Salad recipe và cá nướng: Navaga

Nếu bạn thích cá không bình thường, sau đó bạn sẽ yêu cá tuyết vàng nghệ. Một số công thức nấu ăn cá tuyết nghệ tây chiên, nướng và salad chúng tôi trình bày dưới đây. Trước khi nấu, bạn nên biết rằng cá tuyết vàng nghệ là hai loại. Thịt navaga bắc nạc và khá mềm, trong khi cá tuyết vàng nghệ là khó khăn hơn, do đó việc chuẩn bị cá tuyết vàng nghệ phụ thuộc vào loại của nó (Viễn Đông nên được nấu lâu hơn một chút). Trong cả hai loại xương nhỏ và rất ngon ngọt.

Navaga: recipe sốt sữa

Saffron cá tuyết, nấu chín bằng các công thức, nó quay ra rất nhạy cảm, hương vị và khác thường. Quy định về số lượng công thức của sản phẩm được thiết kế cho 1 khẩu phần cá trong 150-200 gram cá tuyết vàng nghệ cần phải được cắt thành từng miếng nhỏ, đặt vào nồi hoặc chảo chiên với cản sâu, rắc rau mùi tây băm nhỏ và một nửa củ hành tây. Thêm một ít nước và hạ thấp một chút cho khoảng 15 phút trên lửa nhỏ, và dưới mui xe. cá nấu chín cần muối và hạt tiêu. Nước dùng còn lại được trộn với 75 ml nước sốt sữa (bạn có thể mua làm sẵn) và 15 ml Madeira (rượu hoặc tương tự), đốt cháy và trong thời gian sớm bắt đầu sôi, lọc và điền nó với cá. Đầu đặt 20 g thịt cua, xắt nhỏ thành từng miếng. 50 gram nấm và xào, quá, nằm trên đỉnh.

công thức nấu ăn salad với dưa chuột tươi: Navaga

Đun sôi 400 g navaga, cắt thành từng miếng nhỏ. Cắt 150 g dưa chuột tươi, muối cùng, trộn với cá và sạc 100 g mayonnaise. Nếu bạn muốn, thêm thì là và ngò tây.

Navaga: recipe với cà tím

Các công thức nấu ăn của cá tuyết vàng nghệ với cà tím thay vì mất thời gian, nhưng các món ăn là giá trị của nó: nó quay ra rất ngon và ngon.

Do đó, chúng ta lấy giá trị trung bình của 4 cà tím và cắt chúng thành lát (1-2 cm độ dày), đổ nước muối và để trong vòng 20 phút để thoát khỏi sự cay đắng đặc trưng của cà tím. Sau đó chiên trong dầu hướng dương (để nhẹ dịu). Con cá được cắt thành từng miếng lớn, ngâm mình trong bột mì, muối và hạt tiêu như mong muốn và cũng chiên trong dầu. Sau đó, đặt ra các cá tuyết vàng nghệ trên một món ăn, đặt cà tím, rắc rau thơm xắt nhỏ (thì là và ngò tây ngoài ra bạn có thể sử dụng húng quế và húng tây). Trước khi phục vụ bạn có thể đổ một lượng nhỏ nguyên thiên nhiên nước ép lựu.

Navaga: một công thức cho lò nướng bánh

5-6 miếng. Cá cần để làm sạch và rửa. Đối với điền, trộn mua ở cửa hàng gia vị cho cá với mayonnaise. Trên một tấm nướng mỡ đặt ra navaga ngập nêm, đặt trên vòng hành tây xắt nhỏ đầu và đóng lá. Lá cần phải xuyên qua bằng nĩa và đặt chảo trong lò nóng sẵn.

Navaga: một công thức cho chiên

Mua 800 g rửa navaga phi lê, cắt thành từng miếng và mùa với hạt tiêu và muối. Mỗi mảnh bạn cần phải nhúng vào bột (bạn sẽ cần khoảng 2 muỗng canh), trứng bị đánh đập (1 pc.) Và mẩu bánh mì (khoảng nửa chén). Sau đó, chiên cho đến khi vàng nâu. Trước khi ăn, nó là cần thiết để rút hết chất béo (hoặc dầu) và mùa với nước chanh.

Navaga: một công thức với nước sốt táo

Navaga nửa kg cần cắt phi lê thành hình khối, nước chanh, gia vị, xếp vào một chảo thủy tinh và bao phủ bởi một nắp, giữ lửa phút 5. Cắt 2 củ hành tây và trộn với 1 đơn vị. ớt chuông xắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ và hai cốc chục xắt nhỏ đọ sức ô liu đen tương tự. Tất cả điều này, quá, nằm xuống trong một chảo khoảng 5 phút và giữ nó trên lửa. Sau đó, rau cần thêm một chút ớt bột, loại thảo mộc và muối, đổ một nửa cốc để rượu cùng trắng (tốt nhất bảng) và cùng một lượng nước ép táo.

1 lít dầu hướng dương cần thiết để xay với cùng một lượng bột và một nhúm muối và trộn với rau. Tại toàn bộ sức mạnh, giữ trên lửa một vài phút. nước sốt này để đổ cá và nó quá ấm áp cho một hoặc hai phút.