Bánh pudding ngon tuyệt vời với gà

Để tìm câu trả lời cho câu hỏi: "Món ăn nào để nấu cho bữa tối?" Sau khi nhận được câu trả lời từ gia đình: "Khoai nướng với gà!". Tôi thích ý tưởng, đặc biệt là vì súp và ngũ cốc đã chán. Tôi muốn cái gì đó nguyên bản và ngon. Vì vậy, chúng ta sẽ nấu ăn.

Để có một món thịt gà và khoai tây chiên ngon vào bữa tối, điều quan trọng là tất cả các sản phẩm đều tươi. Để nấu ăn, chúng ta cần 500 gram thịt gà, nửa củ khoai tươi , hai củ hành to, 100 ml kem, hai thìa majonnaise, muối, rau xanh và một ít tiêu xay. Lúc đầu, chúng tôi cắt thịt gà với các tấm lát hình thang hoặc chỉ cần hình khối, như bạn muốn. Sau đó đậy gà lên đáy khuôn, muối và tiêu một ít. Mayonnaise và kem, kết hợp, whisk một chút và đổ hỗn hợp này vào gà. Một chút nước sốt kem này để nước khoai tây. Tiếp theo, chúng tôi làm sạch hành tây, cắt chúng trong vòng nửa, lây lan chúng trên gà fillet. Khoai tây của tôi, sạch, cắt bằng nhẫn và nhẹ nhàng đặt ra trên thịt. Sau đó, chúng tôi đổ nước mắm kem còn lại, muối và gửi nó vào lò trong 40 phút. Nhân tiện, trong 5 phút trước khi sẵn sàng, bạn có thể rắc thịt hầm với pho mát, bạn sẽ nhận được một vỏ pho mát. Các món ăn đã hoàn thành được rắc với các loại thảo mộc và phục vụ bữa tối. Khoai nướng sẵn sàng với gà. Bạn có thể tự chữa trị cho mình!

Cần lưu ý rằng thịt gà có thể được thay thế bằng bất kỳ loại thịt nào khác: thịt lợn, thịt bò, thỏ hoặc ngay cả cá. Tôi thậm chí nấu với thịt lợn, bởi vì không có thịt trong tủ lạnh, nó rất ngon. Nhưng vẫn là món thịt hầm từ khoai tây với thịt gà trở nên ngon miệng hơn, mặc dù với thịt heo chúng ăn tất cả mọi thứ.

Tôi muốn đề nghị một biến thể thú vị khác - một chiếc bánh gà với nấm. Tôi đã cố gắng để nấu nó. Nó bật ra ngon! Và rất nhiều thời gian không biến mất để nấu ăn. Chúng tôi cần 400 gram thịt gà, 200 gram nấm (như thường lệ, tôi nấm, vì các loại nấm khác rất khó tìm ở dạng tươi), 1 khoai tây lớn, nửa cốc kem, hành cỡ trung bình, muối và rau xanh. Thịt gà xắt nhỏ và chiên với nấm xắt nhỏ. Sau đó, nhẹ nhàng shinkem cung, đặt trong thịt, muối, trộn và một ít chiên. Tiếp theo, đặt nó trong hình thức, chúng tôi cọ khoai tây từ trên cao, san bằng bề mặt và thu nhỏ lại một ít. Đổ tất cả các loại kem, rắc với các loại thảo mộc và nướng trong lò nướng cho đến khi vàng nâu. Hương vị của món hầm này rất thơm và thơm.

Và nếu không có thịt nào cả, khoai tây chiên với phô mai sẽ tiết kiệm được, các công thức nấu ăn có thể dễ dàng tìm thấy. Nhưng tôi thường nấu theo công thức đã được chứng minh của tôi. Vì vậy, để chuẩn bị món thịt hầm đơn giản này, chúng ta cần 5 khoai tây lớn, 200 gram phô mai, 1 quả trứng, 100 gram kem (tôi uống 12% kem), một thìa majonnaise, muối, rau xanh. Chúng tôi rửa sạch khoai tây, rửa sạch và cắt chúng bằng một khối lập phương nhỏ. Các khối nhỏ hơn, thì càng tốt thì lò nướng sẽ được nướng.

Chúng tôi chuẩn bị điền. Trứng, kem, sốt mayonnaise, muối và rau xanh xắt nhỏ xay cùng với máy trộn cho đến khi mịn. Đặt khoai tây vào một đĩa nướng, đổ kem đầy. Chúng tôi đưa vào lò nướng. Khi lớp vỏ vàng được hình thành từ phía trên, lấy ra cái nồi cơm và rắc nó bằng phô mai nướng. Tôi sử dụng pho mát "Bảng" hoặc "Hà Lan", mặc dù bất kỳ phô mai các loại rắn sẽ làm. Một lần nữa, chúng tôi gửi nó đến lò trong 10 phút. Sẵn sàng thịt hầm phục vụ nóng, nếu không pho mát sẽ cứng.

Casseroles trong lò có thể được nấu từ bất kỳ thực phẩm nào được tìm thấy trong tủ lạnh của bạn. Đã rất ngạc nhiên khi chồng cô nấu khoai tây với cá và cà rốt. Đề án này hoàn toàn giống với gà, chỉ thay vì thịt gà có cá hồi và cà rốt. Rất ban đầu hương vị. Nó là giá trị cố gắng để nấu ăn. Có một sự ngon miệng tốt đẹp!