Bao lâu tôi nên nấu bắp trên lõi ngô mà nó bật ra ngon?

Vào cuối mùa hè trên đường phố của các thành phố của chúng tôi xuất hiện bà với xô. Từ xô tăng parkas ngon miệng, và nếu bạn nhìn vào trang bìa, bạn có thể nhìn thấy chúng luộc bắp trên lõi ngô. Tải cho mỗi lõi ngô cung cấp một nhúm muối - đó là một thực phẩm độc đáo và ngon nhanh như vậy.

Nhưng nếu bạn nhìn vào thị trường, nó có thể được nhìn thấy gò chất đống ngô tươi trên lõi ngô. Vậy tại sao không mua chúng, và không nấu ăn ngô luộc của riêng mình?

Làm thế nào để nấu bắp trên lõi ngô

Trước khi bạn mất nấu ăn, họ cần phải chọn bên phải. Nói chung coi ngô trẻ ăn quả (kể từ khi nhà máy này được gọi là tại quê hương của mình - ở Mỹ), được gọi là - chín sữa. Phân biệt chúng một cách dễ dàng. Hạt trong họ ngầu và màu vàng nhạt, gần như trắng. Nếu bạn nhìn thấy thông qua một trong số họ, trong ngôn ngữ để cảm nhận được vị ngọt trong miệng và phun một số nước trái cây - sữa. Làm thế nào để nấu bắp trên chín sữa lõi ngô? Vâng, chỉ 10-15 phút. Nó được chuẩn bị rất nhanh chóng.

Nhưng không phải ai cũng thích nó chín lactic. Ngoài ra, còn là giống cỏ khô ngũ cốc này. Phân biệt chín từ tai chưa chín là rất dễ dàng - chúng thường được bán trong lá. Uốn cong một bên màu xanh lá cây và nhìn kỹ vào hạt. Bạn thậm chí có ánh sáng cảm ứng trên một trong số họ với một móng tay. Các mềm hơn nó sẽ được, tai ít chín riêng của mình. Tập trung vào màu hạt là không cần thiết, vì có giống ngô mà vẫn trắng và sau quá trình chín đầy đủ.

Nó bây giờ có thể nói về bao nhiêu bạn cần phải nấu bắp trên lõi ngô trong trường hợp nó là hoàn toàn chín muồi. Chuẩn bị mất 2-4 giờ. Trước khi nấu nó là cần thiết để làm sạch những chiếc lá ngô và bông. Nhưng đừng ném sạch. Greens bạn Shots đáy chảo để ngô không bị mắc kẹt với nó, và cũng có thể đặt trên đầu trang của một vài tờ. Điều này sẽ giữ hương vị và juiciness của hạt.

Nếu ngô không phải là hoàn toàn phù hợp trong chảo, bạn có thể yên tâm phá vỡ lõi ngô trong một nửa. Bạn đổ nước vào chảo và đặt trên một đám cháy nhỏ. Một khi các nước đến sôi, ngay khi nhà bếp của bạn sẽ lây lan mùi cực kỳ ngon của ngô luộc. Nhưng điều này không có nghĩa là sản phẩm đã được nấu chín và sẵn sàng để ăn. Không ngạc nhiên khi chúng tôi đã nói ở trên về bao nhiêu bạn cần phải nấu bắp trên lõi ngô. Chúng tôi sẽ cần phải có sự kiên nhẫn. Đừng muối nước trong mọi trường hợp, bạn chỉ cần thêm muối nấu bắp. Các mặn hơn các giải pháp, cứng nhắc hơn nó biến thành phẩm, và rất khó để nói bao lâu để nấu bắp trên lõi ngô là cần thiết trong trường hợp này.

Sau một vài giờ, bạn có thể thử độ chín. Nó đủ để ngã ba xé một hạt, hơi mát nó và nếm thử. Nếu bạn không cảm nhận được độ cứng, nó có thể được coi là qua nấu nướng. Nhưng không chỉ phục vụ ngô trên bàn, để cho nó ngâm trong một chảo nhỏ và nguội xuống nước, trong đó nó đã được nấu chín. Và sau khi nước podostyla, không thoát nó. Bạn không biết bao nhiêu bạn cần phải nấu bắp trên lõi ngô đến phút gần nhất. Đây không phải là một quả trứng luộc mềm hoặc trong một túi. lõi ngô nấu chưa chín đạt chậm và tiêu hóa trong trường hợp này không nên sợ.

Nhưng nếu bạn mua hạt ngô mà không chỉ là khó khăn, nhưng ngay cả một chút morschennye, nó có nghĩa là anh đã rất chín. Và bạn cần để nấu ăn nó trong một thời gian dài, ít nhất là 4 giờ và thường xuyên sau thời gian đó các hạt vẫn còn khó khăn và vô vị. Rất khó để nói chắc chắn bao nhiêu để nấu bắp trên lõi ngô, nếu nó đạt đến một mức độ trưởng thành. Thường thì hạt đã bắt đầu bị vỡ, mà được tiêu hóa, và các hương vị và sự mềm mại đó. Tốt hơn là không chấp nhận rủi ro đó và không mua một sản phẩm như vậy.