Rượu "Abrau-Durso": đánh giá

Năm mới, sinh nhật và các ngày lễ khác sẽ đáng nhớ nếu trên bàn sẽ được sự tham dự của lấp lánh Rượu vang "Abrau-Durso". Perfect uống tất cả yêu trong một thời gian dài. uống có cồn có nguồn gốc từ ba giống độc đáo của nho, mang đến cho nó một hương vị phong phú.

Lịch sử của thức uống

Champagne được coi là nơi sinh của Pháp, ở tỉnh Champagne. Các nhà sản xuất đã thiết lập luật rõ ràng, nếu không thì không có công ty không thể tạo giống nước giải khát mới. Cho đến ngày nay, công nghệ sản xuất vẫn giữ nguyên, chỉ thay đổi tên của sản phẩm.

Ở Nga, chẳng hạn một đồ uống độ cồn thấp bắt đầu sản xuất cách đây không quá lâu. Vào cuối thế kỷ 19 , Hoàng tử Golitsyn , tổ chức các công ty đầu tiên tham gia vào việc tạo ra các rượu sâm banh. Trước khi bạn bắt đầu kinh doanh này, hoàng tử của một nghiên cứu chi tiết về làm rượu vang ở Pháp, và sau đó đặt những vườn nho và xây dựng một hầm đặc biệt trong Sudak.

Ngay sản phẩm Golitsyn mất niềm tự hào của tổ chức tại một bữa ăn tối trong lễ đăng quang của nhà vua mới. Sau thành công này, Golitsyn bắt đầu xây dựng sản xuất trong Abrau-Durso, nhưng sau một vài năm đã nhận được một giải thưởng rất xứng đáng - Silver Grand Prix.

các loại rượu sâm banh

Trên các loại rượu vang được chia theo màu sắc: trắng, đỏ, hồng. Bên cạnh đó, mỗi người trong số họ có hàm lượng đường khác nhau. Rượu phổ biến nhất "Abrau-Durso" - "brut" (hình ảnh hiển thị dưới đây). Nó là một / hyper-khô rượu vang khô, mà không pha thêm đường hoặc xi-rô. Vị ngọt của quả sản xuất độc quyền mà từ đó lên men đường. Trong các loại thức uống được thêm vào cả hai đường và xi-rô. Tùy thuộc vào số lượng các thành phần là rượu:

• bán khô;
• ngọt ngào;
• ngọt ngào.

Ở nhiều nước, nhiều hơn phần ăn đánh giá cao nó sâm banh khô, nhưng ở Nga, tuy nhiên, sở thích được trao cho cảnh bán ngọt ngào.

Nhiều năm trước đây, thậm chí Stalin yêu ngọt ngào và Rượu vang nửa ngọt ngào. Vì lý do này, các vấn đề uống có ga để bắt đầu với semi-ngọt. Mặc dù mọi người đều biết rằng thế giới là rượu vang khô được đánh giá cao hơn để làm hài lòng các nhà sản xuất hàng đầu đã được yêu cầu. Bây giờ mọi người Nga thích rượu sâm banh ngọt và đặt nó tất cả ở nơi đầu tiên.

thương hiệu tốt nhất của Nga

Toàn cầu đồ uống thương hiệu "Veuve Clicquot" vượt qua các loại rượu vang của Nga "Abrau-Durso", đánh giá trong số đó là tốt hơn nhiều. Cả hai cơ sở là những người mua bao bì ban đầu thu hút sự chú ý của cả những người bình thường và nước giải khát tuyệt vời này.

"Abrau-Durso" - không chỉ được công nhận và yêu mến thương hiệu của Nga, nó cũng được đánh giá cao và ngoài nước, trong đó sản xuất. Bằng chứng thành công xứng đáng được khá giành được giải thưởng: hơn 200 huy chương (vàng, bạc, đồng) và 9 Grand Prix.

Hay nhất của tất cả, một loạt các đồ uống tìm thấy nhiều loại rượu vang "Abrau-Durso". Tên rằng "một vị vua" thực sự âm thanh, biết gần như tất cả mọi người:

1. "Imperial Vintage" - rượu thu năm 2002, để sử dụng ăn kèm với nấm cục hoặc trứng cá muối. Nhận xét nói rằng nó là tốt hơn để thử một lần so với một đời để uống trong suốt cuộc đời là cái gì khác.
2. "Premium vàng" - uống của một nhà sưu tập năm 2006. Gourmet Brut, một thời gian phơi sáng dài.
3. "Imperial Cuvée Art Nouveau" - cổ điển sâm banh rượu 2008 mô hình năm, được trang trí với buổi dạ tiệc, bóng, ngày kỷ niệm, các sự kiện xã hội.

Ngoài ba người đứng đầu, có những lựa chọn khác phải thu đủ phơi sáng lâu. Giá của một chai thậm chí có thể đạt vài ngàn đô la.

Nhưng niềm tự hào lớn nhất là tên của dây chuyền sản xuất, được đặt tên để vinh danh Victor dravina - tuyệt vời làm rượu Pháp. Trong thế kỷ qua, người đàn ông này là các nhà sản xuất rượu sâm banh chính chia sẻ bất động. Nhờ kỹ năng của mình, anh đã vinh quang của bậc thầy vĩ đại.

công nghệ sản xuất

Theo luật của Pháp làm rượu "Abrau-Durso". Mô tả công nghệ này là có sẵn cho rất ít người chính xác, nhưng một mẫu của các phương pháp sản xuất thức uống nổi tiếng với mọi người.

Quá trình lên men xảy ra trong chai đặc biệt ở nhiệt độ mong muốn, trong đó các thức uống được bão hòa với carbon dioxide.

Nhiều loại rượu vang khác hoàn tất quá trình sản xuất không kéo quá dài - 16-28 ngày. Ngay sau đó, hàng hóa được cung cấp để bán. Nhưng đối với người sành ăn và sành sản xuất true "Abrau-Durso" có nhiều loại ưu tú, quá trình chế tạo mà chỉ bắt đầu từ 3 năm. Như chúng ta đã biết, một thời gian tổ chức lớn chỉ ra một chi phí cao.

rượu nho

Các bất động là một tài sản bất động sản, số tiền thu được trong số đó phải đến gia đình hoàng gia. Do đó, đồng cỏ, thảo nguyên và rừng, sản xuất cung cấp đạt tỷ lệ sử thi.

Nhà máy tọa lạc tại thành phố Novorossiysk, vì vậy các tour du lịch của nó được bao gồm trong một số vé tham quan trong thành phố. Mục đầu tiên là ấn tượng - ở giữa đứng một đài phun nước tráng lệ, một bức tường, đằng sau đó là sảnh chính, được thực hiện ban đầu. Sau khi thâm nhập của bức tường, du khách có thể nhìn thấy bố trí nhà máy và bức tượng bán thân của người sáng lập của nó. Cơ sở vật chất và trang trí nội thất sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.

Các thành tích đầu tiên

Những thành công đầu tiên đã đạt được ngay cả khi Golitsyn. Trong năm 1894, công nhân xây dựng tầng hầm, trong đó có khoảng 10 000 xô, và sau 3 năm kể từ khi hầm là 5.

rượu sâm banh Nga cũng đã được tạo ra nhờ Golitsyn. Với sự tham gia của các chuyên gia từ Pháp đến chai đầu tiên. Và sau đó, các nhà máy rượu nhận quyền hình ảnh của chiếc áo khoác tình trạng cánh tay trên nhãn hàng hóa riêng của họ.

Những tiến bộ mới trong việc phát triển của rượu vang trong nước đưa công ty mời từ Pháp, các nhà sản xuất rượu sâm banh chính. Trong môi trường làm việc của ông là không phải là rất tốt - đó là một thời gian của cuộc cách mạng. Mặc dù điều này không ngăn chặn anh ta để thực hiện kế hoạch của mình. các nhà sản xuất rượu sâm banh việc ở mức cao đánh giá cao các hoàng đế Nga, và sau đó ông đã mang rượu sâm banh tại tòa án. Đồng thời hàng hóa đã được chuyển vào bán ở Mỹ và Tây Âu.

Đã được năm 1913, nhà máy sản xuất các loại rượu vang lấp lánh cảm thấy triển vọng sáng sủa trong tương lai và đã đạt đỉnh. diện tích vườn nho trở nên phân tán hơn và các sản phẩm mang lại lợi nhuận tốt. Nhưng nó sớm xuất hiện và sự thất bại đầu tiên - đã gần Chiến tranh thế giới thứ nhất, để triệt để thay đổi công việc sản xuất.

thời đại của Liên Xô

Năm 1920 nó đã được tạo ra nền kinh tế Liên Xô, được lãnh đạo bởi Edward Wedel. Tất cả các công trình khoa học trong nhà máy được tiến hành bởi các nhà khoa học Liên Xô, người sáng lập của trường của các nhà sản xuất rượu sâm banh đặt tên Anton Frolov-Bagreev. Nó được những nỗ lực của ông đã giúp khởi động lại sản xuất Nga trong môi trường làm việc bình thường.

Thù địch (Great Chiến tranh Vệ quốc) đã phá hủy nhà máy xây dựng và một số đường hầm dưới lòng đất. May mắn thay, trước khi cuộc chiến bắt đầu hoạt động nhà máy đã được sơ tán, và các thiết bị có giá trị nhất và một vài chai rượu vang độc quyền.

công việc phục hồi được bắt đầu ngay sau khi giải phóng thành phố (1943). hầm cách đáng tin cậy được xây dựng giúp tiết kiệm một lượng đáng kể các thùng chứa đầy thức uống có giá trị. Cũng dần dần trở lại tất cả các thiết bị đã được đưa ra khỏi trước đó, nó đã được lắp đặt và đưa vào vận hành các phương tiện truyền thông mới. Khôi phục chỉ chấm dứt vào năm 1956.

30 năm tới làng Novorossiysk đang dẫn đầu trong số tất cả rượu Liên Xô chế tạo. Những khoảnh khắc hạnh phúc và thành tựu khủng hoảng kịch tính bị chặn xuất hiện do sự "luật khô". Bởi vì diện tích vườn nho này giảm đáng kể, và đầu thế kỷ 21, hơn một nửa số vườn nho hiện đã bị mất.

tái sinh

phục hưng bắt đầu vào năm 2006. Tại thời điểm đó đã có một sự thay đổi tầm kiểm soát, và cùng với nó ở đó và thay đổi hình thức của riêng bạn. Với mong muốn tuyệt vời để giữ cho sản xuất của nhà máy đồ uống lớn của Nga phải mất Boris Titov. Và một năm sau đó ánh sáng xuất hiện các loại rượu vang, đã nhận được huy chương đàng hoàng tại cuộc thi ở London. Năm 2011, công ty đã ký một hợp đồng quan trọng nhất trong lịch sử của nó, sau đó trở thành nhà cung cấp chính thức của Thế vận hội 2014 năm. Cho đến ngày nay, nhà máy cung cấp cơ hội đến thăm một tour du lịch cho tất cả mọi người.

Nhận xét

Người mua để lại phản hồi về các loại rượu vang khác nhau mua trực tuyến hoặc các cửa hàng bán lẻ. Ví dụ, rượu "Abrau-Durso" "Cabernet" có một số phản ứng thú vị. phí bảo hiểm uống sôi nổi này đã chiếm được cảm tình của đa số người hâm mộ. Đẹp nhãn trong tông màu đỏ và vàng thu hút khách hàng ở nơi đầu tiên. Sau đó, bất ngờ mùi đáng yêu và hương vị phong phú mà cho uống các ý nghĩa và độc đáo nhất. Thiếu sót đã không được tìm thấy, vì vậy chúng tôi có thể yên tâm giới thiệu nó cho bất kỳ trong những ngày lễ, và chỉ để cho vui.

Không thành công ít thích rượu vang và các giống khác của "Abrau-Durso". Hình ảnh có sẵn trên internet sẽ không thể để truyền đạt cảm giác rằng khi uống có thương hiệu là trực tiếp trên bàn và rút ra cho chính nó mùi thơm độc đáo.

1870 - ngày này được ghi trên nhãn của từng hạng mục và chỉ ra năm công ty được thành lập. Trong lần xuất hiện sản phẩm có nghĩa là chúng tôi chỉ có thể nói rằng đây thực sự là một rượu vang ưu tú đó không thể so sánh với bất cứ điều gì. Người mua sẵn sàng trả tiền vì lợi ích của những niềm vui trong những thức uống được yêu mến.