Thịt bò nướng với rau thơm. món ăn ngon và đầy hương vị

Khi nấu thịt bò, bạn có thể sử dụng nhiều loại thảo mộc. Họ đang rất tốt kết hợp với thịt và cung cấp cho nó một hương vị tuyệt vời. thịt bò nướng cũng rất thích hợp với một loạt các loại rau và món ăn phụ.

thịt bò nướng với rau thơm - món ăn ngon này, hấp thụ hương vị của các loại thảo mộc khô. Để chuẩn bị của nó mất khoảng một kg phi lê thịt bò. Đó là mong muốn, nếu nó là một mảnh tốt. Sau khi chúng tôi sẽ rửa nó, nó là cần thiết để làm khô thịt bằng một chiếc khăn. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp. Đưa mayonnaise (4 muỗng canh), mật ong (hai muỗng canh), một số muối và hạt tiêu, và cỏ khô khác nhau. Bạn có thể mất một húng quế và oregano, hoặc bất kỳ loại thảo mộc khác của sự lựa chọn. Trộn tất cả nguyên liệu và bôi nhọ hỗn hợp này của thịt bò. Sau đó gửi thịt ở nơi mát mẻ cho 5-6 giờ để ướp nó.

Sau thời gian này, chúng tôi kéo ra thịt bò và đặt nó trong gói để nướng. Về điều này đã được bổ sung một hỗn hợp của nước và trong đó nó là ướp. Hãy khay nướng và đặt nó trên gói thịt. Chúng tôi gửi đến chuẩn bị lò nướng trong một giờ ở nhiệt độ 180-200 độ.

Khi thịt đã sẵn sàng, hãy tháo nó ra khỏi lò và cắt thành từng miếng a la carte. Bạn có thể đổ nước ép hình thành. Phục vụ nó với các loại rau tươi.
Bạn có thể dùng giấy bạc để nướng thịt. Hóa ra một cách hoàn hảo nướng lát thịt bò và toàn thể. Đi một miếng thịt bò không xương. Chuẩn bị nó để nướng. Chúng tôi làm sạch tỏi và cà rốt. Sau đó cắt chúng không có nhiều quân để lấp đầy với thịt của họ. Chúng tôi làm cho một vết rạch nhỏ và đặt vào rau. Sau đó chà xát một miếng thịt với muối và gia vị.
Tiếp theo, lấy một miếng giấy bạc và gấp đôi nó ra. Tính đến giữa lây lan củ hành tây, thái lát vào vòng nửa. Nó đưa loại thảo mộc tươi. Hãy rau mùi tây, thì là, và bất kỳ thảo dược bạn đã chọn. Trên chiếc giường của hành tây và rau thơm lây lan một miếng thịt. Trên tất cả các bên và được bao quanh bằng cách đỡ cho hành tây và rau xanh và lá cũng-wrap.

Hãy bát và đặt nó trở lại thịt bọc. Chúng tôi đặt nó vào một buồng đồng thau. Nấu ăn trong khoảng một giờ đồng hồ trong một lò nướng nổi nóng. Hãy thử thịt về tính khả dụng. Nếu bạn muốn nướng khác, sau đó một lần nữa, quấn lá và đặt trong lò.
Nếu thịt là pre-dưa, thời gian nấu ăn được giảm nhẹ. Và nếu xốt sử dụng các loại thảo mộc Provence và tỏi, hương vị của món ăn đã hoàn thành sẽ ngon. Đi một đoạn tốt đẹp của thăn bò và chuẩn bị nó. Tiếp tỏi thịt nashpigovyvaem, làm cho vết rạch. Trộn muối, mù tạt khô và hỗn hợp Provence loại thảo mộc. Thêm vào đó một chút dầu ô liu và khuấy. Bôi nhọ nó một miếng thịt với nước xốt vào và rời khỏi trong vài giờ. Sau đó, nướng thịt trong một tay đặc biệt hoặc chỉ trong một chảo rang. Trong tay áo, bạn phải thêm nước xốt vào và xuyên qua nó từ đầu ở một số nơi. Nếu bạn đang nấu trên lò sưởi, trong từng thời kỳ tưới nước thịt tiết ra. Khi thịt bò nướng đã sẵn sàng, chúng tôi nhận được nó và cắt thành nhiều phần. thịt này có thể được dùng với cơm và rau tươi.

Nướng thịt bò multivarka được mềm mại và mịn màng. Điều này đạt được thông qua một khao khát từ lâu. Các công thức rất đơn giản. Cắt thịt lát và lây lan trong multivarku. Ở dưới cùng của tiền cần thiết phải đổ một ít dầu. Đầu cắt hành tây nửa vòng hoặc mảnh khác. Cà rốt cần phải grate nó và đặt nó trên đầu trang của thịt. gia vị sypem xa hơn và muối. Trong lượt cuối cùng truyền bá khoai tây thái hạt lựu. Thêm một chút nước và đặt hầm khoảng hai tiếng đồng hồ. Nướng thịt bò nấu trong multivarka mà không gặp rắc rối nhiều. Phục vụ nó với bất kỳ món ăn phụ và rau quả.