Đông baklava mật ong: công thức

Baklava - món ngon phương Đông ngon, rộng rãi trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ và Crimean. Tất cả những người đang đi nghỉ mát trên bờ Biển Đen, biết làm thế nào nó trông món ăn đầy hương vị. Hôm nay chúng ta nhìn vào hai lựa chọn, làm thế nào để chuẩn bị baklava mật ong.

Recipe № 1

thành phần

Hãy 100g bơ thực vật, 3 quả trứng, một ly nước, bột mì, muối và nước giải khát, Vôi tôi. Xi-rô - ly nước, một thìa đường và 5 muỗng canh mật ong. Bạn cũng sẽ cần dầu thực vật để chiên.

sự chuẩn bị

1. Nhào bột, chia thành 3 phần bằng nhau và đặt trong tủ lạnh trong vài giờ. Sau đó tung ra từng mảnh, rắc pin bột lăn, vít nó vào bột nhão và kéo ra mà không thẳng.
2. Bây giờ cắt xiên lát và mỗi chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Dầu nên là đủ để giữ cho nó baklava giấu.
3. Trong chảo khác nấu xi-rô. Tan mật ong, đường và nước vào đun sôi. Bột sẽ được cần thiết sau khi chiên cho một vài phút ngâm trong xi-rô và sau đó để nguội. Mật ong baklava công thức sẽ được hưởng bất kỳ chủ sở hữu, chuẩn bị một cách nhanh chóng đủ, tuy nhiên, là phiền hà. Hiện đang chạy chỉ trên kiểm tra zamorzku, và quá trình tạo ra một kiệt tác ẩm thực là rất thú vị và hấp dẫn. Kết quả là một giòn ngọt baklava mật ong.

Recipe № 2

thành phần

Mất 3 chén bột mì, một cốc kem chua, một thìa đường, dầu thực vật, một nửa gói bơ. Trên xi-rô - ly nước và một thìa đường.

sự chuẩn bị

1. Baklava mật ong Crimean có công thức được phát minh ở Ukraine, đang chuẩn bị một tổng thể là khá đơn giản. Bột phải được thêm muối, đường và kem chua. Nhào bột đàn hồi, chia nó thành 3-4 miếng và tung ra lớp bánh mỏng.
2. Còn lại cắt bột thành hình chữ nhật, gấp bánh với nhau, mỗi lớp bơ bôi trơn. Tiếp theo, bạn cần phải cắt dải bột, sau đó hình thành kim cương.
3. Dầu thực vật phải được nung nóng trong một chảo sâu. Bây giờ đến lượt nó thấp hơn trong miếng bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Khi kim cương chiên phải được hoàn toàn bao phủ trong dầu. Bìa trống còn lại bằng một chiếc khăn để tránh thời tiết bị đánh đập. Bây giờ, để có được một mật ong đường baklava công thức là rất ngây thơ của các Crimea, nó là cần thiết "tắm" món tráng miệng chiên trong xi-rô.
4. Để chuẩn bị cho siro đun đến sôi nước và đường, và sau đó bỏ qua để hình thoi của chúng tôi. Tất nhiên, bạn chỉ có thể đổ thành phần nóng ngon gần như đã sẵn sàng để điều trị.

phần kết luận

Vì vậy, nếu bạn đã làm tất cả mọi thứ theo hướng dẫn, sau đó món ăn của bạn đã sẵn sàng (mật ong baklava công thức nấu ăn với hình ảnh có thể được tìm thấy ở đây). Về nguyên tắc, ẩm thực vui thích bạn có thể mang đến cho bảng với cà phê hoặc trà. Một số thích để trang trí một món ăn đường hạt hoặc xay thành bột. Nó có thể cung cấp cho sự quyến rũ qua lá bạc hà thơm. Có như bạn muốn. Trong mọi trường hợp, kết quả là một món ăn tuyệt vời, mà sẽ nếm với niềm vui và bạn bè của bạn và khách mời và người thân. Hãy để hương vị nhắc nhở bạn về mùa hè, được tổ chức trên bờ Biển Đen ấm.