Cá chép trong giấy bạc trong lò - nhanh chóng, ngon và khỏe mạnh!

Cá - không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Có lẽ đây là sản phẩm duy nhất có chứa trong bản thân như một số lượng lớn các vitamin và chất béo. Ngoài ra, cá giàu iốt, canxi, mangan, kẽm. Bằng cách này, hầu hết các i-ốt chứa trong Qarase. Nếu mỗi tuần một lần để ăn 400 gram hải sản, nó cải thiện trí nhớ, da đen "tỏa sáng", nâng cao năng lực làm việc, và cải thiện thị lực. Đó là lý do tại sao gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ thường xuyên của cá đối với phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em và người già. Nhưng để giữ cá trong tất cả các tính năng tốt đẹp bạn cần để nấu ăn nó đúng cách. Trong bài viết này, tôi sẽ thảo luận về cách cá chép nướng giấy bạc trong lò.

thành phần

1. Karasi - 1 kg.

2. Nấm có thể được để khẩu vị của bạn. Tôi nấu với nấm - 300 gram.

3. 200 gram cơm.

4. Bulb.

5. Dầu thực vật.

6. Muối lớn.

7. Mayonnaise - 50 ml.

8. xanh

9. Trứng.

Làm thế nào để nấu ăn cá chép trong lá?

bước 1

Ruột cá, loại bỏ các mang. Để làm sạch từ quy mô và rửa lại bằng nước lạnh. Chờ cho một nước cá chép stechot.

bước 2

Mỡ cá với muối trên cả hai mặt và bên trong. Chờ 20 phút. Một bí mật nhỏ: khi chúng ta ăn cá chép, họ thường mang lại những rắc rối xương. Nó loại bỏ tất cả các khó khăn, nhưng có một cách, sẽ giúp làm mềm chúng - lấy một con dao nhọn để làm cho vết cắt chéo khôn ngoan trên thân thịt.

bước 3

Trong khi cá của chúng tôi là muối, nấm và hành tây nấu chín - nó được lấp đầy. Bóc vỏ củ hành tinh chop, chiên trong bơ với nấm, đừng quên thêm muối.

bước 4

Hình rửa tốt dưới nước lạnh đun sôi. Luộc trứng luộc và mịn chặt cùng với thì là.

bước 5

Trong một bát đặt tất cả các thành phần của stuffing: gạo, nấm, rau thơm, trứng. Thêm muối, mayonnaise, hạt tiêu và trộn tất cả mọi thứ tốt.

bước 6

Cá chép trong giấy bạc trong lò để nấu ăn ... Làm thế nào để cá vẫn còn nguyên vẹn? Rửa sạch cá dư thừa với muối và hạt tiêu. Lấy lá và mỡ nó với dầu, cá chép đưa và các công cụ với. Một lá không được tôn trọng, chúng ta cũng phải cá trên đầu trang của mỡ.

bước 7

Karas đầy đủ bọc giấy bạc đưa vào chảo khô, đưa vào lò nóng sẵn ở nhiệt độ 180-190 độ. Nướng trong 25 phút, nếu giống cá cheo lớn, và nếu nhỏ 2-15.

bước 8

Để cá chép, nướng giấy bạc, nó trở nên hồng hào, nó là cần thiết để lộ ra lá sau một thời gian. Lò / lò vi sóng để đưa "nướng trên" trong 5 phút và gửi lại cá.

Trong sự vội vàng!

Cá chép trong giấy bạc trong lò có thể được nấu chín một cách nhanh chóng, nếu bạn không có nhiều thời gian. Tuy nhiên, hương vị sẽ làm hài lòng bạn! Và các sản phẩm sẽ cần phải đơn giản.

1. 2 con cá chép nhỏ.

2. kem chua - 200 gram.

3. Màu xanh lá cây - hành tây, thì là.

4. Pho mát cứng.

5. Cà chua - 1 lớn.

6. Tỏi - 3 răng.

Hãy bắt đầu!

Cá chép trong giấy bạc trong lò trong một vội vàng phù hợp cho cả đơn giản cũng như cho một bữa ăn tối chào mừng.

1. cá để làm sạch và rửa. Một chút muối. Đưa vào lò nướng / lò vi sóng với một chế độ "Grill" 10 phút. Nếu đây là không thể, bạn chỉ có thể chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu.

2. Trong khi chuẩn bị cá, cà chua thái hạt lựu, tỏi và grate pho mát. Tất cả hỗn hợp này.

3. Sau 10 phút, loại bỏ các cá chép và đổ cà chua của họ.

4. Chop các loại thảo mộc và trộn với kem chua. Grate những thành phần cá.

5. Làm nóng lò nướng và đưa vào cá chép. Nướng trong 10 phút ở 180 độ.

Bon Appetit cho bạn và những người thân yêu của bạn!