Làm thế nào đẹp cắt xúc xích và pho mát? Lời khuyên từ các đầu bếp!

Món khai vị, bao lâu kể từ khi trở thành một truyền thống - là một trong những món ăn được mong đợi nhất và phổ biến trên bàn lễ, đặc biệt là bây giờ mà thịnh hành đang bắt đầu nhập tiệc buffet. Nhưng làm thế nào đẹp cắt xúc xích và pho mát, món ăn này để? Hài lòng khách Tất cả những gì là cần thiết - nó có ngon không, một chuyến bay của fancy, cũng như các kỹ năng chiêu đãi viên.

gợi ý hữu ích

Để gây ấn tượng với khách hàng của bạn và làm cho bảng kỳ nghỉ sang trọng, nó là cần thiết để suy nghĩ trong tấm đăng ký trước với pho mát và xúc xích. Nó không phải là cần thiết để làm ủy mị. Khá đủ đơn giản để cắt giảm một số loại xúc xích và pho mát và đặt nó tất cả vào một lượng lớn các tấm đẹp. Như là trường hợp với các món ăn khác trên bàn lễ, với các món ăn lạnh phải được tiếp cận bằng cách kết nối trí tưởng tượng, gây bất ngờ cho các vị khách và trang trí lễ kỷ niệm.

Nếu bạn cảm thấy khó khăn để làm như vậy lần đầu tiên, sau đó trước khi xúc xích cắt đẹp và phô mai, bạn có thể làm một phác thảo về những gì bạn muốn để có được một kết quả. Bất kỳ bà chủ tốt muốn làm việc nhiều hơn một chút, nhưng cùng một lúc để tạo ra một kiệt tác mà khách sẽ đánh giá cao. Sau khi tất cả, để xem chỉ đặt ra trên một đồ ăn nhẹ tấm suốt ngày này sang ngày khác. Đó là nhàm chán và khá phi lễ hội. công việc khó khăn của bạn sẽ được khen thưởng với những cảm xúc khách ngưỡng mộ cổ vũ của họ, thỏa thích trong một bản gốc trang trí bảng.

lựa chọn tốt

Làm thế nào đẹp cắt xúc xích và pho mát? Ai sẽ nói. Chúng tôi cung cấp cho bạn một thú vị và cùng một lúc, một lựa chọn khá đơn giản - bạn có thể chỉ cần đặt tất cả các loại thực phẩm dưới dạng cánh hoa. Tuy nhiên, họ có thể hoàn toàn khác nhau. Ví dụ, giữa một thể đặt ra miếng một cái gì đó ánh sáng, và mọi thứ khác để làm cho tối hơn. Món này là cần thiết để trang trí với cây xanh xung quanh các cạnh, mà sẽ mô phỏng các lá hoa.

Một hiện thân tuyệt vời là kala để tạo ra chúng xúc xích rất mịn thái lát cán kulechkom như nụ và pho mát lõi của hình vuông trong mô phỏng. Hoặc bạn có thể đặt bên trong ô liu hoặc ô liu. Trong trường hợp này, tab chính nó là tốt hơn để làm pho mát. Trong phương án thứ hai Kala trông thực tế hơn nhiều. Nhưng tốt đẹp để cắt pho mát và xúc xích, bạn nên làm điều đó rất, rất tinh tế. Nếu kala rút ra từ cả vật liệu trong tầm tay, bạn nhận được một bó hoa lễ hội lộng lẫy trên một tấm.

nút thắt hình hoa hồng

Nếu bạn làm việc nhiều hơn một chút, bạn có thể tạo thành phần phức tạp hơn và ấn tượng. Ví dụ, hoa hồng. Đối với sản xuất xúc xích lát và gấp ép chặt với nhau. Dựa trên nhiều tie lên hành lá. Lớp thứ hai đã được thực hiện một cách tự do và bị bẻ cong một chút bề ngoài. Một phần ba đơn giản là lây lan trên một tấm. Làm thế nào để cắt xúc xích và pho mát trong trường hợp này? Pho mát, mà là một chất nền, làm cho tấm mỏng, và xúc xích (nó là tốt hơn để chăm luộc) vòng tròn chỉ không phải là rất dày. có độ dày như vậy, đó là thuận tiện để hạn chế tối đa.

Thực hiện một món ăn với một món ăn lạnh cũng sẽ giúp các tính năng bổ sung thú vị. Ngoài cây xanh tại phổ biến hơn, nhiều bà nội trợ được thêm cà chua anh đào đau khổ hay quả mọng tươi sáng và trái cây, chẳng hạn như anh đào, dâu tây hoặc kiwi. Snacks cũng hoàn toàn có thể để trang trí với sự giúp đỡ của hoa. thành phần thú vị này sẽ trông rất ấn tượng và sẽ là một kiệt tác thực sự ẩm thực.

Một biến thể thú vị

Một ý tưởng làm thế nào để cắt pho mát độc đáo, được cắt thành những miếng và tích hợp với các nửa nho trên xiên đặc biệt. Bạn cũng có thể sử dụng ô liu hoặc bất kỳ trái cây và rau quả khác để nếm thử.

Hãy cắt giảm các gốc càng tốt và không có sự trợ giúp của màu sắc. Bạn có thể thu nhỏ tất cả cuộn và đặt một slide. Một tùy chọn khác thú vị - một nơi trên các cạnh của xúc xích, sau đó gần gũi hơn với trung tâm - pho mát, và ở giữa - ô-liu, miếng trái cây, cà chua hoặc dưa chua.

Làm thế nào đẹp cắt xúc xích và pho mát? Bây giờ chúng tôi sẽ đưa ra một số lời khuyên khá dễ dàng để làm cho các sản phẩm thú vị để nhìn vào tấm. Rất ấn tượng trông lớp khác nhau posted ngành - hàng, hình vuông, hình tròn hoặc hình tam giác, chính họ đưa ra. Một tùy chọn khác thú vị - một vết mổ ở xúc xích và làm cho nó một hình nón đặt bên trong màu xanh lá cây ô liu hoặc một nửa. Niêm phong các lát để họ không được mở ra, bạn sẽ xiên hoặc tăm xỉa răng.

Pho mát có thể được cắt ra con số khác nhau với dao đặc biệt. Do đó, làm việc với họ, giữ họ tưởng tượng một chút, hoặc bạn có thể làm rất nhiều thứ. Vâng, nếu các kỳ nghỉ gắn liền với tình yêu, bạn có thể nộp pho mát trái tim, có những hình thức đặc biệt cho mục đích này. Món snack này có nguy cơ trở thành một trang trí thực của bảng, không chỉ, mà còn là toàn bộ lễ kỷ niệm.

phần kết luận

Nếu bạn đã để lại là một lượng vừa đủ thời gian, cũng như trợ lý, sau đó cắt có thể là một tác phẩm nghệ thuật, một kiệt tác ẩm thực.