Thịt bò trong nồi trong lò - nhiệt tình và món ăn gốc

Thịt bò hầm trong lò quay ra ngon và dịu dàng như với rau, và nếu không có họ. Hôm nay chúng ta nhìn vào tùy chọn đầu tiên. Xét cho cùng, cách duy nhất bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn và đầy hương vị, mà không có nhu cầu để thực hiện một món ăn phụ riêng biệt.

thịt bò ngon ngọt và ngon vào nồi: hình ảnh, công thức nấu ăn

Các sản phẩm mong muốn 5 phần:

• củ khoai tây trung bình - 10 chiếc;.
• hành tây bóng lớn - 2 chiếc;.
• nguyệt quế lá -5 ps.
• Cà rốt lớn - 2 chiếc;.
• thịt bò tơ không xương - 500 g;
• Chua kem 30% -s' dày - 5 thìa lớn;
• dán cà chua - 3 thìa lớn;
• muối, hạt tiêu đen, húng quế khô - thêm nếm;
• Dầu hướng dương - 5 thìa lớn.

Chuẩn bị thành phần thịt

Trước khi bạn nấu thịt bò trong nồi nên được làm tròn cũng thịt trẻ mà không xương. Nó là cần thiết để rửa, loại bỏ tất cả các tĩnh mạch không mong muốn, và sau đó chặt thành từng miếng nhỏ trên hạt. Sau đó, phải mất một chút thịt bò và hạt tiêu, muối và để sang một bên.

chuẩn bị rau

Như đã đề cập ở trên, thịt bò trong nồi trong lò quay ra nhiều nhiệt tình và ngon, nếu một món ăn để tạo ra một loại rau đơn giản và không tốn kém. Để làm điều này, lấy củ khoai tây (mỗi 2 chiếc. 1 nồi), cà rốt tươi và hành tây. Tất cả các thành phần cần thiết để làm sạch và cắt thành hình khối hoặc lát. Để trộn khác nhau loại rau không nên ở bên nhau vì họ lây lan trong các hình thức của các lớp cần thiết.

các khóa học đào tạo

Trước khi tiến tới sự hình thành của một món ăn ngon và thơm, 5 nên chuẩn bị một nồi đất sét. Họ cần phải được rửa sạch, sấy khô, và sau đó mỗi người trong số họ đổ trên một lớn thìa dầu thực vật. Hơn nữa, theo hình thức bạn muốn xuất bản lát tiêu năng và ướp muối thịt bò. Lên trên nên được đặt trên 1 st lá nguyệt quế, cũng như hành tây và cà rốt băm nhỏ. Sau này, trong một bát riêng biệt để hương vị với củ khoai tây băm nhỏ với muối, hạt tiêu và húng quế, sau đó thêm chúng vào thịt.

Để cường trong chậu trong lò quay thơm hơn, trên đầu trang của tất cả các thành phần cần đổ 1/3 cốc nước uống và hỗn hợp được đưa một loại kem dày 30% với nước sốt cà chua nóng. hình thức tiếp theo phải được đóng lại và đặt trong tủ duhovochny.

nhiệt khí

Nếu bạn đã có một trẻ trung và tươi thịt, nó đã sẵn sàng, nó sẽ được khoảng 60-80 phút trong lò nướng. Nếu bạn nhận được mảnh cũ và sợi dây, sau đó chuẩn bị của nó có thể mất gần 2 tiếng đồng hồ. Trong trường hợp này, ngay lập tức lan truyền các loại rau trong chậu không được khuyến khích. Này được thực hiện tốt nhất sau giờ đầu tiên.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Thịt bò trong nồi trong lò phục vụ cho bàn chỉ khi nóng. Các món ăn có thể được đưa ra các hình thức đất sét tấm. Nhưng độc đáo và đẹp sẽ ăn trực tiếp vào nồi, đặt trên một chiếc đĩa. Đối với một bữa ăn thịnh soạn như vậy, hãy chắc chắn để chuẩn bị món salad rau xanh và các loại rau tươi và bánh mì.