Bánh pizza nấu ăn nhanh tại nhà: một công thức

Đôi khi nó xảy ra rằng các vị khách đã có trên đường đi, và thời gian nấu ăn là vô cùng nhỏ. Hoặc muốn có một bữa ăn nhẹ ngon, nhưng không đủ sức để chờ đợi lâu. Trong trường hợp này, nó có thể lấy một chiếc bánh pizza. Đây món ăn là một đại diện nổi bật của ẩm thực Ý, hương vị của nó là quen thuộc với tất cả. Có một số công thức nấu ăn mà làm cho nấu ăn bánh pizza nhanh chóng trở thành có thể. Hơn mỗi trong số họ sẽ được mô tả trong bài viết này.

Những gì bạn cần cho một bánh pizza nhanh chóng?

bánh pizza nhanh nhất được đảm bảo khi sử dụng những điều cơ bản của mua sắm cho món ăn này. Tuy nhiên, không có sản phẩm bán thành không thể so sánh với bột, được làm bằng tay của mình. Bên cạnh đó, có rất nhiều công thức nấu ăn đặc biệt. Họ sử dụng sữa với nấm men và kem chua, mayonnaise hoặc sữa chua. nhiều như công thức nấu ăn cho phép bạn chọn tùy chọn đó là phù hợp với bạn, tùy thuộc vào những sản phẩm có mặt trong tủ lạnh.

Một điều kiện quan trọng cho việc chuẩn bị nhanh chóng của một chiếc bánh pizza được sử dụng như các điền của thành phẩm. thường được sử dụng nhiều loại xúc xích, cà chua, nấm đóng hộp, dưa chua, ô liu và, tất nhiên, pho mát cứng.

Dưới đây là mô tả chi tiết của một số công thức nấu ăn mà làm cho nấu ăn bánh pizza nhanh chóng trở thành có thể.

Pizza toa Dzheymi Olivera

Một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho món ăn Ý phổ biến này được dựa trên một công nghệ chuẩn bị đơn giản, mà phát minh ra các đầu bếp nổi tiếng của Mỹ Dzheymi Oliver. Ông khuyên nên làm cho bột. Pizza thức ăn nhanh nấu theo công thức của Mỹ đòi hỏi các sản phẩm sau:

• kem chua hoặc mayonnaise - 3 bảng. thìa;
• Bột - 3 bảng. thìa;
• trứng gà - 1 pc;.
• Soda;
• giấm.

Quá trình chuẩn bị bánh pizza bằng Dzheymi Olivera bao gồm các bước sau:

1. Đặt trong một container kem chua sâu hoặc mayonnaise. Thêm bột. Để lái xe một quả trứng. Trộn đều tất cả các thành phần.
2. Thêm một nhúm baking soda, giấm, Vôi tôi. Pro nhất quán Hỗn hợp nên giống rán bột.
3. Đổ bột thành hình dạng của một chiếc bánh pizza. Nướng trong lò, đun nóng đến 235 ° C trong 10 phút. Sau đó đặt điền vào bột, rắc món ăn phô mai bào trước đây và nấu ăn cho thêm mười phút ở 200 ° C.

Pizza trên men bột

Để làm cho bột men cho pizza thức ăn nhanh, các thành phần sau đây được yêu cầu:

• Sữa - 300 ml;
• bột - 400 gram;
• Dầu thực vật - 2 bảng. thìa;
• mayonnaise - 2 bảng. thìa;
• muối;
• men khô - 2 muỗng cà phê. muỗng.

Quy trình điều chế pizza bột nấm men sau:

1. Đổ vào một container hơi ấm sữa. Thêm men. Khuấy và để trong 15 phút ở một nơi ấm áp.
2. Sau thời gian này, đổ vào một nửa số container bột, thêm dầu thực vật và mayonnaise. Trộn đều.
3. Đổ bột những gì còn lại, và nhào bột, mà sẽ không lây lan. Để lại nó trên trong vòng 15 phút cho chống.
4. Sau thời điểm đó, lăn bột và đặt nó trong hình dạng của một chiếc bánh pizza, tiền dầu, hoặc các giấy da đặt. Bôi trơn sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua, đặt nhồi nhét, rắc phô mai bào và tiền nấu trong lò cũng được làm nóng trong vòng 30 phút.

Pizza ở một chảo

Công thức cho bánh pizza nhanh chóng trong một chảo là sử dụng bột. Kết quả chắc chắn đánh giá cao bất kỳ chủ sở hữu. Sau khi tất cả, món ăn này trên thực tế sẽ không khác so với nấu chín trong lò.
Để làm bánh pizza bột thức ăn nhanh, chúng ta cần những thành phần:

• trứng gà - 2 chiếc;.
• kem chua - 5 bảng. thìa;
• mayonnaise - 5 bảng. thìa;
• Bột - 10 bảng. thìa;
• muối.

Nấu ăn bánh pizza chảo bạn cần như sau:

1. Trong công suất sâu kết hợp kem chua và mayonnaise. trứng Hammer. Khuấy.
2. Trong khối lượng dẫn đến đổ bột và thêm một chút muối. Trộn đều. Bột nên giống với tính nhất quán của kem chua.
3. Grease chảo với dầu thực vật. Đổ bột vào nó.
4. Đặt bột trên điền. Trên đầu trang của nó để làm cho lưới của mayonnaise.
5. Rắc trước grated pho mát.
6. chảo được đặt trên một tấm. Nấu ăn cho hai hoặc ba phút trên lửa vừa. Sau trang bìa và để lại trên bếp cho 7 phút nữa cho đến khi nấu chín, có nghĩa là, cho đến khi pho mát là hoàn toàn tan chảy.

Pizza dough trên kefir

Nếu bạn có một chút thời gian còn lại, làm thế nào để nấu ăn một bánh pizza? Thức ăn nhanh có thể đạt được bằng cách sử dụng công thức bột trên sữa chua. Đối với món ăn này bạn cần những nguyên liệu sau:

• bột - 250 gram;
• sữa chua - 250 ml;
• Đường - 1 muỗng cà phê. muỗng;
• nước ngọt - ¼ muỗng cà phê. thìa;
• muối - ½ muỗng cà phê. muỗng.

Nấu ăn một chiếc bánh pizza bạn cần như sau:

1. Đổ sữa chua vào một container sâu. Đổ soda. Khuấy.
2. Thêm đường sữa chua, bột và muối. Trộn đều.
3. Đổ bột vào chảo bánh pizza và đặt trong một lò nướng cũng được làm nóng trong vài phút.
4. Khi cơ sở for grabs pizza, bạn cần phải nhận dạng từ lò, đặt điền vào bột, lây lan với mayonnaise và hàng đầu với pho mát bào.
5. Đặt các hình thức trở lại trong lò nướng và nấu cho đến khi pho mát là hoàn toàn tan chảy.

Pizza Pasta

Pizza Pasta thức ăn nhanh làm từ các thành phần:

• pasta - 250 gram;
• Thịt băm - 250 gram;
• xúc xích săn bắn - 100 gram;
• pho mát cứng - 250 gram;
• sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua - 400 ml;
• Dầu ôliu - 1 bảng. muỗng;
• Tỏi - 3 tép;
• khô oregano - ½ muỗng cà phê. thìa;
• khô húng quế - ½ muỗng cà phê. thìa;
• muối;
• rau xanh.

Process bánh pizza pasta bao gồm các giai đoạn sau đây:

1. Đặt chảo rang trên lửa vừa, đun nóng. Đổ vào nồi dầu ô liu. Đổ thịt băm và nấu trong 5 phút. Tiêu hao lượng mỡ dư thừa.
2. Thêm 50 gram xúc xích săn, khuấy động. Chiên với thịt trong 1 phút.
3. Thêm nước sốt cà chua, tỏi, gia vị. Khuấy.
4. Đổ frypot 375 ml nước và đưa nó vào đun sôi.
5. Đổ mì ống. Bìa và nấu khoảng mười lăm phút trên lửa nhỏ để hoàn thành nấu ăn mì ống.
6. Hủy bỏ các chảo rang từ bếp. Thêm xúc xích săn còn lại và rắc phô mai trước grated.
7. Nơi ở một lò nóng sẵn để hoàn toàn làm tan pho mát.
8. Lấy chảo rang từ pizza sẵn sàng lò và trang trí với cây xanh.

Pizza của mì ăn liền

thành phần cần thiết:

• mì ăn liền - 2 gói;
• trứng gà - 4 miếng;
• thịt xông khói - 4 lát;
• Cà chua - 1 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• Dầu thực vật - 8 muỗng canh;
• pho mát cứng - 150 gram;
• rau xanh.

Nhanh bánh pizza nấu ăn mì ống bao gồm một số giai đoạn:

1. Đổ mì vào một cái bát bằng nước sôi.
2. Rõ ràng từ da cà chua, sau khi tắm bằng nước nóng. Cắt thành lát mỏng.
3. Peel hành tây, sau đó băm nhỏ.
4. thịt xông khói cắt thành dải.
5. Nước xả từ mì ống. Thêm cà chua, hành tây và thịt xông khói. Khuấy.
6. Đổ 2 bảng. dầu thực vật muỗng canh, thêm 100 gram pho mát bào và thảo dược. Khuấy.
7. Đánh bại trong một container riêng biệt của trứng gà.
8. Bôi trơn đường kính lớn chảo còn lại dầu thực vật. Đặt khối lượng kết quả. Đổ trứng bị đánh đập. Nấu trên lửa vừa trong năm phút.
9. Đặt cẩn thận pizza trên một tấm lớn và rắc pho mát bào còn lại.

Pizza "Margarita" Thức ăn nhanh

Nó rất dễ dàng để thực hiện và bánh pizza rất ngon. Recipe nhanh chuẩn bị ở nhà của món ăn này đòi hỏi phải có sự hiện diện của các thành phần như:

• Sữa - 125 ml;
• bơ thực vật - 50 gram;
• bột - 250 gram;
• Active men khô - 1 muỗng cà phê. muỗng;
• Cà chua - 3 miếng;
• pho mát cứng - 200 gram;
• đường - 1 bảng. muỗng;
• muối.

Nấu bánh pizza này là cần thiết để:

1. Trong một container sâu để đổ sữa ấm ít. Thêm đường và men. Khuấy và để lại cho mười lăm phút ở một nơi ấm áp.
2. Đặt trong một bơ thực vật chứa. Thêm bột và một nhúm muối. Chop những thành phần trong cốm.
3. Thêm hàng loạt kết quả sắp lên men và sữa. Nhanh chóng nhào bột tương tự như sự phù hợp của đất sét nổi sen được nhào nặn.
4. Hình thành bánh bột dày 5 mm. Nằm trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt. Rắc một nửa cơ sở bánh pizza pho mát bào. Đặt lát cà chua. Đầu với pho mát bào còn lại.
5. Gửi trong một lò nướng cũng làm nóng khoảng 15-20 phút cho đến khi chín.

phần kết luận

Sử dụng các công thức nấu ăn được đưa ra trong bài viết này, bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh pizza ngon mà không cần tốn nhiều thời gian. Tùy thuộc vào sự sẵn có trong tủ lạnh của bạn cho sản phẩm cụ thể, bạn có thể chọn các công thức đó là phù hợp với bạn. Sau một lớp vỏ bánh pizza nhanh chóng chuẩn bị như sử dụng nấm men, và nếu không có họ, thêm vào sữa chua bột, kem chua, mayonnaise. Sử dụng như việc điền các sản phẩm mà không cần nấu ăn, cũng làm giảm đáng kể thời gian cần thiết để tạo ra một chiếc bánh pizza ngon.