Thịt viên với cơm cho mọi thị hiếu

Thịt viên với gạo - rất dễ dàng món ăn. Nó đang chuẩn bị một cách đơn giản, hoàn hảo cho thực phẩm bất cứ lúc nào trong ngày. Sauce hoặc trang trí để thay đổi hương vị của nó, có vẻ như, các món ăn bắt đầu để chơi màu sắc khá mới. Đó là tự nhiên mà mỗi người phụ nữ chuẩn bị thịt viên với gạo theo cách riêng của họ. Dưới đây là một vài món ăn đơn giản nhưng rất ngon. Chúng được thiết kế và rất thiếu kinh nghiệm, và các bà nội trợ trưởng thành.

Làm thế nào để nấu thịt viên với gạo nửa giờ

Đây không phải là hoàn hảo nhất trong hương vị tôn trọng các món ăn, nhưng chuẩn bị nó rất nhanh. Đi một cân thịt xúc xích thành: thịt bò, thịt gà, gà tây, hoặc một hỗn hợp của các loài này. Thêm 250 gram nấu gần như gạo sẵn sàng đầy đủ. Muối và hạt tiêu, thêm gia vị yêu thích. Trộn đều, cuộn quả bóng và chiên cho đến khi màu nâu vào chảo. Sau đó, thêm nước sốt có thể được chuẩn bị: cà chua, kem hoặc nước dùng đồng bằng. Đun nhỏ lửa trong vòng mười lăm phút. Phục vụ những thịt viên với lon gạo với kem chua, sốt cà chua. Phù hợp như bất kỳ nước sốt chuẩn bị.

Thịt viên với cơm. công thức cổ điển

Để nấu thịt viên thời gian nó sẽ mất nhiều thời gian một chút, nhưng hương vị tuyệt vời của nó họ nhấn bất kỳ người sành ăn. Nhồi sẽ làm hai loại thịt mình. Tôi thích sự kết hợp của thịt heo, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt cừu, thịt gà hoặc gà tây. Nếu bạn chuẩn bị cho em bé, cách tốt nhất là trộn thịt gà và gà tây thịt thỏ. Nó có thể được thông qua một máy xay thịt, nhưng tôi thích nó tốt hơn khi nó mịn mịn cắt thành từng miếng rất nhỏ với một con dao nhọn. Trong khi tham gia vào thịt trên bếp đang sôi gạo. trọng lượng của nó trong tình trạng khô nên được một nửa khối lượng của thịt. Ngũ cốc tốt hơn nên không sấy, hạt dài. Nó phải được nấu chín gần như để sẵn sàng. giống khác có thể hoặc là vẫn còn khá khô, hoặc, ngược lại, trở thành một mớ hỗn độn, và thịt viên với cơm sẽ mất hình thức của nó. Mix hầu như nấu cơm, thịt băm, thêm hành tây (càng nhiều, các juicier sẽ thịt viên), tỏi, gia vị. Tôi luôn luôn thêm một nhúm húng tây khô: nó mang lại vị cay. Chúng tôi lăn xuống những quả bóng, gửi chúng vào dầu sôi. Ngay sau khi thịt viên hình thành một lớp vỏ, chúng tôi chuyển chúng vào bát khác, đổ nước dùng, kem chua hoặc nước sốt. Tôi thực sự thích các món hầm của thịt viên sốt cà chua trong nửa với kem chua, cay với ớt đỏ và hạt tiêu nghiền nát. Simmer Mười lăm phút, cho đứng về cùng. Phục vụ thịt viên có thể được với bất kỳ trang trí. Đối với nam giới phù hợp nhuyễn hoặc gạo, đối với phụ nữ - rau nướng hoặc luộc. Tuy nhiên, các tập tin có thể được thịt viên với cơm và không có trang trí với một vài loại nước sốt. nước sốt truyền thống phù hợp làm từ kem chua, tỏi và rau thơm mua ở các cửa hàng tạp hóa, "Bác Benz" hoặc pho mát kem điền. Yêu cầu chính đối với bất kỳ nước sốt - độ nét nhẹ. Nếu sốt rất cay, nó tạm thời "giết" các vị giác và hương vị của hầu hết người tiêu dùng sẽ không thể cảm nhận. Rất sốt cay có thể được cung cấp cho thịt viên chuẩn bị từ một tạp chí, đặc biệt là không băm hương vị.