Đối với mỗi người ký ức tuổi thơ gắn liền với rất nhiều sự kiện thú vị. Hầu hết chúng ta nhớ bà ngoại mình bánh nướng, bánh kếp, bánh nướng xốp. Ngay cả khi đã trưởng thành, chúng ta thường nhớ lại một ngôi nhà thoải mái, một bảng với một ấm đun nước và một đĩa oladushek nóng với mứt, kem chua, mật ong. Tuy nhiên, không có thắc mắc có một câu nói rằng mỗi nhà được trang trí với không góc, và bánh nướng. Dù lâu đài, nhưng khá ấm áp của bà tôi hoan nghênh gì có thể được.
Vâng, chờ đợi cho khách hàng, trẻ em đi học hay bạn bè, chúng ta hãy chuẩn bị cho bánh kếp của họ với kefir không có trứng. Trứng miễn nướng là một cách nhẹ nhàng và lưu trữ nhiều hơn cho lâu hơn nữa. Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần một nửa lít sữa chua, hai chén bột, ba, bột nở vào thử nghiệm (bạn có thể thay thế nó bằng soda, Vôi tôi giọt giấm), muối và đường cho vừa ăn. Nhẹ nhàng nhào bột. Ở đây, điều quan trọng là bột là đồng nhất và mật độ gợi nhớ đến kem chua. Nếu không pancakes là sần và không phải là rất tươi tốt. Fry trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu cả hai bên. tuyệt đẹp của chúng tôi bánh tươi tốt với kefir (ảnh có sẵn trong bài viết) rất ngon với kem chua. Hoặc mứt.
Bánh vào sữa chua mà không trứng có thể được nấu với táo. B, nhào bột từ sữa chua, bột, thêm táo bào lớn. Thêm một chút đường và vani trên mũi của một con dao. Rất cẩn thận trộn và bắt đầu chiên trong chảo trong một loại dầu thực vật. Bánh kếp với kefir nhanh chóng chiên, rẽ tươi tốt, nhẹ nhàng. Apple cung cấp cho một hương vị đặc biệt. Những bánh có thể ăn kèm với kem chua, sữa đặc hoặc đơn giản với bơ tan chảy.
bánh kếp tốt mà không có trứng vào sữa chua với bột yến mạch và nho khô. Đối với món ăn này, chúng ta cần ba trăm gram sữa chua mỗi 200 gram bột yến mạch, một chén bột, soda, Vôi tôi với nước chanh, vani trên mũi của một con dao, một muỗng canh đường, một chút muối. Flakes ngâm trong sữa chua và để trong khoảng 30 phút. sau đó thêm một muỗng canh đường, bột, baking soda, muối vừa ăn. Nhào bột cho đến khi mịn và không phải là rất dày. Cuối cùng chúng ta thêm nho khô và khuấy động một lần nữa. Sau đó, đặt ra các bột bằng thìa vào chảo và chiên cho đến khi vàng nâu trên cả hai mặt. Thoa đều lên đĩa. Những bánh là tốt với kem chua hoặc sữa đặc. Bạn có thể rắc chúng trên một tấm với bơ tan chảy và rắc đường bột. dữ liệu rất tốt sẽ là bánh kếp với sữa chua tự chế. Để thực hiện điều, kem dày này, tốt nhất là dvadtsatiprotsentnym mỡ, đánh đập với đường. Sau đó bạn có thể thêm dâu tây hoặc dâu tây, cắt thành miếng. chuối Suit hoặc các loại trái cây khác. Bạn có thể thêm vào sữa chua vani ít này. Ở giữa của tấm để đưa sữa chua của chúng tôi, bánh kếp và ở hai bên. Hóa ra đẹp và ngon.
Thời gian đang đến cho bữa ăn tối. Sẽ sớm đến hết học sinh, chúng ta hãy chuẩn bị cho họ trên bánh sữa chua không có trứng. Tôi chắc chắn rằng hương vị của những món ăn mà họ đã cảm thấy có ngưỡng và họ thực sự muốn ngay lập tức lấy một bát bánh nóng. Khi nói đi, với sức nóng và nhiệt. Bon Appetit!