Chúng tôi chuẩn bị bữa ăn ngon trên bàn nướng. công thức nấu ăn đơn giản và độc đáo

món nướng rất ngon và thơm. Trong thế giới không có người như vậy ai sẽ có thể từ chối một Shish kebab, thịt gà hoặc cá với khói. Nhiều người chỉ không dám nấu món ăn sợ hãi như vậy mà họ sẽ vượt qua được sấy khô. Trong bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nướng thịt, rau hoặc cá trên bàn nướng để họ ngon ngọt và ngon. Cần lưu ý rằng những công thức nấu ăn có thể được chuẩn bị không chỉ để mở lửa, nhưng trong chảo.

rau ngon ngọt với thảo dược

Để bắt đầu rau chiên trên bàn nướng.

Chúng ta hãy bắt đầu. Chuẩn bị nước xốt. Trộn 6 muỗng canh. muỗng canh bơ, 4 thìa giấm, một muỗng cà phê lá hương thảo, húng tây và húng quế, tỏi, vắt qua báo chí, muối và hạt tiêu. Mất 3 zucchini, 3 ớt chuông, cà tím và 2 củ hành tây. Rau quả có thể cắt thô, chuyển vào một container với xốt, khuấy đều và loại bỏ trong tủ lạnh trong khoảng hai tiếng đồng hồ. Sau đó, chuyển các nội dung của bát trên grate nướng cũng được làm nóng và nấu trong 15 phút, liên tục rót nước xốt còn lại. Các loại rau đã sẵn sàng! Bạn có thể nấu những món ăn trong một chảo nướng.

thịt thơm

Bây giờ nó là thời điểm chuyển giao một món ăn thịt bò nghiêm trọng. Hãy cố gắng để chiên một kebab Shish, nhưng không phải bình thường, nhưng với thịt xông khói và lúa mạch đen bánh mì. Các tính đặc thù của món ăn này trên bàn nướng là thịt với phương pháp này nấu ăn rất ngon ngọt.

Thịt nướng trong ăn thịt cần các sản phẩm sau:

• 800 gram thịt bò phi lê mà không béo;
• 160 gram thịt ba rọi tươi hoặc hun khói;
• dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
• bánh mì lúa mạch đen - một nửa ổ bánh;
• rau xanh;
• muối, tiêu pha trộn.

Thịt cắt thành từng miếng nhỏ 100 gram, đẩy lùi, mùa với hạt tiêu, muối, rau thơm, bơ, khuấy, bao che bằng một nắp và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Tiếp theo, chuẩn bị bánh mì và thịt xông khói. Bacon lát. Đã làm điều tương tự với bánh mì. Di chuyển các container từ tủ lạnh với thịt. Chuẩn bị xiên. Bắt đầu xâu chuỗi thịt trên chúng, sau đó bánh mì và mỡ lợn, và vân vân. Rang xiên 20 phút.

gà thầu

Mến thức ăn cay sẽ đánh giá cao con gà ở Mexico.

thành phần:

• chân - 1 kg;
• ngô và đậu đóng hộp - 200 gram;
• hành tây - 50 gram;
• sốt cà chua - 200 gram;
• một số tỏi;
• chanh;
• ớt;
• dầu;
• muối.

Các nước sốt cà chua đổ nước chanh, thêm tỏi băm nhỏ, ớt và muối. Dùi trống rửa và chuyển vào một cái bát sâu. Điền vào nước sốt thịt gà chuẩn bị. Che có nắp đậy và một bát để loại bỏ tủ lạnh cho 3 h. Sau đó, chân lây lan trên một rack nướng và nướng, phết sốt cà chua. Trong khi gà đã sẵn sàng, chuẩn bị các món salad. Chúng tôi sẽ cắt hành tây nửa nhẫn, thêm vào đó những hạt cà phê và dầu bắp, trộn đều. Di chuyển gà với lưới và phục vụ salad. Ngon và dễ dàng! Những điều này và các món nướng khác mà bạn có thể chuẩn bị không chỉ vào cuối tuần mà còn các ngày trong tuần.

Salad thịt nướng

Muốn tạo bất ngờ cho gia đình và bạn bè một món ăn mùa hè không bình thường? Chuẩn bị cho món salad thịt nướng với dưa chuột tươi, cà chua và hành tây cay. Du khách nếm thử nó, tôi sẽ được vui mừng bởi các món ăn tươi tốt và xinh đẹp này. Thịt nướng chúng tôi sẽ thực hiện một vài người salad.

Các sản phẩm phải:

• 2 kg thịt lợn hoặc thịt bò;
• 700 gram mayonnaise hoặc sữa chua;
• 600 gram adzhika;
• 6 muỗng canh. thìa dầu;
• một vài thìa nước sốt Worcestershire;
• oregano;
• thìa là;
• Mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
• 8 cà chua;
• 2 dưa chuột dài;
• hai bóng đèn;
• rau diếp.

Bước №1. Chuẩn bị nước xốt. Ở vùng sâu đổ tách bơ, sốt Worcestershire, thêm 8 nghệ thuật. adzhika thìa, mật ong, rau oregano, thì là.

Bước №2. Chà ướp này thịt và đặt chúng trong tủ lạnh trong một vài giờ.

Bước №3. Bây giờ, hãy chuẩn bị salad dressing. Trộn mayonnaise và adjika nghỉ ngơi.

Bước №4. Chúng tôi đưa ra thịt từ tủ lạnh và chiên nó trong một mảnh trên bàn nướng.

Bước №5. dưa chuột thái lát, cà chua và hành tây, rau diếp tay giọt nước mắt. Chuyển các loại rau trong một container sâu. Chúng tôi cắt lát mỏng thịt và thêm vào dưa chuột với cà chua.

Bước №6. Salad bông với adzhika mayonnaise, trộn, lan truyền trên một tấm và phục vụ.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!

cá cay

Chuẩn bị bữa ăn trên một chiếc vỉ nướng là một snap. Bây giờ chúng ta hãy nướng cá.

Sản phẩm, đó là cần thiết cho các công thức:

• cá (bất kỳ) - 1 kg;
• hành tây;
• cà chua - 4 miếng;
• tỏi;
• nước chanh;
• thì là;
• rau mùi tây;
• muối.

Cắt cà chua tùy tiện, đổ nước chanh, thêm muối và thảo mộc. Nếu bạn thích bạc hà, bạn có thể thêm nó vào trạm xăng. cá đã xé toang ruột, loại bỏ mang và vảy, rửa. Mỗi thịt rạch một đường và nhồi với cà chua. Bạn có thể làm một chút khác nhau - để đưa cà chua trong bụng cá. Chúng tôi quấn thịt trong giấy nhôm và nướng trong khoảng nửa giờ.

xiên trái cây

Bạn có biết rằng bạn không thể chỉ nấu ăn trên một người mới bắt đầu mở lửa và các món ăn chính, nhưng các món tráng miệng và vô song? Hãy chuẩn bị, ví dụ, thịt nướng trái cây trên xiên bằng gỗ. Đối với món ăn này trên bàn nướng không đòi hỏi bất kỳ sản phẩm khác thường.

Dự trữ trên bất kỳ trái cây trên của riêng mình và cắt chúng thành những lát. Pre-ngâm xiên trong nước. Chuẩn bị lây lan trái cây trên gậy gỗ và chiên trên tất cả các bên cho đến khi vàng nâu.

Nấu nước sốt ngọt ngào. Đặt trong một chảo 20 gram bơ, ½ chén đường, niềm say mê của một cam, đổ một ít rượu và nước, thêm một chút vani. Ấm hỗn hợp đến tấm, khuấy liên tục. Đổ nước sốt thịt nướng này rang.

Nấu các món ăn đa dạng và thú vị trên bàn nướng. Công thức nấu ăn, trình bày trong bài viết rất đơn giản để thực hiện, vì vậy hãy chắc chắn để cố gắng thực hiện chúng. Hãy đối xử với cá thú cưng của bạn juicy, đấu thầu gà, thịt ngon ngọt và đồ nướng quả bất thường.