Làm thế nào để nướng thịt lợn? công thức nấu ăn tuyệt vời

bữa ăn ngon miệng nóng sẽ phụ thuộc vào cách thức thịt lợn nướng. Phương pháp chuẩn bị, có rất nhiều. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn tuyệt vời.

Hãy để chúng tôi đầu tiên xem xét làm thế nào để nướng thịt lợn đờ đẫn.

Sự thành công của món ăn này là phải có sự hoàn hảo men thức, nhờ đó các xương sườn có thể được nấu trên bàn nướng, không chỉ, mà còn trong lò nướng. Dish sẽ nhận được một cái nhìn tốt đẹp.

Chia kg bán thành miếng để mỗi người trong số họ đã không quá hai xương sườn. Đặt chúng vào nồi, ngâm nước, thêm muối vừa ăn và tỏi (mười răng). Đun sôi, đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong một giờ. Hơn nữa, xương sườn trên một tấm và để lại trong tủ lạnh qua đêm.

Ngày hôm sau, chúng tôi bắt đầu để chuẩn bị đóng băng. Để điều này phải được trộn đều trong một nồi thủy tinh mứt mơ, xắt nhỏ hành tây nhỏ, một cốc quý của nước sốt cà chua, hai thìa lớn đường nâu, trên một thìa nhỏ gừng nạo và nước sốt đậu nành. Hơn nữa nó là cần thiết để làm nóng hỗn hợp đến sôi và đun nhỏ lửa nhà nước trong một phút. Hãy chắc chắn để trang trải, sau đó vào tủ lạnh nó.

Trước khi thịt lợn nướng, bạn cần phải cẩn thận chiếc áo khoác các mảnh với men. Tiếp theo, làm nóng nướng và chiên sườn, biến chúng liên tục. Nếu cần bôi trơn chúng với men. Phục vụ có thể được cả nóng và lạnh.

Bây giờ chúng ta xem xét làm thế nào để nấu thịt lợn sườn.

mảnh giống hệt nhau của bán thành phẩm (của tất cả - một kg thịt) cần để ướp qua đêm, để họ trở thành ngon ngọt. Để kết thúc này, thịt lợn, hai vòng hành tây xắt nhỏ và một ly nước sốt thịt nướng bạn cần phải pha trộn, nơi trong tủ lạnh. Ướp thịt không nên ít hơn ba tiếng đồng hồ, và nó là tốt hơn để lại trên tất cả các đêm.

Hơn nữa, có hai cách như thịt lợn nướng.

Thứ nhất, làm nóng lò nướng và nấu thịt cho hai mươi phút, quay liên tục.

Thứ hai, thịt lợn có thể được nướng trong lò nướng, đặt các mảnh trong "đệm" của hành tây ngâm.

Hóa ra rất dịu dàng và món ăn cay với hương thơm cay.

Thường có những lúc khách đang trên ngưỡng cửa và bữa tối được nêu ra. Chúng ta hãy thảo luận làm thế nào để nhanh chóng nấu thịt lợn. Chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện một thịt nướng ngon và ngon ngọt "Đối với thời điểm này."

Để chuẩn bị các món ăn, bạn sẽ cần một trăm gram sốt BBQ, hai muỗng canh lớn Dijon mustard, ly hương thảo băm nhỏ tươi, một cân philê thịt lợn, thái hạt lựu dứa đóng hộp (một ngân hàng), khối lượng lớn ớt chuông xanh, hành tây chiên đỏ nứt nẻ.

Đối với quá trình ướp thịt cần mười lăm phút. Để làm điều này, trộn tất cả các thành phần, thịt heo cắt thành hình khối giống như đối với thịt nướng và đưa phần còn lại của các thành phần.

Tại thời điểm này, nhiệt nướng ở nhiệt độ cao. Với miếng thịt để loại bỏ chuỗi lỏng chúng trên xiên, xen dứa, hành tây chiên và hạt tiêu. Nấu ăn cho mười lăm phút.

Bon Appetit!