up trong khoảng 5 phút ở chế độ tương tự. Trong bộ máy xử lý này là mong muốn đậy nắp thật chặt.

ăn chiên cá thích hợp cho bữa ăn tối

philê cá hồi nấu chín trong multivarka trên công thức hóa ra rất ngon ngọt, ngon và thỏa mãn. Sau thời gian này cá với sốt kem nên được loại bỏ khỏi bát và đặt trên một đĩa. Bên cạnh cá hồi màu hồng có thể đặt một món ăn phụ (ví dụ, khoai tây nhăn nheo, mì ống, cơm , và vân vân.). Trước khi thức ăn trực tiếp để bàn, đó là mong muốn để trang trí các bữa ăn tối một vài cành rau mùi tây tươi và thì là.

Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng trong multivarka một cặp vợ chồng?

Nếu bạn muốn nấu ăn trưa ít béo nhưng rất ngon, cá hồi cần được điều trị cho một cặp vợ chồng. Như bạn đã biết, nhiều Multivarki hiện đại có chức năng của một nồi hơi đôi. Chế độ này cho phép bạn không chỉ ngon ngọt và ngon, nhưng cũng món ăn lành mạnh.

Vì vậy, đối với việc chuẩn bị bữa ăn trưa cá trên cặp, chúng ta cần các sản phẩm như:

• cá hồi tươi lớn - 1 pc;.
• Chanh - 1 miếng trái cây nhỏ;
• dầu ôliu không mùi - vài thìa nhỏ;
• mũi tên hành tây tươi - một vài mẩu;.
• muối tinh, gia vị, được thiết kế đặc biệt cho cá, và hạt tiêu mặt đất - thêm nếm thử một món ăn;
• cà chua chín - 2 chiếc;.
• cà rốt cỡ trung bình - 2 chiếc;.
• rau mùi tây tươi và rau thì là - với chùm.

chuẩn bị cá hồi

Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng ngon ngọt trong multivarka sử dụng một chế độ nồi hơi đôi? Để làm điều này, cá tươi đòi hỏi quá trình cẩn thận: rửa, ruột, cắt đứt các vây và đuôi, và sau đó nhẹ nhàng tách phần phi lê của sườn núi và xương nhỏ. Hơn nữa nó là cần thiết để loại bỏ các sản phẩm của độ ẩm dư thừa bằng cách đặt nó trên khăn giấy. Sau đó, hương vị cá hồi hồng đòi hỏi muối tốt, gia vị thơm, tiêu và nước chanh tươi vắt, và sau đó để ở nhiệt độ phòng trong vài giờ. Chỉ khi một tiền xử lý như vậy bạn sẽ có được bữa ăn trưa phong phú và ngon.

chuẩn bị rau

Để cá hồi trong multivarka "Redmond" để có được nuôi dưỡng nhiều hơn, nó được khuyến khích để thêm rau bổ sung như cà chua chín và cà rốt tươi. Họ phải được rửa sạch, và sau đó cắt thành lát mỏng. Cũng cần tách biệt chặt mũi tên màu xanh lá cây hành tây, rau mùi tây và cà rốt.

Hình thành các món ăn trên bàn nướng

Trước khi quay hấp chế độ nhà bếp đơn vị mạng phải được tự do mỡ với dầu ô liu, và sau đó đặt ướp phi lê cá hồi. Cá nên được đặt trên đầu trang của những lát cà chua, cà rốt và rau xanh băm nhuyễn.

Xử lý nhiệt các cá

Khi món ăn được hình thành, các quán bar với cá hồi hồng để đưa vào Multivarki bát, nơi nó là cần thiết trước để đổ nước đun sôi để nguội. Sau đây được bao gồm chế độ hấp, và bộ đếm thời gian được thiết lập cho 25-30 phút. Quy định thời gian đủ cho cá và rau quả là chuẩn bị đầy đủ để trở nên mềm mại và ngon ngọt.

Đúng thức ăn cho cá hơi nước để bàn

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu một cá hồi hồng ngon trong multivarka sử dụng một chế độ nồi hơi đôi. Phục vụ một bàn ăn được ngay sau khi đơn vị hẹn giờ phát ra một tín hiệu tương ứng. Các món ăn phải được đặt trên một tấm lớn, và tiếp theo để đặt rau tươi hoặc món ăn phía trước chuẩn bị. Cần lưu ý rằng một bữa ăn tối như hoàn hảo với luộc gạo hạt dài. Ngoài ngũ cốc, món ăn này được khuyến khích để trình bày rau diếp tươi và bánh mì (không bắt buộc). Bon Appetit!

Thông tin hữu ích cho các bà nội trợ

• Để cá món ăn hóa ra là ngon nhất và ngon ngọt, thành phần chính nên luôn luôn sẵn ướp. Nó được khuyến khích sử dụng các loại gia vị không chỉ thơm, muối, nước chanh và hạt tiêu, mà còn các sản phẩm như kem nặng, mayonnaise, kem chua, sữa, và vân vân.
• Phục vụ cho cá để bàn có thể được với bất kỳ trang trí. Tuy nhiên, phổ biến nhất trong số này là khoai tây nghiền và gạo luộc.
• Nấu ăn cá hấp có thể không chỉ bởi Multivarki, mà còn sử dụng nồi hơi đôi thông thường hoặc mantovarke. Nhưng trong mọi trường hợp, mạng của các thiết bị phải nhất thiết phải bôi trơn / dầu thực vật kem. Nếu chúng ta bỏ qua lời khuyên này, sau đó trong quá trình xử lý nhiệt của miếng cá sẽ dính vào chảo, và sẽ là khá khó khăn để có được một cái nhìn toàn diện.