Walnut sốt. Các tính năng nấu ăn

Những lợi ích của các loại hạt được biết là tất cả và bệnh lặt vặt. Sản phẩm này thu hút mọi người ở mọi lứa tuổi và cho lý do chính đáng. Theo số lượng protein, vitamin và các yếu tố tự nhiên khác nut thấp với những gì để so sánh. Nhưng, như mọi khi, bất chấp sự ủng hộ vô bờ bến, nó phải là một số loại cạm bẫy. Trên thực tế, mức tiêu thụ lớn các loại hạt là cực kỳ tải gan. Vậy điều gì là quan trọng - chuyện bình thường. Đó là mong muốn để sử dụng tại một thời điểm không quá 100 g (số nhỏ). Bên cạnh đó, các loại hạt được yêu cầu phải nhai kỹ hoặc xay (xay) cho sự hấp thụ nhanh chóng bởi cơ thể. Trên phiên bản bột chúng ta sẽ nói, nhưng chỉ cần biết làm thế nào để nấu sốt hạt dẻ.

Thông thường, nước sốt óc chó được chế biến từ quả óc chó. Công thức nấu ăn nấu nó chỉ không tìm thấy nó, và điều này là không đáng ngạc nhiên. Trong mỗi quốc gia, một dấu hiệu cho thấy sản phẩm có cách cá nhân riêng của mình nấu tiếp nhiên liệu duy nhất để các món ăn yêu thích của bạn. Họ lấp đầy với thịt, cá, rau và nhiều hơn nữa. Walnut sốt - một sự bổ sung vô cùng linh hoạt cho bất kỳ thực phẩm, nếu bạn biết làm thế nào để nấu ăn nó đúng cách.

Phát biểu về những phức tạp của nấu ăn quả óc chó quốc gia bổ sung cho các món ăn, bạn có thể xem xét một vài công thức nấu ăn. Tìm hiểu làm thế nào để làm cho nước sốt walnut Ý, mà chân thành dày dạn với nhiều loại pizza. Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần:

• quả óc chó - 1 chén;
• kem - 400 g;
• Bột - 30 g;
• nước - 400 ml.

thịt băm Nuts và pha trộn với kem chua. Nước nóng. Pha loãng bột trong nước ấm và đổ vào bột nhão hạt và kem một tách lỏng. Chà dán để thoát khỏi khối u càng tốt và nhiệt cho đến khi sôi.

Đối với người hâm mộ hữu ích cấp để biết làm thế nào để nấu ăn quả óc chó sốt ở Mexico các sản phẩm của chúng tôi. Chúng ta cần:

• walnut -250 g;
• vàng nghệ -5 g;
• ớt đỏ - 2 g;
• muối - 10 g;
• tỏi - 10 g

Hạt nên mince, và tốt hơn hai lần. Thêm tỏi (nghiền hoặc ép), muối, ớt bột, nghệ tây. Mesim dầu hạt và cấp bách, sau đó thêm 500 ml nước ấm và trộn cho đến khi mịn. Được tiêu thụ bằng cách phủ thịt hoặc cá (phục vụ) một hoặc hai muỗng cà phê chuẩn bị nước sốt.

Tribute óc chó, chúng tôi đã đưa ra, đó là thời gian để nhớ và để những người đàn ông đồng bào của mình. Đậu phộng là không thực sự công bằng, nhưng thêm vào các loại hạt, mặc dù gốc đúng. tính hữu dụng của nó vẫn còn tranh cãi. Dinh dưỡng nghiêm cấm việc sử dụng nó cho những ai mơ ước con số hoàn hảo. Thật vậy, một đậu phộng song song và đường với tốc độ tuyệt vời có thể thêm trọng lượng cho người tiêu dùng. Nhưng tất cả điều này không ảnh hưởng đến sự nổi tiếng của mình. Đặc biệt, nó được coi là một thành phần quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản - cụ thể là, là cơ sở của các món ăn như nước xốt quả óc chó Nhật. Bí kíp, chúng lấp đầy hơn 100, chúng tôi cũng phân tích phổ biến nhất trong các quán bar sushi của chúng tôi. Để chuẩn bị nước sốt, tương tự như "Gamadari" chúng ta cần:

• bơ đậu phộng - 4 muỗng canh. thìa;
• nước - 3 chén;
• xì dầu - 4 muỗng canh. thìa;
• dầu mè (từ hạt rang) - 2 muỗng cà phê ;.
• giấm "mizkan" (gạo hoặc táo) - 3 muỗng cà phê ;.
• . Mirin (rượu gạo) - 3 muỗng cà phê (tùy chọn, nhưng đòi hỏi việc xây dựng);
• hạt vừng (rang) - 3 muỗng cà phê ..

bơ đậu phộng với một ít nước, diễn ra trong một cái chảo và địa điểm trên lửa vừa, khuấy thường xuyên. Dần dần đổ nước còn lại cho đến khi bạn nhận được đã hóa ra không phải là quá dày, khối lượng đồng nhất. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm dầu vừng, giấm, xì dầu, mirin. Khuấy đều và rời khỏi điền mát mẻ. Cần làm rõ rằng sốt walnut Nhật Bản phục vụ ướp lạnh. Chơi trên tỷ lệ của các thành phần, bạn có thể tạo ra một món ăn với "điểm nhấn" cá nhân. Nhà bếp ở dưới trời tôn trọng tất cả các loại thí nghiệm. Nấu với niềm vui. Thưởng thức bữa ăn của bạn!