Làm thế nào để chiên gà. nhiều công thức nấu ăn

Như một món ăn đơn giản như gà rán, có thể điều chỉnh mới hương vị ghi chú, nếu bạn thêm một vài nét. Làm thế nào để chiên gà đúng cách, và quan trọng nhất - ngon? Đây là loại thịt được kết hợp với nhiều sản phẩm. Khi nấu thịt gà, bạn có thể sử dụng nhiều loại gia vị và gia vị đó cung cấp cho nó một hương vị ban đầu. Trong nhà bếp của thế giới thịt gà được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống.

Để bắt đầu, hãy chuẩn bị một con gà nướng đơn giản với khoai tây trang trí. Mất hai chân gà (nhưng bạn có thể lấy bất kỳ phần nào của thân thịt) và hai đùi, người đứng đầu của tỏi, 100 gram bơ, một bó rau mùi tây, 200 ml sữa, 400 gam khoai tây. Đối với nước sốt sẽ cần một cà chua lớn, một củ hành và 200 ml rượu vang trắng hoặc đỏ. Nó có thể được thay thế bằng nước, kem hoặc rượu. Ở đây bạn có thể thay đổi công thức trên của riêng bạn. Chọn một trong các loại gia vị khô rau thơm, hạt tiêu và ớt.

Trộn các loại gia vị, tỏi băm nhỏ và một chút dầu ô liu. Trong dưa này hỗn hợp thịt gà trong 2 giờ. Tại thời điểm này, bạn có thể gọt vỏ khoai tây. Sau đó, trải nó vào và điền vào chảo với nước. Thêm vào chảo, hai tép tỏi và mùi tây. Đặt khoai tây trên lửa và nấu cho đến khi mềm. Sau đó, nước được để ráo nước và loại bỏ các tỏi và mùi tây. Họ cần thiết cho hương vị.

Chúng tôi đặt trên lửa sữa và làm nóng nó để đun sôi. Khoai tây nghiền nát và từ từ đổ sữa nóng. Sau đó đặt miếng bơ. Trộn đều khoai tây và trộn nhẹ. Thêm muối và bất kỳ gia vị nếu muốn. Cũng sypem xanh thái nhỏ.

Bây giờ trở lại câu hỏi làm thế nào để chiên gà. Đun nóng chảo và thêm dầu ô liu trong đó. Truyền bá ướp gà vào chảo, nó là giấy nhám mong muốn xuống. Từ trên cao, bạn có thể đặt báo chí. Nó đủ cho 7 phút trên mỗi rang bên. Nếu trước khi chiên gà, ướp nó, thời gian nấu ăn được giảm nhẹ.

Thịt lây lan trên một tấm và đổ trên đầu trang của các nước phát hành trong khi chiên. Bây giờ bạn cần để làm cho nước sốt. Mịn chặt hành tây và cà chua. Chúng tôi đặt chúng vào chảo, trong đó gà chuẩn bị với dầu ô liu. Khi rau được hơi vàng, đổ trong chất lỏng (rượu, kem và vân vân. D.). Bốc hơi một phần ba của nó. sốt sau đó thông qua một cái rây. Khi phục vụ đổ gà sốt và khoai tây nghiền.

Làm thế nào để chiên gà? lát chuẩn bị thịt hoặc thịt phải khô. Sau đó, trong một chảo chiên sẽ không có độ ẩm quá mức, và thịt sẽ nhận được một lớp vỏ đẹp.

Có rất nhiều cách khác. Trước khi làm thế nào để nấu gà trong tay, nó là cần thiết để chà xát gia vị và rắc rau thơm. Rất gà tốt kết hợp với thảo dược Provencal. Sau đó, đặt tay thịt và đặt trong một lò nướng phút 50-60. Thịt quay ngon ngọt và thơm.

Rất tốt với gà và rau. Những miếng thịt được chiên trong chảo và lây lan trên một tấm nướng bánh. Ngoài ra, khoai tây và cà rốt, thái hạt lựu chiên. Họ đặt trên một tấm nướng bánh. Tất cả các muối và hạt tiêu. Đưa vào lò nướng và nướng cho đến khi thực hiện.

Nếu bạn không biết làm thế nào để chiên gà, sau đó sử dụng một trong những công thức nấu ăn, và không ngại thử nghiệm!