Làm thế nào để đặt bàn

Trong sự phát triển của quan điểm xã hội về cách đặt bàn, thay đổi, chứ không phải một lần. Mỗi dân tộc và mọi thời tuân thủ pháp luật nhất định. Nhưng các quy tắc đã phát triển, một số các khuyến nghị (quá cồng kềnh) đã đi vào quên lãng. Và tại thời điểm về cách đặt bàn, tất cả các dân tộc trên sự đồng thuận. Vì vậy, xin vui lòng đọc kỹ các quy tắc, bạn có thể không chỉ thể hiện trước mặt người đồng hương của mình, mà còn để gây ấn tượng với du khách nước ngoài.

Nhiều người tin phục vụ đó - nó là một cái gì đó là rất khó khăn để học hỏi. Quan điểm này là hơi phóng đại. Trong thực tế, nó là đáng ghi nhớ chỉ các quy tắc cơ bản, và phần còn lại theo tâm trạng và khẩu vị của bạn. Sau đó, câu hỏi làm thế nào để đặt bàn độc đáo, bạn có thể dễ dàng tìm ra câu trả lời.

Vì vậy, hãy bắt đầu với tấm khăn trải bàn. Lựa chọn tốt nhất cho bảng kỳ nghỉ - một màu trắng, lanh hoặc với hoa văn hoa. Trên khăn trải bàn này sẽ rất đẹp để tìm kiếm các món ăn tao nhã. Nếu màu trắng dường như quá trang trọng, bạn có thể chọn một biến thể với một mô hình. Chỉ nó không nên quá sáng và xâm nhập, như khăn trải bàn trước con mắt của cả buổi tối. Và thêm một chút về màu sắc. Nếu khăn trải bàn đơn điệu, nó phải được kết hợp với những giai điệu của dịch vụ, đó là trở thành ánh sáng. Nhưng trà, món tráng miệng, cà phê, bánh mì có thể được phục vụ và tối. Khăn trải bàn nên treo từ mép bàn khoảng 15 cm.

Làm thế nào để đặt bàn, nếu không có kế hoạch một kỳ nghỉ gia đình, nhưng lễ hội một cái gì đó nhiều hơn? Theo các quy tắc, tất nhiên. Món ăn lý tưởng làm bằng sứ. Mỗi khách mời nhận được một đĩa phục vụ, nó đóng vai trò như một chân đế. Trên đầu trang của nó, tùy thuộc vào trình đơn, đặt một đĩa súp hoặc món khai vị. Để trái của cô là một món ăn-quầy bar phục vụ patties tấm, có nghĩa là, nó được thiết kế để bánh mì nướng, bánh. Nó đặt một khăn ăn vải lanh. Tuy nhiên, nó cũng có thể xảy ra ở trung tâm của tấm diner, với một hình dạng kỳ quái.

Vấn đề với các thiết bị này thường baffles thậm chí bạo lực nhất của aesthetes. Để làm cho nó dễ dàng hơn để nhớ một quy tắc. Bạn phải có các thiết bị, dựa trên các ưu tiên của thực phẩm phục vụ. Ngay trên mép là một con dao cho bánh mì, sau đó - một con dao cho cá, thịt. Trên trái của tấm, đặt nĩa cho cá cho món chính. Họ được đưa lên chỉ răng, thìa - cốc trở lên, và dao "nhìn" ở rìa cắt của tấm. thìa tráng miệng và nĩa diễn ra song song với cạnh của bảng trên tấm.

Làm thế nào để đặt bảng? Câu trả lời cho câu hỏi này cũng liên quan đến sự cân bằng đúng kính. Họ phải có hình dạng và kích cỡ khác nhau, vì vậy bạn có thể trải nghiệm đầy đủ các hương vị của từng uống. Kính và kính luôn ở phía trước của món ăn phục vụ, một chút ở bên phải của nó, để đưa vào tài khoản thứ tự nên ăn thức uống. Đây là nguyên tắc tương tự như với các thiết bị, có nghĩa là, trước tiên bạn cần phải sử dụng một đối tượng ở xa. Bên cạnh đó, đồ sành sứ không cần thiết phải ngay lập tức xóa bảng.

Tương đối dao có thể nói rằng số của họ tương ứng với số lượng thực phẩm phục vụ. Với một lưỡi kiểu dáng đẹp phù hợp để cắt trái cây mềm và cứng, rau, thịt. Một con dao, lưỡi dao trong số đó có một rãnh trên cả hai mặt, một cách hoàn hảo thẳng với một chiếc bánh xốp mềm hoặc một ham. Bánh mì nên được sử dụng bởi những người có một lưỡi lượn sóng. Nhưng những tập tin dao móng tay rất hữu ích để cắt sản phẩm có bề mặt cứng, nhưng mềm bên trong, chẳng hạn như cà chua.

Vì vậy, không có gì khó khăn để hiểu làm thế nào để đặt bàn là. Bạn chỉ cần một chút kiên nhẫn và một bộ nhớ được đào tạo. Bên cạnh đó, chúng ta không nên chỉ được giới hạn ở những quy tắc. Có rất nhiều sắc thái mà cần chú ý. Giả sử các món ăn trang trí bàn lễ hội - là một khoa học. Và nếu bạn tìm hiểu những điều cơ bản của nó, bất kỳ bữa ăn trong nhà của bạn sẽ được chuyển thành một buổi tiếp tân sang trọng.