Một công thức ngon cho caramel

Caramel - món tráng miệng ngon, mà có thể được sử dụng không chỉ như một đồ ngọt thường xuyên, mà còn trong các hình thức của một loại kem để bôi trơn, chẳng hạn như bánh. Chọn caramel thức xuất phát từ một số lượng lớn các định nghĩa, bởi vì nó chuẩn bị một điều kỳ diệu ngọt ngào theo những cách rất khác nhau. Với một số trong số họ, bạn sẽ học hỏi từ bài viết này.

Đầu tiên chúng ta thảo luận làm thế nào để nấu caramel, trong đó sẽ giống với hương vị sữa caramel. Thật không may, món ăn này ngay bây giờ không còn là chất lượng của các cửa hàng. Do đó, công thức này của caramel bạn sẽ hy vọng thưởng thức. Về chuẩn bị của nó sẽ mất khoảng nửa giờ.

Vì vậy, phải mất một nửa lít sữa thường xuyên và một cốc khô. Ngoài ra, chúng tôi sẽ cần 100 gram bơ và 3 chén đường. Chuẩn bị caramel bắt đầu với thực tế là Mix tất cả các thành phần ngoại trừ bơ và đặt hỗn hợp trên lửa nhỏ trong một chảo với những bức tường dày. Bạn sẽ cần phải nấu ở kích động không ngừng cho đến khi một màu nâu đẹp. Sau đó, thêm bơ và caramel Dowar cho đến khi mềm. Lượng thời gian phụ thuộc vào tính nhất quán của caramel. Vì vậy, nó bạn có thể nhận và kem như thế nào, và như là một sữa đặc luộc, và như là một kẹo bơ cứng nhớt.

Caramel - luôn luôn là một kỳ nghỉ cho trẻ em. Hãy nhớ rằng các "gà trống" ngọt ngào trong gậy? Hôm nay trên các kệ bạn có thể tìm thấy một cái gì đó tương tự, nhưng không giống với họ về hương vị tuyệt vời. Chúng ta có thể dạy cho bạn làm thế nào để nấu caramel, mà chính chúng ta để tận hưởng trong thời thơ ấu của họ. Để làm điều này, một cái gì đó rất ít thành phần. Uống 1 chén đường, một chút nước và một nửa muỗng cà phê giấm. Chuẩn bị caramel đi như thế này: đun sôi siro khoảng 10 phút với khuấy liên tục, và sau đó có được thêm giấm và đun sôi được tiếp tục cho đến một màu vàng đẹp. Khuôn mẫu có thể bạn đã mỡ trước? Sau đó đổ chúng vào một caramel lỏng nóng, chèn nó dính hoặc tăm xỉa răng và chờ chỉ mất 5 phút. Và gọi phá phách của họ, để cho anh ta kết thúc.

Một công thức ban đầu của caramel, tương tự như kẹo nổi tiếng, có thể được làm từ các thành phần tương tự chỉ trong vòng 20 phút. Nó có nghĩa này: lấy 5 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước và một muỗng cà phê giấm táo. Tương tự như vậy, như trong các phương pháp trên nấu xi-rô, rồi sau khi sự xuất hiện của một bóng vàng thêm giấm và đun sôi trên lửa vừa lúc khuấy bắt buộc cho đến khi một màu nâu dày. Sự ổn định của hỗn hợp cũng tương tự như mật ong. sẽ bây giờ, tất nhiên, có một khuôn tròn đặc biệt để có được một Chupa thực Chupsik, nhưng chúng tôi làm vì điều này chúng tôi sẽ không đau buồn. Chúng ta có thể làm thìa bình thường. Đổ chúng trong caramel, nên có khoảng 6 miếng. Chèn gậy, và sau 5 phút, bạn có thể gọi những đứa trẻ trong kỳ nghỉ với kẹo của riêng mình.

Một công thức của caramel làm cho nó có thể để chuẩn bị xử lý tuyệt vời thậm chí nhanh hơn. Trên tất cả về tất cả các bạn đã đi 10 phút thời gian, nhưng niềm vui không phải là để đo lường cho trẻ em. Mua một gói dừa, lấy 50 gram bơ, Đo 5 muỗng canh đường. Bơ sẽ tan trong một cốc nước, sau đó đổ vào đường và nấu với lửa lớn cho đến khi caramel không trở thành màu nâu sẫm. Thực tế là mọi thời đại này, chúng ta không di chuyển ra khỏi bếp và khuấy brew, bây giờ bạn nhớ. Khi caramel đã đưa ra những loại thích hợp, đổ nó vào một cái bát. Bây giờ lấy một lá nhôm nướng, mỡ nó với dầu thực vật và rắc một phần ba của túi bào dừa. Tấm chuyển kẹo trên lá, kéo chúng theo chiều dọc, cắt thành từng miếng trong khi họ vẫn còn mềm và cuộn trong mảnh dừa. Khi họ đã hạ nhiệt, trong quá trình thời gian còn lại đi hỗn hợp dừa.

Ngon!