Làm thế nào để nấu một cá hồi hồng ngon ngọt trong lò: a từng bước công thức

Làm thế nào để nấu một ngon ngọt cá hồi hồng trong lò? Câu hỏi này trở nên đặc biệt quan trọng khi bạn muốn ăn một số ngon và rất thịnh soạn. Cần lưu ý rằng trong việc chuẩn bị bữa ăn tối như cá thơm, không có gì to tát. Và để chứng minh điều này, chúng ta xem xét các phương pháp sáng tạo của mình một cách chi tiết hơn.

Từng bước công thức cho cá hồi hồng ngon ngọt trong lò

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• rau mùi tây, thì là (tươi) - ½ của chùm;
• cá hồi lớn svezhemorozhennaya - 1 hoặc 2 chiếc;.
• muối biển - thêm hoàn toàn theo ý;
• chanh lớn - 1,5 pc;.
• Dầu ô-liu - 35 ml;
• mayonnaise hàm lượng chất béo trung bình - 200 ml;
• hạt tiêu đen (màu đỏ có thể) - một vài nhúm;
• bóng đèn hành lớn - 2 chiếc;.
• lớn cà rốt - 2 chiếc.

Việc xử lý các cá

Trước khi bạn nấu một cá hồi hồng ngon ngọt trong lò, nó cần được xử lý một cách cẩn thận. Đối với việc mua lại này, cá sẽ được rã đông, cũng rửa, loại bỏ các nội tạng, cũng như loại bỏ đuôi, vây và đầu. Nấu bữa tối có thể theo nhiều cách khác nhau: một số thích để làm cho phần như thịt nướng nhỏ, và ai đó bakes cá hoàn toàn. Chúng tôi quyết định chuẩn bị một cá hồi hồng, không cắt nó thành từng mảnh.

Quá trình chuẩn bị của nước xốt

Làm thế nào để làm cho cá hồi hồng ngon ngọt và ngon? Để làm điều này, cá đỏ nên ngâm trong nước xốt thơm. Để tạo cần thiết để ép các nước chanh từ 1, và sau đó thêm một mayonnaise vừa béo, tiêu mặt đất, dầu ô liu và muối biển. Tiếp theo, tất cả các thành phần nên được trộn với một muỗng và áo tất cả cá được điều trị trước đó. Để làm cho nó tối đa hấp thụ hương vị của các loại gia vị và các thành phần khác, đó là mong muốn để trang trải với một nắp và để dành cho 20-40 phút.

chế biến rau

Để hiểu làm thế nào để nấu một cá hồi hồng ngon ngọt trong lò, cần nhắc lại rằng món ăn này một cách hoàn hảo với các loại rau như hành tây và cà rốt. Họ cần phải rửa, lột vỏ và xắt thành lát mỏng. Tương tự như vậy được điều trị và nửa quả chanh còn lại.

các khóa học đào tạo

Khi cá được ngâm trong chất béo và nước xốt hương vị, nó phải được đặt trên một tấm lớn của lá nấu ăn, và sau đó tối đa hóa tiết lộ bụng và lần lượt đưa anh ta trong các thành phần sau: cà rốt, hành tây, rau thơm tươi và thêm vài lát chanh. cá hồi hồng tiếp theo cần phải đổ nước xốt còn lại trong một cái bát và quấn chặt trong lá.

nhiệt khí

Để nướng cá hồi trong lò, nó nên được đặt trong một hình thức nông cạn hoặc trên một tấm nướng bánh. bộ máy nấu thêm phải được đun nóng đến 200 ^C. Ở nhiệt độ này cá hồi nên chuẩn bị ít nhất 45 phút. Sau thời gian này, bó của cá là cần thiết để có được nó và thử nó trên sự mềm mại.

ăn đúng ăn tối

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn một con cá hồi hồng ngon ngọt trong lò với rau và thảo mộc. Món này nên được phục vụ cho bữa ăn tối với một trang trí của luộc, khoai tây chiên, hoặc xay thành bột.