Tatar peremyachi: recipe

Tatar peremyachi, công thức trong số đó sẽ được thảo luận dưới đây, rẽ ra rất ngon và thỏa mãn. Cũng cần phải lưu ý rằng món ăn này là quá béo và calo cao. Do đó, ai là người sợ làm hỏng hình của mình, dựa vào bánh rán với thịt không được khuyến khích.

peremyachi ngon và thơm: công thức món ăn Tatar

thành phần cần thiết cho việc làm đầy và bột:

• Sữa tươi (hàm lượng chất béo 3%) - 600 ml;
• men khô hạt - 1/3 thìa nhỏ;
• i-ốt muối - 2 thìa tráng miệng (đối với thử nghiệm ½ muỗng, và phần còn lại đi đến việc làm);
• đường - 10 g;
• trứng gà lớn - 1 pc;.
• bột mì - chà cho đến khi dày;
• mà không cần thịt bò chất béo - 700 gram (cho điền);
• Dầu hướng dương không mùi - 250 ml (rang);
• hành bóng đèn nhỏ - 3 miếng. (Đối với điền);
• ớt đỏ - ½ thìa (đối với điền).

quá trình bột

Để công thức peremyachi là đáng ngạc nhiên đơn giản, quay nhẹ nhàng và tươi tốt, một cơ sở nấm men được khuyên dùng cho việc chuẩn bị của họ. Vì vậy, nó là cần thiết để làm ấm lên một chút sữa tươi, thêm đường để nó và hòa tan hoàn toàn. Hơn nữa, trong một đồ uống ấm được yêu cầu phải đặt một chút men hạt và chờ đợi cho họ để vzbuhaniya. Sau đó, các cơ sở nên được thêm vào trứng gà, muối i-ốt và bột mì. Do vậy, bạn nên có một bột dày, nhưng mềm mại, được khuyến khích để tăng sức chịu đựng nhiệt trong 1 giờ.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Peremyachi Tartar có thể được chuẩn bị sử dụng bất kỳ sản phẩm thịt. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định chỉ mua thịt của thịt bê mà không chất béo. Nó phải được rửa sạch, và sau đó xay bằng máy xay hoặc máy xay thịt cùng với hành tây nhỏ. Sau khi nhồi được thực hiện, nó phải là tay hỗn hợp, dần dần thêm ớt đỏ và muối i-ốt.

các khóa học đào tạo

Làm thế nào để nấu peremyachi? Họ phải sẵn sàng để bị mê hoặc từ nấm men bột. Đối với điều này nó là cần thiết để đánh cắp khỏi bề mặt và cuộn lại miếng bánh có độ dày 8 mm và đường kính 8 cm. Hơn nữa, ở giữa lát cần thiết để lay 1,5 thìa tráng miệng hương vị thịt, và sau đó nâng lên và chèn ép cạnh, để lại một lỗ nhỏ ở giữa. Tương tự thực hiện và tất cả các bán thành phẩm khác.

nhiệt khí

Peremyachey rang nên tham gia một chảo sâu, thêm một lượng vừa đủ dầu trong đó, nhiều nhiệt, và sau đó liên tục đẻ bán thành phẩm (5 miếng) mở xuống. Khi phần dưới của bánh chín vàng, họ phải cẩn thận để biến sử dụng một ngã ba. chiên Peremyachi không nên có nhiều hơn 5-8 phút cho mỗi bên. Các món ăn đã hoàn thành được khuyến khích để đặt ra một slide trong một món ăn lớn và nông cạn.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Tatar peremyachi, công thức trong số đó là đưa ra ở trên, phải được nộp chỉ khách trong tình trạng nóng. Ngoài ra, đừng quên những ngọt ngào trà mạnh, kem chua dày, sốt cà chua cay hoặc sốt cà chua với khối các loại rau và thảo mộc.