Bao nhiêu protein trong thịt bò mỗi 100 gram?

Thực tế là các protein cần thiết cho cơ thể chúng ta, giống như không khí, không có nghi ngờ. Đó là bởi vì nó là mỗi tế bào. Nếu không có protein không xảy ra sự tăng trưởng cơ bắp, như họ đã cho nó chỉ sẽ không phải là một vật liệu xây dựng, vì vậy nó rất quan trọng đối với trẻ em. Nhưng người lớn không nên quên chế độ ăn uống thích hợp. Cơ thể chúng ta được cập nhật mỗi ngày, và cho rằng các tế bào tiêu thụ protein mà phải xuất phát từ thực phẩm mỗi ngày.

Các nguồn đạm tốt nhất

Trên tài khoản của các cuộc tranh luận gay gắt vẫn còn hoành hành. Vài người cho rằng nhất thiết cần phải sử dụng các sản phẩm nguồn gốc động vật và bằng chứng về số liệu chì, bao nhiêu protein trong thịt bò. Một phần đáng kể của các bodybuilders được cung cấp bởi thịt và cá sản phẩm được chọn đặc biệt. Những người khác, tuy nhiên, tin rằng thịt có thể ăn chỉ một lần hoặc hai lần một tuần, và sau đó chỉ trong các phần nhỏ. Bây giờ chúng ta cố gắng tìm ra các sản phẩm phù hợp nhất để bổ sung cửa hàng protein.

Các tính năng quan trọng nhất

Các loại hạt, ngũ cốc, các loại đậu - tất cả họ đều có chứa một số tiền nhất định của protein. Đó là những gì tất cả các lý thuyết nhấn mạnh thực đơn ăn chay. Tuy nhiên, các nhà máy và cơ thể sống rất khác nhau. Đó là logic khi cho rằng thực tế này sẽ đóng một vai trò chủ đạo. Sau khi tất cả, các sản phẩm thu được từ động vật có cấu trúc dạng sợi. Đây là hợp lý, bởi vì thịt - đó là tế bào cơ. Theo đó, ăn bắp lập khác, chúng tôi trân trọng riêng nhất.

Tuy nhiên, thịt động vật nhất định là không giống nhau để làm giàu protein của cơ thể. Các chặt chẽ hơn các sản phẩm, ít protein bạn có thể nhận được ra khỏi nó. Do đó, thịt rừng là một món ăn, nhưng không phải là một ưu tiên. Không ngạc nhiên hôm nay chúng tôi quyết định tìm hiểu bao nhiêu protein trong thịt bò. Nó là loại này thịt là phổ biến nhất, luôn luôn có được bán, và nó là một snap để chuẩn bị.

khuyến nghị chính

Thịt bò - thịt gia súc, mà đặc biệt là vỗ béo để giết mổ trên trang trại. Chất lượng phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ tuổi và loại thức ăn, nội dung và giới tính của con vật. Thậm chí nếu chúng ta xem xét cái xác của một con vật, thịt sẽ không giống với nó. Những bộ phận của cơ thể, nơi các cơ bắp mạnh mẽ nhất là nghiêm ngặt nhất. Theo đó, nói về bao nhiêu protein trong thịt bò, nó nên được hiểu rằng cơ thể vẫn chưa giải nén nó và tìm hiểu.

Có giá trị nhất là lưng và phần ngực, xuất phát từ bê non nớt và bê. màu hồng thịt chất lượng này, có một mùi vừa ý và một cấu trúc dạng sợi mềm. Tuy nhiên, chất béo và những bộ phim đó phải là thực tế. Các thiết lập này không ảnh hưởng đến bao nhiêu protein trong thịt bò, nhưng họ chủ yếu là xác định mức độ hấp thu của nó vào cơ thể.

nhiệt trị

Điểm này có liên quan đến chủ đề của cơ thể chúng ta. Hàm lượng chất béo-tan cao là một yếu tố nguy cơ, vì nó làm tăng mức độ cholesterol trong máu. Đây bị con chiên mà không được khuyến khích để ăn quá nhiều. Cần lưu ý rằng nếu bạn đưa ra một miếng thịt bò với một lớp tốt mỡ vàng, vì vậy nó khá một con vật cũ. Để đun sôi xuống trạng thái tinh tế của nó, sẽ phải mất đến ba tiếng đồng hồ. Kết quả là, rất khó để tính toán có bao nhiêu gram protein trong thịt bò, vì protein là một phần bị phá hủy bởi xử lý nhiệt.

thịt mềm trẻ, đặc biệt là hấp dưới dạng cốt lết, hoàn toàn không có bất kỳ thiếu sót. Đây là sản phẩm có hàm lượng calo thấp, hàm lượng chất béo trong số đó là tối thiểu. Đối với mỗi 100 g cho khoảng 187 kcal. Nó là tương đối ít, vì vậy với số lượng vừa phải, một sản phẩm như vậy có thể được sử dụng ngay cả đối với những người bị bệnh béo phì.

Thông tin dinh dưỡng

Nếu chúng ta so sánh bao nhiêu protein trong 100 thịt bò và các loại thịt khác, nó chỉ ra rằng các nhà lãnh đạo tuyệt đối đầu tiên. Không có nguồn khác không cho anh ta số tiền tương tự. Vì vậy, trong một mảnh nhỏ chứa 21-25 gram protein tinh khiết. Để so sánh, thịt lợn và thịt cừu chỉ chứa 15 g / 100 g sản phẩm đã hoàn thành. Tương tự như vậy, nội dung sẽ được nhiều cá ngừ yêu thích, cá trích và cá hồi của bạn.

Nhưng đó không phải là tất cả những gì có thể làm hài lòng những thịt đỏ. Ngay cả khi biết bao nhiêu protein mỗi 100 gram thịt bò, một ý tưởng tốt để tìm hiểu những gì bạn nhận được nhưng anh ấy. Cùng với protein bạn nhận được 315-334 mg kali, 60 mg natri, 9 mg canxi, 21 mg magiê, phốt pho 198 mg, 2,6 mg sắt. Đây không phải là đếm vitamin B. protein collagen và elastin chiếm 2,6% tổng trọng lượng sản phẩm.

tính hữu ích

Không có sản phẩm khác không cung cấp cho cơ thể của bạn cùng một lượng protein hữu ích, bao nhiêu protein trong 100 gram thịt bò. Đây là nhà cung cấp chính trong thực tế đương đại của chúng tôi. Khi nấu ăn trẻ thịt mất protein ít hơn 2%. Tất cả các phần còn lại được sử dụng bởi cơ thể gần như hoàn toàn. Để cho quá trình này thậm chí còn tốt hơn, sử dụng các phần mềm nhất của thân thịt. Thường xuyên dùng thịt này giúp để đối phó với mệt mỏi. Thịt bò là rất hữu ích trong việc thiếu máu do thiếu sắt. Và đối với những người có cholesterol cao, quy định một chế độ ăn uống với mức tiêu thụ hàng ngày của thịt đỏ luộc. Trong trường hợp này, một vài tuần đang giảm 20%, đó là một kết quả tuyệt vời.

Bao nhiêu bạn cần phải ăn thịt mỗi ngày?

Câu hỏi này là nguyên nhân cho các cuộc tranh luận sôi nổi nhất. Có người cho rằng nó không phải là hơn 50 g, người kia được gọi là con số 400 g trở lên, và vẫn còn những người khác tin rằng không quá 150 g, và sau đó chỉ hai lần một tuần. Trong thực tế, điều này là khá biến tùy thuộc vào con người. Đối với người lớn và trẻ con số sẽ khác nhau trong khi mang thai và phụ nữ cho con bú cần protein nhiều hơn và sắt, và do đó cần phải được tăng lên và việc tiêu thụ thịt.

Tuy nhiên, liều trung bình mà cơ thể bạn sẽ đối phó, nó được coi là trẻ luộc 200 gram thịt mỗi ngày. Ghi bao nhiêu protein mỗi 100 gram thịt bò. Đúng vậy, khoảng '25 Đó là một phần của bạn nhận được 50 gram protein chất lượng cao.

đợt tuyển sinh protein

nó sẽ là đủ cho các chức năng đầy đủ của cơ thể? Hãy nhìn. Một người bình thường tiêu thụ 1,5-2 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Tại tải cao, con số này có thể thay đổi, nhưng sau đó tính toán được thực hiện riêng rẽ. Đó là, đối với một người bình thường có trọng lượng 60 kg được yêu cầu tới 120 g protein mỗi ngày. Chúng ta đã thấy bao nhiêu protein trong thịt bò. Đó là, gương mẫu 200 gram không thể bao gồm tất cả các nhu cầu. Tuy nhiên, đối với các chế độ ăn uống hàng ngày của việc này vẫn sẽ là đủ.

Thêm hai quả trứng cho bữa ăn sáng và nhận được một 26 gram protein tinh khiết. Những gì người khác có thể được đưa vào chế độ ăn uống? Tất nhiên, các sản phẩm sữa. Một phần ăn phô mai sẽ cung cấp cho bạn 25 gram protein, rất dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó, trang trí có thể được nấu đậu đó cũng là nguồn có giá trị của protein. Tổng cộng 100 gram đậu luộc sẽ cho thêm 23 g protein. Như bạn có thể thấy, trong một ngày là đã đủ lắm rồi. Nhưng chúng ta thậm chí còn không được coi là sữa, ngũ cốc nguyên hạt, bơ, các loại hạt và bỏ qua phần còn lại sử dụng cho các sản phẩm thực phẩm.

thay vì một kết luận

Thịt bò - là một nguồn protein. Của tất cả các thực phẩm tự nhiên lãnh đạo là thịt đỏ. Ngoài các protein nó có chứa một lượng lớn khoáng chất và các vitamin nhóm B. tiêu thụ hàng ngày của bò trẻ chất lượng cao khác nhau góp phần vào hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan và hệ thống, và phục hồi của cơ thể ở cấp độ tế bào. Tỷ lệ trung bình hàng ngày - khoảng 200 g, tương ứng với 50 g protein.