Mứt mận với cam - đơn giản và ngon

Jam - một trong những truyền thống và, có lẽ, các món tráng miệng đóng hộp yêu thích nhất. Để chuẩn bị của nó thường được sử dụng các loại quả mọng, trái cây và rau quả là ít có khả năng để đun sôi với đường. Winter lọ ấp ủ không xấu hổ để có được sự xuất hiện của khách hoặc sweeten nội dung của họ trà tự chế. Bên cạnh đó, từ đó làm cho toppings tuyệt vời cho bánh mì tròn tự chế, bánh ngọt và bánh nướng khác. Tuy nhiên, nếu bạn yêu thích ngọt ngào, và mỗi mùa hè nó được thu hoạch để sử dụng trong tương lai, nó không phải là đáng ngạc nhiên rằng công thức nấu ăn cũ tiêu chuẩn có vẻ nhàm chán và tầm thường. Trong trường hợp này, đó là thời gian để thử nghiệm, kết hợp hoa quả thông thường với một cái gì đó kỳ lạ, chẳng hạn như để chuẩn bị mứt từ mận và cam. Vì vậy, làm thế nào để bạn nấu nó?

Recipe cơ sở mà không cần nấu

Cống (tốt nhất là sử dụng nhiều với bóng tối và dữ dội lượng màu lớn thịt) lấy 1kg. Tôi cẩn thận, luschim, loại bỏ hố. Bây giờ họ cần phải di chuyển qua một máy xay thịt, xay trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Sẽ nhận được một dán. Sau đó chúng tôi mất một vài cam ngon ngọt. Họ cũng của tôi, cắt thành từng miếng với da và loại bỏ các hạt, xay. Bây giờ bạn cần để pha trộn các mận, cam và thêm vào họ về 1-1,5 kg đường. Để hạt đường không kêu lạo xạo trên răng, tốt nhất là để whip hỗn hợp cho đến khi chúng được hòa tan hoàn toàn. mứt này từ mận và cam giữ lại tất cả các vitamin và hương vị tự nhiên của trái cây trong suốt mùa đông. Giữ nó phải ở trong pre-rang trong các ngân hàng dưới lò chỉ nylon hoặc giấy bao gồm. Các phôi nên được giữ trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát khác.

Công thức: luộc "năm phút"

mận của tôi, luschim, nhưng không phải băm nhỏ. Đối với họ phải được bổ sung cho mỗi kg quả cho 300g. đường, 0,5 lít nước và hai màu da cam. trái cây Citrus có thể được nghiền nát hoặc cắt thành từng miếng nhỏ, càng nhiều như vỏ không được cắt bỏ. Thành phần lắp ráp lưu vực hoặc chảo và Gray trên lửa nhỏ, dần dần dẫn đến một tiểu bang nơi lỏng là về để đun sôi. Trong trường hợp này, mứt mận với cam đòi hỏi giám sát liên tục, cần phải nhẹ nhàng khuấy động và không xao xuyến. Trong một ví dụ đường biên giới đó là cần thiết để giữ trong 5 phút và nhắc khỏi bếp. Bây giờ bạn cần phải BREW mở rộng trong lọ chuẩn bị và cuộn lên. Container thành nên lau, bị đảo lộn và quấn chăn. Trong trạng thái này, các ngân hàng tổ chức một đêm tốt hơn, cho đến khi mát mẻ.

Mặc dù thực tế rằng sự kết hợp này thoạt nhìn nó có vẻ kỳ lạ, mận mứt với cam quay ra rất ngon. Cũng đáng chú ý là mùi tươi và ngon miệng của nó, và nếu bạn thêm một thìa kẹo nấu ăn, một ly sữa, bạn sẽ có được một ly cocktail nhẹ nhàng và dễ chịu. Ngoài ra để các thành phần tiêu chuẩn có thể được bổ sung các loại hạt hoặc nho khô, do đó thu được nhiều phiên mới. Hoặc, thay vì (hoặc kết hợp) cố gắng đưa quýt cam, hương vị của họ sẽ nuôi dưỡng toàn bộ món tráng miệng. Xay nhuyễn mứt, mận và cam - một kho thực sự của vitamin và một công cụ tuyệt vời cho việc điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh mùa đông. Chỉ cần nhớ rằng bạn không thể nấu ăn hoặc trong nhôm hoặc đồ dùng đồng, như thế này xảy ra các sản phẩm oxy hóa và hoàn toàn bị phá hủy bởi acid ascorbic. Tốt bổ sung và mứt cam quýt của mận đỏ, nhưng khi nấu ăn các món ngon như vậy có thể cần một chút đường hơn. Tuy nhiên, nó là một vấn đề của hương vị, ngọt ngào và chua trống phổ biến với nhiều răng ngọt ngào.