Công thức chi tiết ravioli với thịt

Công thức cho ravioli với thịt biết hầu hết các công dân của nước ta. Sau khi tất cả, những "tai" chút là món ăn truyền thống của Nga, từ đó không ai có thể từ chối. Cần lưu ý rằng các sản phẩm đó được thực hiện khá dễ dàng. Ngoài ra, họ có thể chuẩn bị cho tương lai và đun sôi trực tiếp đến bữa tối.

Từng bước công thức cho ravioli tự chế với thịt

Các thành phần cần thiết cho các cơ sở:

• trứng lớn - 3 chiếc;.
• bột mì trắng, mì - từ 1 kg (để thêm vào độ dày của cơ sở);
• nước uống - 1/3 cốc;
• muối i-ốt là tốt - một vài nhúm.

cơ bản nấu ăn

Truyền thống bánh bao công thức cho thịt liên quan đến việc sử dụng bột trứng. Để tạo bạn muốn chia trứng lớn trong một cái bát, sau đó đánh bại lên ngã ba của họ, thêm muối i-ốt tốt, đổ nước uống và thêm bột. Nhào nên được dựa vào một trạng thái dốc, nếu không sản phẩm thịt sụp đổ trong thời gian xử lý nhiệt. Bột thành được khuyến khích để quấn trong bọc nhựa và để lại ở vị trí này, trong khi chuẩn bị nhồi thơm.

Công thức cho ravioli với thịt chỉ cần toppings ít chất béo. Để kết thúc này, các thành phần sau đây phải được mua:

• thịt bò, thịt bê hoặc thịt lợn nạc (theo yêu cầu cá nhân) - 600 g;
• hành tây bóng lớn - 3 người đứng đầu;
• bột ớt, muối vừa - thêm vào sở thích cá nhân.

nhồi nấu ăn

Trước khi bạn bắt đầu để tạc bánh bao gọn gàng, nên chuẩn bị nhồi thơm. Để làm điều này, rửa mảnh thịt ít béo của thịt, sau đó cắt nó và chop với hành trong một máy xay thịt. Sau đó, tất cả các thành phần cần thiết để pha trộn, dày dạn của họ muối thông thường và hạt tiêu.

hình thành các sản phẩm

Để làm cho đôi tay của bán thành phẩm nên mịn trứng cuộn bột với một pin lăn, và sau đó cắt nó thành lát (đường kính lên đến 5 cm), sử dụng một ly hay một ly kích thước thích hợp. Hơn nữa, ở trung tâm của mỗi phần của những điều cơ bản cần thiết để bố trí 1 món tráng miệng thìa thịt băm và véo các cạnh. Spread được hình thành bán thành phẩm tốt nhất trên một thớt hoặc bất kỳ tờ khác trước rắc bột mì.

nhiệt khí

Ravioli với công thức nấu ăn thịt khuyến cáo sử dụng một chút muối nước sôi cho bán thành phẩm. Trước khi đưa vào nó, tất cả các sản phẩm hình thành, chất lỏng nên luôn luôn được đưa đến sôi. Chuẩn bị bánh bao tự làm không nên phút hơn 15-23, nếu không họ xao xuyến và biến ra vô vị.

Làm thế nào để trình bày các món ăn để bàn

bánh bao thịt mong muốn áp dụng tối nóng cùng với kem chua, sốt cà chua, mayonnaise, cải ngựa và các thành phần thơm khác.

thông tin hữu ích

Đáng ngạc nhiên, bánh bao với bắp cải và thịt là các bà nội trợ không ít phổ biến hơn so với "tai" cổ điển. Để chuẩn bị của trám như vậy nên mịn chặt rau gửi, và sau đó nhẹ nhàng đặt nó ra và chiên trong dầu hướng dương. Tiếp theo, đổ bắp cải là cần thiết trong một thịt bò xay thông thường và trộn đều.