Bắp cải om, sản phẩm calo

Thông tin về các thuộc tính của bắp cải được biết đến từ thế giới cổ đại. Việc đề cập đến lặp đi lặp lại của nó được tìm thấy trong các bài tiểu luận của các học giả của Hy Lạp cổ đại và Rome. Một BC 6 thế kỷ. e. bắp cải đã được một món ăn yêu thích của những nước này. Nhưng cô chỉ là một thay đổi của môi trường tự nhiên ban đầu lá bắp cải ngày càng tăng trên các đảo Địa Trung Hải.

Lúc đầu, nó chỉ ăn như một loại rau ngon và bổ dưỡng. Một lát sau họ đã được tìm thấy và các tài sản có giá trị dược liệu của các nhà máy.

Trên bắp cải như một sản phẩm điều trị

sản phẩm sẽ được đánh giá cao bởi người Mỹ và các quốc gia khác trên thế giới. Ví dụ, ở Mỹ, một số nhà khoa học cho rằng cải bắp - cảnh báo rất có hiệu quả khối u ác tính. Chắc chắn, một bắp cải không thể làm. Các chế độ ăn uống nên bao gồm các loại rau khác. Tuy nhiên, tuần phòng kép sẽ không thừa đối với sức khỏe.

Về sản phẩm này, bạn cũng có thể nói rằng nó làm cho một sự phù hợp người đồng chức năng hệ thống thần kinh bình tĩnh và đồng thời không có tắc nghẽn quá mức.

Như bắp cải thức ăn thường được sử dụng trong 3 cách sau: bắp cải hầm, đó là lượng calo rất thấp (hữu ích cho những người đang ăn kiêng), bắp cải xào (bắp cải calo tương đương sau khi chiên hầm) và dưa bắp cải. Đôi khi, theo các công thức nấu ăn, nấu bắp cải vẫn là một cặp vợ chồng, chẳng hạn như bông cải xanh.

Các thành phần hóa học của sản phẩm

Ăn bắp cải, chúng tôi có được từ nó tối thiểu là calo (khoảng 16 calo mỗi 100 g sản phẩm). Đủ số lượng, sự hiện diện của vitamin C. Đồng thời, nó được tẩy dầu mỡ, cho phép bạn để bao gồm các sản phẩm trong hầu hết các chế độ ăn uống nhiều hơn hoặc ít phổ biến hơn. Chúng ta cần một lượng calo tối thiểu? bắp cải hầm, chiên hoặc ngâm hoàn toàn cân bằng sự phong phú của cơ thể, tạo cho nó trở thành calo tối thiểu cần thiết.

Trong số các loại vitamin khác, có nhiều trong các sản phẩm có chứa vitamin A, B1, B2, B3, PP, E, và thậm chí U. cuối chiết xuất từ nước ép bắp cải , và nó được sử dụng để điều trị loét. Vitamin U cũng rất hữu ích trong xơ cứng.

Trong số các axit khoáng sản có thể được ghi nhận axit tartronic. Nó phá vỡ xuống đường, tẩy dầu mỡ nó. Thực tế này rất có giá trị đối với những người muốn giảm cân. Điều đáng ghi nhớ rằng bất kỳ hiệu ứng nhiệt (nóng, rang và vân vân. Bật.) Phá hủy axit này. Nhưng trong pho mát và hình thức ngâm, nó không biến mất.

Sản phẩm này cũng chứa một tập hợp các khoáng sản có ích và muối, đồng thời nó không chứa các hợp chất nitơ. Điều này làm cho quan trọng cải bắp yếu tố dinh dưỡng cho người bị tiểu đường và suy thận. Đồng phục hồi các rối loạn thần kinh trung ương, và iốt giúp tuyến giáp hoạt động đúng. Những chiếc lá của cây chứa dễ bay hơi. Sử dụng lá bắp cải trong sự hiện diện của những vết thương, viêm như áp xe hoặc đau radikulitnyh. Không đặc biệt đi sâu vào chi tiết, chúng ta có thể nói một cách tự tin: Bắp cải có cung cấp đủ vitamin C. Vì vậy, ăn nó, bạn không thể lo sợ cho sự mất mát của vitamin này trong cơ thể.

Một chút dưa cải bắp

Bắp cải hầm. Calorie và hương vị đặc trưng của sản phẩm trong hầm làm cho nó phổ biến trong việc chuẩn bị nhiều món ăn từ các công thức nấu ăn. Tới bất kỳ tài nguyên trực tuyến ẩm thực, bạn sẽ thấy có rất nhiều công thức nấu ăn công thức nấu ăn dưa bắp cải và các phương pháp khác nấu ăn.

Nhưng đó không phải là tất cả. Các nước làm thủ tục ăn chay (một ngày nào đó nước ép làm sạch) để làm sạch cơ thể các độc tố một lần nữa đề cập bắp cải hầm. Calorie rau hữu ích trong lửa là tối thiểu. Điều này làm cho nó dễ dàng cho bất kỳ chế độ ăn uống phù hợp thức ăn chay hoặc liệu pháp ăn chay.

Để loại bỏ các chất khí hình thành trong ruột của trẻ sơ sinh, không được khuyến khích sử dụng rau tươi hoặc axit hóa. Nó là cần thiết để hành động khí đường ruột như thuốc nhuận tràng. Và hành vi để tẩy cải bắp hầm. thực phẩm calo, như đã đề cập ở trên, làm cho nó một công cụ thiết thực cho tất cả các thực phẩm và cho các mục đích điều trị.