Recipe "Bánh Rafaello"

Bánh là một vật trang trí truyền thống và thuộc tính của bất kỳ gia đình, lễ hội của công ty hoặc trẻ em. Mừng sinh nhật, đám cưới hay chỉ là một bữa tiệc trà nhà là không trọn vẹn nếu thiếu món tráng miệng ngọt ngào tuyệt vời này. Không cần phải nói rằng các loại bánh có một đa dạng khổng lồ - bánh mật ong, bánh quy, bánh xốp, bánh pho mát, bánh "sữa chim", bánh ngọt, bánh trứng đường, và nhiều người khác. Một thiết kế đôi khi rất độc đáo và ngoạn mục mà chỉ sẽ không tin rằng trước khi bạn một chiếc bánh thật.

Bất kỳ bà nội trợ chuẩn bị một chiếc bánh ở nhà, cố gắng để trang trí nó để nó trông không chỉ ngon miệng và ngon, mà còn đẹp. Bánh "Raffaello" (một loại bánh "Raffaello"), hay còn gọi là "Pincher", "Pancho" có một hương vị sữa ngọt ngào tuyệt vời với gợi ý của dừa và vani, và không khí bên ngoài gợi nhớ đến đám mây trắng. Xuất hiện trên bàn, món tráng miệng này chỉ là rất nhiều cảm xúc, và mọi thứ trở nên thú vị cũng đang chuẩn bị món ăn này. là công thức "Bánh Raffaello" nổi tiếng với kem bơ ánh sáng, các loại hạt toàn hạnh nhân và nhẹ dừa, và mùi vị rất giống với kẹo nổi tiếng "Rafaello". Bất kỳ bà nội trợ có thể nấu món tráng miệng velikoloepny này, mà không có kỹ năng đặc biệt. Làm thế nào để nấu "Raffaello" ở nhà? Tìm kiếm một tình yêu của nấu ăn và mong muốn tuyệt vời để gây bất ngờ và hài lòng cho du khách. Recipe "Bánh Raffaello" không phải là phức tạp, không mất nhiều thời gian, nhưng kết quả sẽ vượt quá mọi sự mong đợi. Do đó obyahatelno đáng thử để chuẩn bị món tráng miệng ngon này.

Recipe "Bánh Rafaello"

Để chuẩn bị chiếc bánh này sẽ cần nhiều bộ sản phẩm.

Đối với bánh: hai quả trứng gà, 200 gram đường, đường vani (thêm nếm thử, một số người thích hương vị vani tươi sáng, ánh sáng mỏng khác vani hương vị) 200 ml whipping cream, hai chén bột trắng, một túi bột nở.

Đối với bơ kem: tách kem (không ít hơn 20% chất béo), một ly kem nặng (không ít hơn 30% chất béo), 150 gram đường cát hoặc đường bột, đường vani.

Đối với điền: 200 g tươi hoặc hoa quả đông lạnh (dâu tây hay quả mâm xôi, mà giống như hầu hết), 6-8 cửa hàng kẹo "Raffaello".

Để trang trí: 10 "Raffaello" đồ ngọt, mà phải được chia thành hai nửa, đóng gói dừa (không sơn).

Trước tiên, bạn cần để nướng bánh. Để làm điều này, bạn cần phải whip lên đỉnh dốc của trứng, đường và vani. Sau đó, thêm kem nặng và tiếp tục đánh bại hơn nữa. Dần dần thêm hai chén bột trong các phần để tránh vón cục, và bột nở, nâng khối lượng cho đến khi mịn. Bột thành lây lan vào khuôn, trước khi bôi bơ hoặc đặt nó giấy nướng. Lò được đun nóng đến 170 độ và nướng bánh trong nửa giờ, kiểm tra mức độ sẵn sàng với một tăm. Màu sắc của bánh nên vàng, và khi nó đã sẵn sàng, nó phải là hoàn toàn mát mẻ và gọn gàng cắt thành hai bánh xấp xỉ bằng.

Kem được nấu rất đơn giản: kem chua với đường (đường bột), kem béo và vani quất trong một trọng lượng khối lượng tuyệt vời và đặt trong tủ lạnh để làm mát một chút.

Bạn có thể bắt đầu để lắp ráp các bánh. Nhưng trước đó, nên rửa hoa quả và cho phép họ để làm khô (hoặc rã đông các quả từ ngăn đá), chuẩn bị bánh kẹo "Raffaello" - 6-8 mảnh Mince và 10 mảnh tháo rời thành hai nửa. Đánh dấu là người đầu tiên và bánh hào phóng áp dụng cho nó một lớp kem làm lạnh trong tủ lạnh khoảng 1 cm. Phía trên cùng của kem đặt quả mọng, hơi nhấn chúng vào kem. Các loại quả mọng trên đầu trang để thêm kem nhiều hơn một chút. Rắc kẹo nghiền nát vào kem và trang trải các Korzh thứ hai. Kem còn lại được áp dụng đồng đều cho phần trên và hai bên của bánh. Mất nửa sôcôla và đồng đều trong một vòng tròn trang trí bánh, rắc dừa.

Recipe "Bánh Rafaello", tất nhiên, có thể là một chút thay đổi, thử nghiệm với kem thử nghiệm. Xong, ví dụ, Bánh bích-quy , và mãng cầu. Nhưng trong mọi trường hợp, hương vị bánh là hoàn hảo - vani sữa với dừa và một chút màu trắng như tuyết, ông sẽ kêu gọi tất cả, không có ngoại lệ! Bon Appetit!