Làm thế nào để chuẩn bị một salad Hy Lạp? Bí mật nấu ăn đơn giản

Ẩm thực Hy Lạp nổi tiếng với sự đơn giản của nấu ăn, đồng thời mọi thứ được chuẩn bị riêng từ thực phẩm ngon và lành mạnh. Danh sách các thành phần của ẩm thực nổi tiếng nhất Hy Lạp là rất đơn giản. Điều này là do thực tế là sự cứu trợ núi của khu vực Hy Lạp không cho phép cư dân để mở ra trên các đồn điền và các cánh đồng. Các món ăn chính trong mỗi món ăn Hy Lạp là rau, pho mát, dầu, thịt, hải sản. Đó là từ các sản phẩm này mà hầu hết các món ăn được nấu chín, nhưng, tuy nhiên, điều này không làm cho nhà bếp ít đa dạng. Ngoài ra, lợi thế không thể phủ nhận của ẩm thực Hy Lạp là tính hữu ích của nó và cảm giác vị giác dễ chịu. Ngoài ra, người Hy Lạp tích cực sử dụng trong việc nấu ăn gia vị khác nhau và gia vị, bổ sung cho hương vị của các món ăn.

Và bạn có biết loại ẩm thực Hy Lạp nào? Hãy để tôi đoán, salad Hy Lạp? Đó là ông là món ăn nổi tiếng và nổi tiếng nhất của ẩm thực Hy Lạp trên khắp thế giới. Bạn có biết làm thế nào để làm một salad Hy Lạp? Nếu không, đừng vội vàng buồn bã. Đặc biệt đối với bạn, chúng tôi đã chuẩn bị một bản mô tả chi tiết về công thức nấu ăn và những lời khuyên để làm một món salad Hy Lạp.

Chuẩn bị một salad Hy Lạp. Thành phần của món ăn

Điều quan trọng nhất cho người Hy Lạp trong việc chuẩn bị một món ăn là sự tươi mát của các thành phần của nó. Lý tưởng là rau nên bị rứt khỏi giường. Ngoài ra tươi là sự tươi mát của pho mát.

Vì vậy, để chuẩn bị một salad theo công thức cổ điển, chúng ta sẽ cần:

• 1 dưa leo;
• 3 cà chua;
• 2 ớt đỏ;
• 1 đầu củ hành đỏ;
• 1 đinh hương tỏi;
• 200 gram pho mát feta (hoặc brynza);
• Xanh;
• Ôliu;
• Dấm nho;
• Dầu ô liu.

Làm thế nào để chuẩn bị một salad Hy Lạp? Tiểu học! Tất cả các loại rau cắt thành các khối lớn, sau đó cắt hành vào nhẫn, cắt tỏi. Cũng cắt phô mai feta thành những khối lớn và thêm vào rau. Tiếp theo trong bát, bạn cần thêm ô liu và xắt nhỏ. Trộn tất cả các thành phần và cho thêm dầu ô liu. Đừng quên thêm một thìa dấm nho! Vua-la! Các món salad đã sẵn sàng!

Nhân tiện, bạn có biết làm thế nào quan trọng trong pho mát salad? Điều rất quan trọng là sử dụng chính xác loại thuốc theo đơn. Điều chính là để làm cho pho mát một ít chua-mặn, nó thêm vào hương vị của piquancy.

Nếu bạn không tìm kiếm những cách dễ dàng và muốn gây ấn tượng với khách hàng của mình bằng công thức ban đầu, hãy chú ý đến món salad với dưa chuột và sữa chua, thứ được xem là tiếng Hy Lạp.

Làm thế nào để chuẩn bị salad Hy Lạp? Đối với điều này chúng ta cần các thành phần như:

• Dưa chuột (2 miếng);
• Kefir hoặc sữa chua (1 muỗng);
• Hành xanh;
• Mint;
• Dầu ôliu;
• Nước chanh;
• Gia vị (muối và tiêu).

Như trong các công thức trước, tất cả các thành phần phải được cắt lớn và hỗn hợp, sau đó thêm ướp lạnh và gia vị.

Nhân tiện, nói về những lợi ích của salad Hy Lạp, chúng ta không thể không đề cập đến nội dung calo thấp của nó. Feta có rất nhiều chất hữu ích, trong khi calo trong pho mát chỉ là 264 (trên 100 gram), không cần phải nói đến hàm lượng calo trong dưa chuột và cà chua bởi vì mọi người đều biết rằng giá trị năng lượng của rau quả thực tế là không. Nếu bạn bị nhầm lẫn bởi dầu ôliu, là một phần của món salad, chúng tôi dám chắc rằng lượng chất béo này sẽ chỉ có tác động tích cực lên sức khoẻ của bạn, lượng calo bị đốt cháy khi tương tác với rau. Đó là lý do tại sao các bà nội trợ thông minh thích xà lách rau nhẹ hơn với dầu, thay vì mayonnaise nặng.

Điều quan trọng là biết không chỉ làm thế nào để chuẩn bị một salad Hy Lạp, mà còn làm thế nào để phục vụ nó. Tại Hy Lạp, nó được phục vụ như là một bữa ăn nhẹ và là một món ăn phụ cho thịt kết hợp với bánh mì trắng. Bánh mì thu thập nước trái cây, được giải phóng từ rau. Một số người tình nguyện thích bọc salad trong bánh mì pita, đây cũng là tiêu chuẩn của người Hy Lạp. Làm thế nào bạn sẽ phục vụ các món ăn - bạn quyết định, trong trường hợp nào, một salad mùa xuân Hy Lạp mùa xuân sẽ không được để lại mà không có sự chú ý của gia đình và khách hàng.