Khoai tây nướng với thịt - ngon và nhanh

Khoai tây hầm chung như vậy có thể hoàn toàn khác biệt khi thêm các thành phần khác nhau. Và để thuyết phục bạn về điều này, chúng tôi đã chuẩn bị ba công thức khoai tây khác nhau . Chọn và nấu ăn!

Khoai tây khoai lang với thịt và nấm

Bạn sẽ cần những thành phần này:

• một nửa rưỡi khoai tây;
• ba trăm gram thịt lợn;
• 300 viên champignon;
• dầu hướng dương;
• một củ cà rốt (lớn);
• Hai củ hành;
• tiêu xay đen;
• hạt tiêu đen;
• gia vị đặc biệt cho khoai tây;
• muối;
• lá laurel;
Gia vị từ hỗn hợp rau.

Làm thế nào để chuẩn bị khoai tây hầm với thịt và nấm? Đầu tiên chúng ta rửa thịt và cắt nó thành lát. Chúng tôi làm sạch và tinh chế cắt một bóng đèn. Chúng tôi nung chảo và đổ dầu hướng dương. Trong một chảo rán, đặt thịt và chiên cho đến khi một vỏ crispy. Sau đó thêm hành tây. Nấm được rửa, làm sạch, cắt thành hình khối và cũng được chiên trong dầu hướng dương.

Khoai tây nên được rửa, chải và cắt thành hình khối. Xắt nhỏ củ hành tây. Chúng tôi chà xát cà rốt lên một chiếc máy xay. Chúng tôi trộn khoai tây với thịt, hành tây, cà rốt, nấm. Tất cả các mùa này với các gia vị trên và đổ vào một cái chảo. Sau đó, chúng tôi điền vào khoai tây với nước, đặt nó trên khí và chờ cho đến khi nó sôi, và sau đó làm cho khí ít hơn và hầm cho đến khi sẵn sàng. Khoai tây hầm với thịt và nấm được cho ăn với dưa chuột muối hoặc cà chua.

Nếu không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối, sau đó sử dụng công thức của chúng tôi cho khoai tây hầm với nhồi. Việc chuẩn bị một món ăn và thời gian như vậy sẽ không mất nhiều, và kết quả mà bạn thực sự muốn.

Khoai tây nướng với thịt băm và hành tây

Thành phần:

• năm bóng đèn (kích thước trung bình);
• ba muỗng canh dầu thực vật;
• 300-500 gram nhồi (bất kỳ);
• nửa củ khoai tây;
• 350 gam cà rốt;
• 400 ml canh (thịt) hoặc nước suối;
• ba muỗng canh muối;
• 150 gram đậu xanh (đông lạnh);
• một thìa canh (bảng) bột cà chua;
• hai muỗng rau mùi tây (thái lát);
• 150 gram kem chua.

Đun nóng dầu và thêm hành tây cắt nhỏ và thịt băm vào đó. Cho đến khi thịt băm đã bị mất màu đỏ ban đầu. Sau đó thêm vào đó cà rốt cắt nhỏ và khoai tây. Chiên trong năm phút, khuấy. Sau đó đổ nước dùng, muối và đun sôi trong 10 phút nữa. Đổ đậu Hà Lan đông lạnh và hầm thêm năm phút nữa. Tiếp theo chúng ta thêm cà chua dán.
Vào cuối nấu khoai tây thêm kem chua và rau mùi tây (hoặc trang trí các món ăn trước khi phục vụ).

Khi thời gian rất ngắn, và bạn cần phải chuẩn bị một bữa ăn trưa ngon và thỏa mãn, bạn có thể sử dụng các công thức nấu ăn đơn giản hơn. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để dập tắt khoai tây với hầm để làm cho nó ngon, và chuẩn bị của nó không mất nhiều thời gian.

Khoai tây nướng với hầm

Để nấu ăn, bạn cần:
• khoảng 10 khoai tây;
• Có thể ăn hầm;
• Một hạt đậu đỏ trong sốt cà chua;
• bốn dưa chuột (nhỏ);
• một củ cà rốt;
• Một củ hành;
• muối và hạt tiêu;
• Một lá laurel.

Chúng tôi đun sôi nước trong một cái chảo và trong khi đó chúng tôi làm sạch và cắt khoai tây thành từng miếng. Khi nước sôi, bạn cần rắc nó một ít và đổ khoai tây vào đó. Hành nên được cắt nhỏ, cà rốt rưới, dưa chuột dưa chuột, quá. Tất cả điều này được đổ ra khoai tây của chúng tôi, sau đó thêm một vài lá của laurel và hạt tiêu.

Chúng tôi đưa hầm vào khoai tây, và để cho nó nấu trên một ngọn lửa nhỏ. Khoảng năm phút trước khi nấu, bạn cần thêm đậu vào nước sốt và trộn đều mọi thứ. Nếu cần, gia vị được sử dụng. Nếu bạn yêu, để khoai tây không dày, bạn có thể thêm nhiều nước.

Chén đơn giản này sẽ nấu tổng cộng khoảng nửa giờ.
Ăn tối ngon và nhanh đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!

Chúng tôi hy vọng rằng nhờ công thức nấu ăn khoai tây hầm thông thường của chúng tôi với thịt và các thành phần khác sẽ có được một hương vị mới.