Bánh nướng xốp chuối

bánh nhỏ, bánh nướng xốp dưới tiêu đề hấp dẫn, đặc biệt phổ biến ở Anh và Mỹ, và trong những năm gần đây đã bắt đầu để tận hưởng một nhu cầu đặc biệt ở nước ta. quyến rũ đặc biệt của họ nằm trong thực tế rằng cupcakes nhỏ có thể được làm đầy với một loạt các lớp trên bề mặt - và mặn và ngọt ngào. Nó có thể được nướng bánh nướng xốp chuối, dâu, sô cô la, nấm và nhiều người khác. Trên cupcakes ngon nhất và nổi tiếng, chúng tôi sẽ tập trung vào chi tiết hơn.

Ưu điểm không thể ngờ được là sự dễ dàng của việc chuẩn bị thức ăn của nó, cũng như tốc độ. Chỉ cần tưởng tượng như thế nào nó sẽ được tốt đẹp để đáp ứng một buổi sáng đầy nắng với Duhmjanyj và bánh nướng xốp tươi thơm. Let it be bánh nướng xốp chuối hoặc dâu tây. Khởi đầu tốt cho đến ngày? Một cách tự nhiên. Vì vậy, chúng ta hãy tìm hiểu quá trình chuẩn bị của họ là gì.

Đối với một sự khởi đầu nó là đáng chú ý là sự chuẩn bị của họ được dựa trên một vài vị trí cơ bản. Thứ nhất, sự khác biệt chính từ cupcakes muffin thông thường là sự hiện diện của điền. Để nấu ăn cho họ, bạn cần phải đổ một ít bột vào chảo, lớp tiếp theo ở giữa đặt điền, và sau đó đổ bột còn lại.

Trong một số loại bánh nướng xốp nó được khuyến khích để thêm chip trái cây hoặc sôcôla khô. bánh nướng xốp ngọt ngào làm chủ yếu với berry hoặc kem làm đầy và mặn - với rau, cá, thịt giăm bông hoặc pho mát. cupcakes nhồi có thể bất cứ điều gì, tất cả mọi thứ chỉ đi vào đầu của bạn. Điều chính cho phù hợp với sở thích hương vị cá nhân của bạn. Nướng bánh nướng xốp ngon như vậy trong khuôn đặc biệt của định dạng nhỏ, mà dung lượng chỉ 100 mililít. Để các cạnh không nên để lấp đầy, vì bột có xu hướng tăng một phần ba.

Chất độn thậm chí có thể được trộn với bột và nướng trong một chiều. Kết quả là không ít ngon. Bằng cách này và đang chuẩn bị bánh nướng xốp chuối.

Để tạo ẩm thực kiệt màu vàng này, bột phải được bổ sung thêm vào, trên thực tế, chuối (theo hình thức nghiền nghiền nát), và các loại hạt. Kết quả này rạng rỡ hơn tất cả sự mong đợi, và hương vị của bánh cupcake là thực sự tuyệt vời.

Vì vậy, chúng ta hãy nhìn vào công thức phổ biến nhất là các món ăn nhẹ rất ngon.

bánh nướng xốp chuối

Để chuẩn bị của họ các thành phần sau đây là cần thiết: hai rất chín chuối, 150 gram đường, 100 gram bơ, 2 quả trứng, 250 gram bột mì và 1 muỗng cà phê baking soda. Như một số sản phẩm được thiết kế cho 12 cupcakes.

Thú vị thực tế - bột cho bánh nướng xốp Mỹ thực hiện với sự bổ sung của soda hoặc bột nở, và tiếng Anh - chỉ men bột. Công thức nấu ăn chúng hơi khác nhau từ mỗi khác, nhưng nhu cầu sử dụng chúng trong một mạng lưới các cửa hàng cà phê và nhà hàng thức ăn nhanh là giống hệt nhau.

công thức nấu ăn của chúng tôi tương ứng với mô hình Mỹ, và để chuẩn bị cho họ thậm chí có thể "Ấm" trong nhà bếp. Vì vậy, trước tiên bạn cần phải chải cẩn thận chuối nghiền bằng nĩa. Sau đó chà đường và bơ cho đến khi trắng, thêm vào trọng lượng của trứng và trộn. Đối với hỗn hợp trứng dầu là cần thiết để thêm chuối tây nghiền và một nhịp tốt với một ngã ba.

Bây giờ bạn cần phải chuẩn bị thử nghiệm của bạn. Gasim soda và giấm. Và thêm chuối hỗn hợp bột, trứng và dầu không nhào bột. khuôn mẫu đặc biệt cho nướng bánh nhỏ nên được bôi trơn và pripylit chút bột. Bước tiếp theo - để đặt chúng trong bột. Đừng quên về điền chúng ra bởi hai phần ba.

Cupcakes cần phải đặt trong một lò nướng 180 độ làm nóng trước và nướng khoảng 15-20 phút. bánh nướng xốp chuối vẫn mềm mại bên trong, đừng lạm dụng chúng trong lò. Họ cần phải nhận được càng sớm càng đỉnh của một cái giếng đỏ ửng. Sẽ bổ sung cho trà có hương vị ngon này.

Bon Appetit!