Làm thế nào để nấu ăn gan bò

"Làm thế nào để nấu ăn gan bò" - yêu cầu mỗi người lần đầu tiên phải đối mặt với sản phẩm này. gan thơm vào nồi, gan bò, hầm với gạo vào nồi ... Đối với việc chuẩn bị các món ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

- thịt bò ngỗng 200 gr.

- ngỗng béo 40 g.

-repchatogo hành tây 40 gr.

- Nấm tươi 80 gr;.

- gạo 160 gr.

- bơ, 40 gr.

- pho mát cứng 20 gr.

Phương pháp: thái hạt lựu 1.Pechen. chậu 2.Smazat với dầu và đặt chúng trong gan, hành tây, nấm và mỡ xắt nhỏ. 3.Gorshochki đưa đun nhỏ lửa trong vài phút. 4.Ris rửa và đặt trên lửa với mỡ gan ngỗng otdelno.5.Soedinyaem và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu chín hoàn toàn. Bao lâu để nấu ăn gan bò? -Ask bạn. 20 phút 6.Pered cách Phục vụ lúa rắc phô mai bào, nếu muốn, bạn có thể thêm súp lơ luộc, cà rốt hầm và đậu Hà Lan.

Làm thế nào để nấu ăn gan bò, bạn cần phải biết, và trong việc chuẩn bị của gan - tairski. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

- gan 500 gr.

- thịt xông khói 120 gr.

- dưa chua 120 gr;.

- đỏ sốt 120 gr;.

- Tỏi - hai lát;

- hành lá;

- muối; Pepper (màu đen).

Chuẩn bị: 1.Pechen rõ ràng từ các bộ phim, các kênh truyền hình cắt, chống lại một chút và cắt thành từng miếng. 2.Shpik cắt brusochkami.3.Pechen chiên với thịt xông khói, hạt tiêu và muối cho vừa ăn. 4.Ogurtsy loại bỏ hạt, cắt thành lát mỏng và nhẹ đun sôi một thời gian. 5.Ogurtsy xếp vào một nồi pechenyu.6.Dovesti cho đến khi mềm và thêm nước sốt đỏ và băm nhuyễn tỏi.

Gan, nướng miếng, với khoai tây luộc. Để chuẩn bị cho bạn cần các sản phẩm sau:

- gan 1 kg;.

- ghee 100g;.

- mỡ 150 g.

- kem chua 15 g.

-muka 1 muỗng canh. l.

sữa -Required hoặc nước dùng 0,5 st.

- 1 củ hành tây đầu;

- Khoai tây 400 gr.

- rau xanh xắt nhỏ;.

- muối - một chút;

- ớt (màu đen).

Phương pháp: 1.Pechen rõ ràng từ bộ phim và ngâm trong nước. 2. Drain, mỡ lợn thịt xông khói với sợi trong dầu nóng để chiên một cách nhanh chóng. 3.Snyat từ chảo và thêm muối. 4.Narezany chiên củ hành tinh, nơi ngỗng nướng và thêm bột, do đó nó phải được khuấy tốt, để tránh vón cục, pha loãng với sữa hoặc nước dùng, đun sôi một lúc và trộn với kem chua. 5.Polozhit ngỗng vào nồi, đổ nước sốt và chắc chắn rằng các nước không đun sôi, nếu không nó sẽ rất khó khăn. Giữ nồi gan trong lò 20-30 khoai tây minut.6.Otvarit, để ráo và lau khô nó. 7.Polit khoai tây với bơ tan chảy và rắc zelenyu.8.Zakryt nồi nắp và lắc đều.

Làm thế nào để nấu ăn gan bò, hỏi bà chủ, sẵn sàng để nấu ăn ngon của cô. Hãy thử gan do - Gomel. Làm thế nào để nấu ăn gan bò vào nồi? Để chuẩn bị cho bạn cần các sản phẩm sau:

-pechen 240 gram;

- 60 gram chất béo;

- hai miếng cà rốt - khoảng;

- mùi tây gốc một mảnh;

- rễ cần tây;

-luk .;

- nước dùng một kính;

- dầu thực vật;

- muối - một chút;

- tiêu mặt đất

Phương pháp: 1.Ochischenny thái nhỏ hành tây và làm nóng trước chảo với dầu cấy truyền nó. 2.Pechen cắt thành lát 2 cm và được đặt trên đầu trang của một lớp hành tây và hạt tiêu. 3. Mỗi mảnh cuộn gấp gan, gọn gàng và đẹp chủ đề tie và đặt trong một giếng dầu nóng cho 1-2 phút cho đến khi một hồng và sẽ hiển thị như thế nào korochka.4.Posle chiên gan, nó nên được gấp lại và đặt trong chậu hơi sôi, thêm một ít nước dùng, thêm hành tây và rễ. 5.Pechen trong một nồi trên - Gomel mang đến cái lạnh bảng. Nên trước khi cắt thành vòng mỏng. Đừng ngại đặt câu hỏi làm thế nào để nấu ăn gan bò! Chuẩn bị công thức nấu ăn thử nghiệm sau đây, một loạt các món ăn. Sau khi tất cả, gan cũng rất hữu ích. Thưởng thức hương vị của từng đoạn, những niềm vui sẽ là tuyệt vời, bởi vì các món ăn như vậy phù hợp để mang đến cho bảng của nhà vua.