Đậu: calorie và đặc tính có lợi

Đậu thuộc họ đậu mà một người ăn. đầu bếp Ảo cho phép sử dụng nó như một món ăn chính, và như là một thành phần của đồ trang sức các loại thực phẩm khác nhau.

Mặc dù sự xuất hiện unprepossessing, các thành phần của đậu là đủ phong phú. Sự kết hợp của các vitamin (A, B, E, K, PP, C), một loạt các nguyên tố vi lượng (natri, iốt, kẽm, kali, phốt pho và những người khác) axit hữu ích (axit citric), cellulose vv Theo đó, các loại đậu, một lượng calo là khoảng 300 calo, là một thực phẩm chủ yếu không thể thiếu trên bàn của chúng tôi, là hiệu ứng tích cực đối với các cơ quan nội tạng và hệ thống, cải thiện tình trạng của tóc, móng tay và da.

Cần lưu ý rằng các cây họ đậu là một trong những sản phẩm hữu ích nhất. Những mối quan tâm tương tự và đậu. hàm lượng calo của sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào sự đa dạng, mà còn về quá trình nấu ăn. Ví dụ, trong luộc hoặc đậu hấp chứa calo ít hơn trong chiên trong dầu hoặc với việc bổ sung các sản phẩm thịt.

hàm lượng chất xơ lớn - là một lợi thế, trong đó có đậu đỏ, một lượng calo là hầu như không có khác biệt so với màu trắng. Vâng, và quá trình nấu ăn là không khác nhau. ngon miệng mà thôi. Ví dụ, đậu đỏ là nhiều đậu thịt và trắng, đó là lượng calo thấp, có một hương vị nhẹ và tinh tế, nhanh chóng sụp đổ và không vết nâu nước màu.

đặc biệt quan trọng nên được trao cho một thực tế rằng các protein nó chứa hấp thu gần như hoàn toàn bởi cơ thể, do đó một lượng nhỏ thức ăn làm cho các nhu cầu hàng ngày cho chất này. Đậu chứa trong quá trình phục hồi lưu huỳnh có hiệu quả góp phần làm nhiễm trùng đường ruột, bệnh ngoài da, bệnh về đường hô hấp trên, vv Sắt là một phần của máu, là cần thiết cho oxy bình thường và cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể.

Để giảm lượng đường trong máu cũng tiêu thụ đậu. món ăn calo thấp, nó có thể dễ dàng hấp thụ, và kết quả là cải thiện tình trạng chung của bệnh nhân, vì đậu có tác dụng giống Insulin mà không cần dùng thuốc. Đó là khuyến khích để ăn và nắp của đậu, giúp cải thiện sự trao đổi chất và quá trình tổng hợp urê.

Người ta đã chứng minh rằng đậu, cho phép calo bao gồm nó trong chế độ ăn khác nhau để giảm cân, một tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa. Nó là thông qua việc tiêu thụ chất xơ giúp để thoát khỏi sự kg thêm. đậu xanh bổ sung sở hữu hành động lợi tiểu, tích tụ chất lỏng bài tiết và các chất có hại.

Lợi ích của đậu đánh dấu trong lĩnh vực nha khoa cũng như đậu có protivovspalitelnoe và hành động kháng khuẩn. Điều này ngăn cản sự hình thành của cao răng. Các tính chất này cùng góp phần vào việc chữa lành tổn thương cơ khí cho da, làm giảm tình trạng viêm của cơ quan nội tạng (gan, thận, bàng quang Zhelnov vv).

Đậu không nên được tiêu thụ ở dạng khô, vì nó là một sản phẩm độc hại không qua xử lý nhiệt trước. hạt thô là tác động bất lợi về tình trạng của toàn bộ hệ thống của cơ thể con người, và đậu đỏ trong vấn đề này là nguy hiểm hơn trắng. Trước khi quá trình nấu các món ăn phải ngâm đậu trong vài giờ, trong đó tiếp tục đẩy nhanh quá trình nấu ăn và loại bỏ các chất có hại. Sử dụng không chỉ là hạt đậu, nhưng quả, mà cũng phải chịu xử lý nhiệt trong nước và là cực kỳ ngon và sản phẩm hữu ích cung ứng.