Làm thế nào để chiên tôm trong vỏ: bí mật nấu ăn

Người hâm mộ của ẩm thực Trung Hoa, chúng tôi cung cấp một ngôi nhà để chuẩn bị một món ăn thơm và ngon miệng với tôm. Để làm điều này, họ thậm chí không cần phải được làm sạch, mà rất nhiều tiết kiệm thời gian của bạn. Làm thế nào để chiên tôm trong vỏ? Không có gì phức tạp, quá trình này không cung cấp. Món này có thể được đệ trình lên bảng như chính hoặc kết hợp với một số trang trí.

Đáp lại một câu hỏi về làm thế nào để chiên tôm trong vỏ, sẽ liệt kê tất cả các sản phẩm:

• tôm chưa gọt vỏ thô (750 g sẽ có đủ);
• hẹ;
• rau (unrefined) dầu ;
• canh thịt mạnh mẽ (2 muỗng canh);
• nước sốt đậu nành;
• muối.

Chúng tôi mô tả một cách chi tiết, làm thế nào để nấu tôm trong vỏ. Chúng tôi bắt đầu với thực tế là cũng rửa sạch tôm nguyên liệu (họ không cần phải làm sạch) nước từ vòi nước. Nếu bạn chỉ có tôm từ tủ đông, sau đó chờ đợi cho đến khi họ tan chảy, và tất cả các nước đã thoát khỏi chúng. Làm thế nào để chiên tôm trong vỏ? Hãy chảo sâu, đổ dầu vào nó, nhẹ nhàng ấm. Thêm muối và chờ cho tiếng xì dầu. Điều rất quan trọng để khuấy liên tục. Cẩn thận đặt ra tôm tan trong chảo. Khi bạn nhận thấy rằng họ đã có được một màu nâu, bạn có thể với sự giúp đỡ của một spatula để biến chúng giao cho phía bên kia.

Nhiều người quan tâm đến không chỉ làm thế nào để chiên tôm trong vỏ, nhưng bao nhiêu nên kéo một quá trình theo thời gian. Nói chung, chiên hải sản hơn 5 phút không được khuyến khích.

Sau khi cả hai bên đã biến màu nâu, bạn có thể thêm nước luộc thịt, lát hành lá và đổ tất cả xì dầu. Để những thực phẩm ấm, nó là cần thiết để giữ chảo với lửa lớn. Các món ăn đã hoàn thành được phục vụ để bàn với nhiều món ăn phụ. Tuy nhiên, con số thường được sử dụng nhất. Như trang trí phù hợp với rau diếp.

Không món ăn ít ngon và hương vị là tôm, chiên trong mayonnaise. Họ được chuẩn bị rất dễ dàng và nhanh chóng. Để bắt đầu quá trình này, bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu như mô tả dưới đây:

• tiêu đen như đậu Hà Lan;
• một chanh lớn;
• tỏi (tổng cộng 4 tép);
• 250 g mayonnaise hàm lượng chất béo trung bình;
• 1 kg dầu thô (trong vỏ) của tôm;
• vịnh lá - 5 chiếc.

Các chảo đổ nước và đưa nó vào đun sôi. Đặt hạt tiêu và lá vịnh. Ở giai đoạn này người ta có thể canh muối. công thức này quy định về việc sử dụng tôm đông lạnh. Chúng tôi đổ chúng trực tiếp vào nước sôi. Các burner liền kề đặt một cái chảo sâu và biến một đám cháy nhỏ. Ngay khi bạn nhận thấy rằng các nước bắt đầu sôi sục với tôm, lấy một skimmer và sử dụng nó để chuyển chúng vào chảo. Làm thế nào để chiên tôm trong vỏ? Nó là cần thiết để lấp đầy chúng với mayonnaise và bếp, khuấy liên tục một thìa đặc biệt. Tín hiệu thực tế là tôm đang chuẩn bị đầy đủ, sẽ được nhuộm màu cà rốt vàng màu của họ. Cẩn thận lây lan từng tôm trong một tấm đẹp, và sau đó nhiều nước với nước chanh. Trên bàn phải khăn ăn hiện tại, vì tôm chiên thu được khá ngon ngọt. Bây giờ tất cả các bạn phải rung lên bạn bè hoặc người thân của bạn để gọi cho một nếm món ăn tuyệt vời này. Thưởng thức toàn bộ bữa ăn của bạn!