Súp cá đỏ hương vị tuyệt vời và hương thơm

súp không thua kém trong hương vị và hữu ích của thịt này, ngoài ra, nó có thể luôn luôn được chuẩn bị trong bài viết. Súp của cá đỏ cần để nấu ăn sau khi được rã đông, làm sạch kỹ lưỡng và rút ruột. Nếu phi lê được cho là để nấu ăn bất cứ thứ gì, cắt đứt đuôi, đầu và vây, và trích xuất các sườn núi của họ làm nước dùng. Và nếu không, nó vẫn còn tất cả cắt đứt và cắt cá thành nhiều phần.

Trước khi bạn nấu nước dùng, nó là cần thiết để loại bỏ các mang từ đầu, trong một cái chảo đặt toàn bộ bóng đèn, sau đó được gỡ bỏ. Các tùy chọn cho súp này rất nhiều súp với cá màu đỏ, bạn có thể làm như một tai, chỉ với khoai tây và các loại gia vị, nhưng bạn có thể thêm một loạt các thành phần. cứng của nó để mess up, bất kỳ công thức phù hợp cho những người yêu thích các món ăn cá, nhưng hãy chắc chắn hãy nhớ rằng các món ăn nên cũng ướp muối, muối súp không đủ cá nevkusen. Đây là lần đầu tiên chuẩn bị súp này, bạn sẽ đánh giá cao tốc độ chuẩn bị của nó và sau đó lần sẽ đối xử với họ cho các thành viên gia đình và khách hàng của họ.

súp Recipe cá đỏ

Salmon, cá hồi cá hồi, hoặc nấu cùng với các loại rau, xắt nhỏ. Các loại rau phổ biến nhất: hành tây, cà rốt. Thêm gia vị. Nếu bạn đang ăn kiêng, súp được nấu chín mà không khoai tây, nhưng nếu không, sau đó trước khi đưa con cá, bạn cần năm phút để luộc khoai tây. Hâm mộ có thể trước khi phục vụ trong một tấm pre-nóng đổ kem (hoặc cho những người trên một chế độ ăn uống - sữa ít chất béo).

Súp của cá đỏ, các công thức với một bộ khác nhau của các thành phần. Để không bị mất hương vị, người đứng đầu, đuôi, vây và xương sống luộc trong vòng mười lăm phút và sau đó loại bỏ. Rau cắt mịn và xào một chút trên lửa vừa, thêm nước dùng cùng với khoai tây. Khi nó gần như đã sẵn sàng, hãy đặt các phần cá. Được thêm vào một cốc sữa hoặc kem, và phục vụ tại bàn, đừng quên thêm gia vị. Để cung cấp cho một hương vị đặc biệt và hương thơm có thể được xóa với một đĩa tép thái lát tỏi.

Súp cá hồi có thể khác nhau, thêm cà chua, ớt chuông xanh hoặc đỏ. Trong khía cạnh khác đáng kể cùng một bộ: bơ để xào rau (không thìa), kem, muối, hạt tiêu mặt đất (tốt nhất là màu trắng), và rau mùi tây và một chút nước cốt chanh.

Fillet cá đỏ, cắt thành từng miếng, đưa vào bơ tan chảy trong một cái chảo, khuấy liên tục, gần như ngay lập tức thêm hành tây nhỏ và chiên cho đến khi vàng nâu. cà chua và ớt băm nhỏ cũng đưa vào chảo, thêm nước dần và kem. Sau đó, khi tất cả mọi thứ đến một đun sôi, đổ gia vị và tắt lửa. Súp truyền lăm phút - và trên bàn! Trước khi ăn, thêm nước chanh, nhưng rất ít.

tùy chọn súp: thêm tôm cho hai phút cho đến khi nấu chín, không thể được sử dụng, nếu không họ sẽ gay gắt. Một số bà nội trợ chiên rau trong dầu thực vật hoặc đưa mùi tây vì mùi đặc biệt của nó. Có người không thích nước chanh hoặc cà chua với kem. Tuy nhiên, nếu thêm chúng vào súp, nó là rất ít để kem không cuộn tròn. Khuyên bạn nên đặt một lát chanh.

Bạn có thể chuẩn bị món súp cá đỏ dưới dạng nhuyễn. quá trình nghiền là giống như trong phần còn lại, nhưng cuối cùng tất cả các thành phần ngoại trừ cá (nó được lấy ra, vỏ và loại bỏ phân hủy trong các phần) đều được xay sinh tố kích động.

Các nước trong súp được thực hiện trong một lượng khoảng một lít rưỡi (cộng hoặc trừ). Kem - thủy tinh, và cá - nhưng những người yêu thương. Nếu rất nhiều cá, sau đó bạn cần phải đặt nó dần dần, lấy ra các mảnh trước, đã nấu chín, và thay thế chúng với những người thân trong lành. Ngoài ra, không nấu cá đầu tiên, và sau đó là khoai tây. Cho đến khi khoai tây nấu chín, cá hoàn toàn có thể xao xuyến. Bouillon làm giàu, nó là tốt hơn so với tại nhà hàng. Gia vị có thể được sử dụng khô, cho món cá.