Đen củ cải. công thức nấu ăn nấu ăn

Trong thời đại chúng ta, khi toàn bộ trái đất "bão hòa" với nitrat, củ cải, không hấp thụ chúng vào chính nó, nó có thể được coi là một trong những thực phẩm có giá trị và vô hại nhất. Các món ăn, trong đó bao gồm đen công thức nấu ăn củ cải với nó - là đầu tiên của tất cả các món salad.

Cà rốt salad với củ cải

Củ cải và bốn củ cà rốt cắt thành lát mỏng, thêm muối, thêm một vài thìa kem chua, khuấy động, lan truyền một slide trong một bát salad và đổ một lượng nhỏ kem chua lên trên. Có giá trị và không cần xử lý nhiệt rau như vậy giống như củ cải đen. Công thức nấu ăn cho phép để nấu thức ăn đặc biệt bổ sung.

Salad với củ cải

Đen củ cải 400 g mịn cắt thành lát hoặc dải, muối, và sau đó trộn với hành tây băm nhỏ, dầu hướng dương lấp đầy. Bạn có thể chuẩn bị món salad này thay vì hành với hành lá (4-5 miếng). Trong trường hợp này, nó phải là kem chua với mayonnaise và trộn đều.

Đến với một món ăn của củ cải đen, bạn có thể tưởng tượng như bạn thích, kết hợp nó với các sản phẩm khác nhau.

xà lách sắc nét

Hai miếng cà rốt tươi và củ cải cắt thành dải dài mỏng, đặt trong một cái chảo, đổ trên đầu với một thìa dấm, muối và đường được thêm vào. Ở giữa của trượt xà lách đổ lên một phần tư thìa tiêu xay (và đen, và màu đỏ). Sau đó đun nóng mạnh Bốn muỗng canh dầu thực vật, họ đổ nó trên hạt tiêu, khuấy nhanh chóng món salad trong một chuyển động tròn, đóng nắp và để lại cho mười lăm phút. Sau đó trượt nó lây lan trong một bát salad và trang trí.

Salad "Chudesnitsa"

Một mảnh củ cải và cà rốt thô cọ xát, xắt nhỏ trăm gram bắp cải. Hai táo cắt thành dải, chạy ra hai muỗng kukuruzka đóng hộp, tất cả hỗn hợp, thêm muối, rắc hạt tiêu, đổ mayonnaise và trang trí.

Với thịt cũng vậy, có thể làm cho bữa ăn thú vị từ một củ cải. công thức nấu ăn đơn giản.

Salad từ một củ cải với thịt

Một củ cải cắt thành dải mỏng, thêm muối, thêm hai trăm gram thịt luộc, cũng cắt thành các dải, bốn muỗng canh đậu xanh và điền với sáu muỗng canh kem chua.

Các món salad với một số loại cá cũng đi củ cải đen. Công thức nấu ăn được khuyến cáo sử dụng trong philê cá minh thái Alaska chính. Rửa 700g phi lê, thấm nó với một khăn ăn và cắt thành dải, nhẹ rắc giấm, thêm hai thìa đường, một vài thìa nước tương, muối và trộn nhẹ nhàng. Đưa vào ướp trong bốn tiếng đồng hồ dưới một nắp kín. Hai củ cải và hành tây, sáu cà rốt gọt vỏ và mịn chặt vào dải, mùa với muối, thêm đường và ngâm tay cho đến khi nước không được đánh dấu. Rau điền hai muỗng canh nước tương, và cũng rời để ướp trong một vài giờ. Sau đó kết nối các loại rau và cá. Chia sẻ trên họ nghiền nát tỏi (4-6 lát), một nửa muỗng cà phê rau mùi đất, hạt tiêu mặt đất để nếm (và đỏ, và màu đen). Nhiều nhiệt trong một chảo chiên một ly dầu thực vật, đổ nó trên salad và trộn đều. Ba phút xà lách nên đứng dưới nắp đóng lại. Sau đó, một lần nữa nó là cần thiết để trộn và phục vụ.

Hearty và khác thường biến củ cải xà lách với phô mai. Cọ xát với 200 g củ cải, và muối của nó được trộn với cùng một lượng sữa đông sữa lên men, được nghiền nhỏ với bốn thìa pre-kem. Sau đó, thêm một vài muỗng hạt nhân óc chó nghiền nát và đầy đường. Người quan sát một nhanh, thường giúp ra công thức nấu ăn củ cải đen mà rất đa dạng. Họ có thể được chuẩn bị, ví dụ, củ cải xà lách hữu ích với quả óc chó. Một củ cải và cà rốt hấp thô liệu cháy khô. Kernel mười hai hạt và bốn tép tỏi đập. Tất cả trộn lẫn. Thêm nước cốt của nửa quả chanh, vỏ chanh và đập một lần nữa nhẹ nhàng khuấy.