Gà trong sốt kem chua trong nhiều món ăn: một vài biến thể của món ăn

Gà trong nước sốt chua trong một đa biến là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn tối gia đình. Trong bài báo, bạn sẽ tìm thấy một số công thức nấu ăn cho món ăn này. Chúng tôi chúc bạn thành công với ẩm thực!

Thịt heo xốt sốt chua

Thành phần:

• Tỏi - 3 cây đinh hương;
• Một củ cà rốt;
• 2-3 củ hành;
• 900 g gà (đùi);
• 2 muỗng canh. L. Mù tạt hạt;
• 350 g tim gà;
• Hỗn hợp ớt tiêu;
• 2 muỗng canh. L. Kem chua;
• Rau mùi tây hoặc rau dền khô.

Bạn có thể nấu gà fillets trong nước sốt kem trong một multivark. Nhưng chúng tôi quyết định thử nghiệm và lấy hông và trái tim.

Chuẩn bị:

1. Làm sạch hành củ hành và cà rốt. Nếu không có họ, món ăn của chúng tôi sẽ không được ngon và thơm. Bulb shredded và gửi đến multivark. Chúng tôi bắt đầu chế độ "Hot". Trong khi hành tây đến đúng điều kiện, chà xát cà rốt trên một máy xay. Thêm vào tô. Hầm.

2. Đùi gà được rửa bằng nước máy. Bạn không cần phải cắt chúng. Chúng tôi đưa thịt vào hành và cà rốt. Thêm trái tim gà. Khuấy các thành phần. Solim. Cần đóng nắp. Chúng tôi rời khỏi đa giác trong cùng một chế độ trong 5-7 phút.

3. Trong khi thịt hầm với rau quả, chúng tôi làm đầy. Để làm được điều này, trộn với một miếng tỏi nghiền nhỏ, mù tạt và kem chua. Khuấy. Khối lượng kết quả được thêm vào cây đa. Sau đó đổ mùi tây khô và hỗn hợp ớt. Đóng nắp. Chuyển sang chế độ khác - "Làm nguội". Chúng tôi đặt nó trong 40 phút. Đó là tất cả. Thịt gà sốt kem chua trong hộp nhiều món đã sẵn sàng phục vụ và sau đó tiêu thụ nó. Có một sự ngon miệng tốt đẹp!

Thịt gia vị trong sốt kem chua trong rau đa

Danh sách sản phẩm:

• Một ly nước;
• 200 g kem chua;
• 1 muỗng cà phê. Gia vị;
• Một củ hành;
• 1/3 muỗng cà phê. Tiêu đen;
• 1 kg thịt gà;
• 3 muỗng canh. L. Dầu thực vật;
• Muối.

Chuẩn bị:

1. Gà rửa bằng nước và cắt thành miếng, loại bỏ chất béo dư thừa. Chúng tôi đặt nó vào multivark. Chúng ta thêm một ít dầu. Chúng tôi bật chương trình "Frying". Chúng tôi đánh dấu 10-15 phút. Đừng quên trao đổi thịt gà để nó được chiên từ tất cả các bên.

2. Thêm hành tây xắt nhỏ, gia vị và tiêu xay. Solim.

3. Lấy một cốc nhỏ. Trong đó chúng ta trộn kem chua với nước ấm. Nó chỉ ra một loại nước sốt. Chúng tôi đổ nó vào multivark. Đóng nắp. Chúng tôi dịch thiết bị này sang chế độ "Quenching". Thời gian là 20 phút. Sau đó, bạn có thể đặt ra thịt gà cay trên đĩa và phục vụ cho bảng.

Công thức gà trong sốt kem chua trong nhiều món ăn (có nấm)

Bộ tạp hóa:

• 0,5 kg nấm (nấm phù hợp);
• Một củ hành;
• 6 đùi gà;
• 3/4 chén kem chua;
• Một chút tiêu đen;
• Dầu thực vật.

Hướng dẫn nấu ăn:

1. Rửa sạch nước bằng champignon, làm sạch bụi bẩn và mảnh vụn, cắt thành miếng. Loại bỏ trấu khỏi bóng đèn. Xác thịt bị nghiền nát (tốt nhất là bán tinh thần).

2. Trong hộp đa chức năng đổ một ít dầu. Chúng tôi lây lan hành tây cắt nhỏ. Chúng tôi bắt đầu chế độ "Hot" trong nửa giờ. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn có thể thực hiện công việc kinh doanh của mình. Hành nên được chuyển qua và đảm bảo rằng nó không cháy. 10 phút sau khi bắt đầu chế độ, thêm nấm. Khuấy. Chúng tôi sửa thêm 10 phút. Khi hành tây và nấm được chiên một chút, chúng tôi gửi đùi gà vào bát. Chúng tôi tiếp tục chuẩn bị món ăn cho đến khi kết thúc chương trình. Bạn không cần đóng nắp.

3. Đó không phải là tất cả. Gà ốp lát và ớt. Thêm kem chua. Trộn các thành phần. Đặt chế độ "Chậm" đến 25 phút. Nhưng bây giờ đóng nắp. Chúng tôi chờ tín hiệu âm thanh, thông báo về việc hoàn thành quá trình nấu. Các món ăn được phục vụ cùng với gạo luộc hoặc mì ống.

Kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào gà được nấu chín trong nước sốt kem trong một multivariate. Chọn bất kỳ công thức nấu ăn nào do chúng tôi cung cấp và tiến hành phần thực hành.