Nấm súp phô mai: công thức nấu ăn cho bữa ăn trưa ngon và bổ dưỡng

súp nấm (cheese) không chỉ là một sự tinh tế của hương vị, nhưng cũng dễ dàng để chuẩn bị, đặc biệt là nếu bạn có một nữ tiếp viên trong multivarka bếp. Các món ăn với việc bổ sung nấm và phô mai tan chảy là lý tưởng cho bất kỳ dịp, tình yêu của mình, ngay cả những người sành ăn chút khó tính nhất nhờ tính nhất quán mềm và hương vị tinh tế.

gợi ý hữu ích

súp nấm pho mát là phổ biến khắp nơi trên thế giới. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Mùi thơm và hương vị của các món ăn đầu tiên sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ, và nấu ăn sẽ mất tối thiểu thời gian và công sức. Nếu bạn nấu nó trong nước dùng từ thịt, các món ăn sẽ lần lượt ra khá thịnh soạn, và cho người hâm mộ của một lối sống lành mạnh, bạn có thể làm súp với rau xanh và các loại rau thêm. Món này là hoàn hảo cho người ăn chay hoặc những người ăn chay.

Thành phần cho một món súp ngon

kết cấu tinh tế, hương vị dễ chịu và hương thơm, và đó là tất cả súp phó mát-nấm kem. Công thức cho việc chuẩn bị các món ăn như sử dụng kem (60 ml) bao gồm các thành phần sau đây:

• Muối và gia vị yêu thích.
• Bất kỳ nấm - khoảng 300-400 g
• 2,5 lít nước.
• 300 g khoai tây.
• Bơ - 40 g
• Cheese - 200 g
• 2 củ cà rốt.
• 1 -2 bóng đèn.

Nấu món ăn này bạn cần trong một cái chảo trên bếp.

Từng bước nấu ăn

Khoai tây được làm sạch và cắt thành những miếng nhỏ và sau đó ném vào nước sôi. hành tây và cà rốt gọt vỏ được cắt nhỏ trong một máy xay sinh tố cho đến khi kremooobraznogo nhà nước. Nấm nên cũng protmyt và cắt thành lát mỏng, sau đó họ cần phải chiên trong bơ nóng trong vài phút. Sau khi thêm vào hỗn hợp chảo cà rốt và hành tây, gia vị và muối.

pho mát grate (tốt nhất là nếu sản phẩm sẽ hơi đông lạnh) và trộn với hỗn hợp chiên. Từ nồi, nơi luộc khoai tây, nên đổ vào chảo một ít nước. Nấu trên lửa vừa phải nên đi đến thời điểm đó, cho đến khi pho mát tan hoàn toàn. Điền đã sẵn sàng. Nó nên thêm vào khoai tây và một chút muối. 2 phút trước khi kết thúc nấu ăn trong súp nấm bổ sung pho mát kem. ngâm thời gian dưới nắp - 10-15 phút.

súp ngon

súp phô mai và nấm với nấm trong một nước sốt - ngoài sức tưởng tượng thực sự cho bà chủ, người không thể dành nhiều thời gian nấu nướng. Vừa đủ để cắt rau, xé ra tốt và ném vào nước sôi. món ăn ban đầu sẽ hấp dẫn cho tất cả các thành viên của gia đình, có thể được điều chế từ các thành phần sau đây:

• Hành tây - 2 chiếc.
• Gà - 500-600
• hạt tiêu đen và muối.
• pho mát chế biến với nấm - 400 g
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Khoai tây - 300-400, các
• Nửa chén gạo.

súp này nấm (pho mát) nấu nước dùng gà: khoảng 3 lít nước và gia vị từ ớt, thịt gà. Sau 20 phút gạo nấu được đổ vào nước và đun sôi trong khoảng 10 phút. Thêm cà rốt và hành tây mặc mịn sụp đổ, trước chiên trong chảo. Thịt và khoai tây cắt thành miếng nhỏ và cho thêm vào nồi. Súp được nấu chín lên đến một khoai tây nấu chín hoàn toàn. Vào cuối của pho mát được thêm vào. Tất cả khuấy đều và nhắc khỏi bếp. Nó vẫn còn để trang trí các món ăn rau xanh.

Ý tưởng cho Multivarki: súp

Trong những năm gần đây, một loạt các món súp crepe và khoai tây nghiền đã trở nên rất phổ biến. Với việc bổ sung nấm, các món ăn trở nên một hương thơm tuyệt vời và hương vị tinh tế. Nấm có thể khác nhau: đông lạnh, tươi, khô và thậm chí ngâm (rửa kỹ lưỡng trước). Các hương vị lớn nhất của món ăn đạt được thông qua việc sử dụng nấm ở dạng khô. Ý tưởng rất khoai tây nghiền đến từ nước Pháp. Nhẹ nhàng và dịu dàng - Căn cứ vào các món ăn. tốc độ nấu tối đa có thể đạt được bằng multivarku. Pho mát và nấm súp trong multivarka thể được chuẩn bị với các thành phần sau trên tay:

• Gia vị, tiêu, muối.
• Nấm tươi - khoảng 400
• Kem - không ít hơn 150 ml.
• 5 khoai tây.
• Một vài bit nhỏ hành tây.

Nấm được làm sạch và rửa sạch kỹ lưỡng, và sau đó cắt thành tấm. Cũng xóa sạch khoai tây, hành tây và chuyển đổi thành cốm tốt. Tất cả các thành phần còn lại (trừ kem và gia vị) với nấm chuẩn bị Multivarki đặt trong một cái bát, đổ tất cả các nước (khoảng 3 ly). bữa ăn đã sẵn sàng ở chế độ "Soup" ở cài đặt thời gian tối thiểu được lập trình.

Thêm kem, muối và hạt tiêu trong hỗn hợp chuẩn bị, sau đó tất cả điều này là cần thiết để đưa bột sử dụng một máy xay sinh tố. Khi đạt được một chất đồng nhất vẫn chỉ để trang trí kem thành với loại thảo mộc tươi. Điều đáng ghi nhớ rằng để chuẩn bị bạn cần phải thực hiện chỉ pho mát kem, parmesan tốt nhất bổ sung đã có trong các món ăn đã hoàn thành cho gia vị.

Súp nấm dựa trên "dập tắt" chế độ (multivarka)

Pho mát và súp nấm trong multivarka yêu cầu tối thiểu của các thành phần, và kết quả là một bữa ăn, trong đó tinh tế và hương vị tuyệt vời. Một công thức đã được chứng minh, yêu thích của nhiều bà nội trợ, ngụ ý sự có mặt của các danh sách sau đây của các sản phẩm:

• pho mát chế biến - 2 chiếc.
• loại thảo mộc tươi: rau thì là hoặc rau mùi tây.
• 300 g nấm ưa thích.
• Muối và gia vị khác nhau.
• Các loại rau: khoai tây (3 miếng), một củ cà rốt và hành tây.

Cà rốt nên được cắt thành dải, hành tây và nhiều chop. Trong chế độ "Baking" Multivarki cần phải chiên rau với dầu thực vật trong vòng 5 phút, sau đó thêm vào nấm. Tất cả điều này được chiên từ thời điểm thiết bị cho 40 phút.

Pho mát nên được pha loãng đến một trạng thái lỏng trong nước và khoai tây cắt thành những miếng nhỏ sôi. Container nên được đưa vào các loại rau nướng và pho mát, và khoai tây, thêm gia vị yêu thích và muối. Sau khi nước được đổ (khoảng 1,5 lít), và trong các món ăn chế độ "dập tắt" chuẩn bị khoảng 1 giờ 20 phút. Rất lý tưởng cho một món ăn nhỏ như vậy để thêm bánh mì và phục vụ nó trên bàn với món salad trên cơ sở gan. Tất cả các gia đình sẽ được vui mừng!