Chỉ cần một ngôi nhà thứ hai nấu ăn

Trong cơ cấu của việc cung cấp gia đình hiện đại một phần lớn bị chiếm đóng bởi các món ăn thứ hai. Đặc biệt đánh giá cao các bà nội trợ bận rộn với những công thức nấu ăn mà không khác nhau về độ phức tạp, giá thành sản phẩm cao và lãng phí thời gian. Bạn sẽ cần thứ hai đề xuất các món ăn để whip lên cho nhanh nấu một bữa ăn gia đình.

Một nhà lãnh đạo trong nhà bếp nhà là khoai tây. Từ một cách đơn giản và nhanh chóng chuẩn bị các món ăn chính thực vật, mà thường thêm nấm. Để nấu khoai tây với nấm, một vài củ phải được làm sạch, cắt thành lát lớn và chiên trong dầu thực vật. Nấm, họ có thể mất đun sôi tươi hoặc khô, chiên trong dầu thực vật hoặc bơ, thêm hành tây mong muốn. phụ gia này không bắt buộc, hành tây điểm có mùi thơm của nấm. Trong chảo sâu gấp khoai chuẩn bị và nấm, họ đổ nước nóng để lỏng chỉ bao gồm các lớp trên, có thể tất cả các boils dưới nắp, cho đến khi nó trở thành khoai tây mềm. Bây giờ bạn có thể thêm 150-200 gram kem chua, muối, hạt tiêu và để lại trên nhiệt cho 4-5 phút và tắt. Rời khỏi nắp, để tạo thành một hương vị hài hòa. Phục vụ 10-15 phút, rắc hoa hồng trong khay. sản phẩm có thể đưa tỷ lệ tùy ý, ví dụ, 800 g khoai tây - 400 gram nấm tươi. Nấm khô, đó là mong muốn ngâm 10-15 phút trong nước, mà sau đó được đổ, nấm ngâm nấu trong nước ngọt, nước dùng sử dụng cho khoai tây lũ lụt.

Một lãnh đạo không phải bàn cãi của nhà nhanh bữa ăn nấu chín - gà. Đùi và cẳng chân của các loài chim sắp tới nhanh có một hương vị phong phú và một cái nhìn đẹp của món ăn đã hoàn thành, nếu họ nướng trong lò được cung cấp. Bí mật - trong nước xốt vào đó một con gà có thể được giữ trong tủ lạnh trong nửa giờ đến 2-3 ngày. Chúng ta phải bình đẳng, 2-3 muỗng canh, nước sốt đậu nành cổ điển, sốt cà chua cà chua, mật ong lỏng. Những cơ cấu sản phẩm ba, đổ đùi gà, không muối. Lây lan trên một tấm nướng bánh để nướng gà với xốt. Đây là món ăn thứ hai có thể được phục vụ ngay cả khách, đặc biệt là nếu nó nướng trong món ăn sâu gốm, và nó được đặt trên bàn.

Đối với trẻ em và chế độ ăn uống tốt nhất là chuẩn bị các món ăn chính của gà, trong đó có chứa ít chất béo. Trẻ em rất thích bánh gà, nấu ăn đó không phải là khó khăn. Một ức gà cắt bằng một con dao như mịn càng tốt, đặt trong một cái bát sâu, thêm vào hai hành tây băm nhỏ, hai trứng sống, hai muỗng canh bột, một muỗng canh tinh bột khoai tây, muối, gia vị vừa ăn. Bạn sẽ nhận được bột như bánh kếp. anh trai của mình, một cái muỗng, lan truyền trên một chảo dầu nóng và chiên cho đến khi vàng trên mỗi bên của nhà nước. Phục vụ bánh xèo thịt nóng với salad rau. Hành tây trong một công thức, bạn có thể thay grated trên vắt bắp cải trắng thô, nếu trẻ em không thích hương vị củ hành sắc nét.

sườn gà - nó cũng là món ăn thứ hai được chuẩn bị một cách nhanh chóng, bạn có thể chiên cho một vài ngày cho tương lai, sau đó hâm nóng trong lò vi sóng. Đối với sườn gà vú, cắt thành lát, nhẹ nhàng đánh bại, cố gắng không để phá vỡ các sợi thịt. Mỗi mảnh rắc hạt tiêu, ớt, với một hỗn hợp khô Provence loại thảo mộc, nhúng đầu vào bột, sau đó lezone, được đặt trong một preheated chiên chảo dầu mỗi bên trong 2-3 phút. thịt muối là không cần thiết, đối với thực phẩm đó là đủ muối, chứa trong lezone bánh mì, sau đó chặt lấy ngon ngọt.

Breading lezone chuẩn bị như sau: 2-3 quả trứng đang quất vào một bọt dày với một nhúm muối, thêm sữa hoặc kem lỏng theo tỷ lệ 1 muỗng canh mỗi trứng, khuấy đều. Nếu sữa không được làm lạnh, nó có thể được thay thế bằng nước sạch.