Đùi gà thơm trong lò với khoai tây và bông cải xanh

Nấu ăn cho những ngày nghỉ làm một cái gì đó đẹp và thỏa mãn để nuôi tất cả các khách hàng. Tôi đề nghị để học cách làm thơm đùi gà trong lò nướng với khoai tây và bông cải xanh. Chỉ trong một giờ gà ngon ngọt ngon sẽ sẵn sàng.

thành phần

Để chuẩn bị bữa ăn thanh lịch nên mua một kg đùi gà, cùng một lượng khoai tây, bốn hành, gói tôm (300 gram), 100 gram pho mát, một thìa bơ, cùng một lượng mật ong, muối, gia vị, nước sốt đậu nành. Tùy thuộc vào kích thước của chảo và số lượng khách, số lượng sản phẩm có thể được thay đổi. các món ăn hương vị sẽ không thay đổi, và kết quả là cung cấp một ngon đùi gà trong lò nướng với khoai tây.

chuẩn bị nước xốt

Nếu khách đến bất ngờ, và bạn cần phải nhanh chóng chuẩn bị một món ăn mà một con gà mái không thể ướp. Tuy nhiên, nếu bạn đã để lại một vài giờ, sau đó tôi khuyên bạn nên một chút khéo léo. Đối với nước xốt bạn cần phải kết hợp một vài tép tỏi, grated, mật ong, muối, gia vị và nước sốt đậu nành. Tiếp theo, đổ hỗn hợp này của tất cả gia cầm, khuấy của chúng tôi và để lại để ướp cho một hoặc hai giờ. Kết quả là, nướng đùi gà với khoai tây biến ra rất ngon ngọt và dịu dàng.

gà nướng

Bây giờ gà ướp nên nướng. Đối với chảo dầu ô liu bôi nhọ này, lây lan hông và đưa vào lò nướng ở 200 độ. Để chúng sống mòn mỏi trong vòng mười lăm phút. Tại thời điểm này, Chúng ta hãy chuẩn bị các thành phần còn lại.

khoai tây nấu ăn

Trong khi nướng đùi gà trong lò (xem ảnh ở đây), lát lớn khoai tây cắt tươi và hành tây. Sau 15 phút, thêm chúng vào nội dung của nướng của chúng tôi. Bây giờ điều chủ yếu để đảm bảo rằng các món ăn không được đốt cháy. Điều này có thể được thực hiện trong thời gian nấu ăn một vài lần để nhìn vào lò để trộn mọi thứ lên. chuẩn bị khoai mất khoảng 45 phút. Đó là vào thời điểm này, rời khỏi đùi gà trong lò nướng với khoai tây.

Thêm tôm và bông cải xanh

Như chúng ta đang chuẩn bị một bữa ăn lễ hội, tôi muốn tạo bất ngờ cho khách hàng của bạn. Để làm điều này, thêm "hương vị" để điều trị của chúng tôi. Trong vai trò của nó sẽ phục vụ tôm và bông cải xanh. Hải sản có thể được thêm vào hoặc bóc vỏ hoặc chưa gọt vỏ. Nó là tốt hơn để mua một con tôm lớn để nổi bật trong một món ăn. Nếu thời gian cho phép, sau đó, tất nhiên, hãy cố gắng làm sạch chúng. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, hương vị của thức ăn sẽ không bị ảnh hưởng. Bông cải xanh cũng khuyên bạn nên để thêm, nó sẽ làm phong phú thêm màu sắc và hương vị của món ăn. Trước đây nó nên được chia thành hoa con và nhúng vào nước sôi trong vài phút. Tôm và bông cải xanh nên được bổ sung vào gà trong vòng 10 phút cho đến khi chín.

rắc phô mai

Vào cuối của món ăn và rắc phô mai bào và để lại trong lò trong năm phút để làm tan chảy pho mát. Bạn sẽ cần đúng một tiếng đồng hồ để chuẩn bị một món ăn tuyệt vời. Bây giờ thơm đùi gà trong lò nướng với khoai tây và bông cải xanh đã sẵn sàng. Chúng tôi nhận được các món ăn đã hoàn thành, lây lan trên đĩa, trang trí với rau thơm tươi và phục vụ cho khách. Hãy tin tôi, món ăn tinh tế này sẽ đánh giá cao khách và bạn bè. Bon Appetit!