Bánh kếp ở sữa chua. công thức nấu ăn đơn giản với một mô tả và ảnh

Pancakes - tuyệt vời, ngon và ăn sáng nhanh chóng cho cả gia đình. Và họ rất thích trẻ em. Các công thức của món ăn này có nhiều biến thể. Theo truyền thống nấu bánh kếp với kefir hay men. Nhưng như bạn đã biết, không có giới hạn trí tưởng tượng ẩm thực. Vậy tại sao không cố gắng nấu bánh vào sữa chua? Đây là một tuyệt vời sản phẩm sữa lên men với một kết cấu mềm và một hương vị tinh tế, và các sản phẩm dựa vào nó sẽ lần lượt ra mịn, ánh sáng và thoáng mát. Sữa chua phù hợp một cách hoàn hảo tất cả: uống thông thường, với trái cây hoặc không có chất độn họ.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy làm thế nào để nấu bánh vào sữa chua. Một vài công thức nấu ăn đơn giản thích hợp cho một ánh sáng và bữa ăn sáng ngon.

Bánh vào sữa chua

Hãy bắt đầu với một công thức rất đơn giản. Nó có thể được thực hiện như là một cơ bản và dễ dàng thay đổi hoặc sửa đổi tuỳ ý, vì vậy bạn sẽ nhận được mỗi khi một món ăn hoàn toàn mới. bánh Nấu trên sữa chua rất đơn giản. Chúng tôi sẽ lấy (uống) ngọt sữa chua. Nếu bạn sử dụng một bình thường, thêm một ít đường hơn.

Bạn sẽ cần:

• 1 quả trứng;
• 300 ml sữa chua hoa quả chất lỏng;
• 1 muỗng canh. l. đường;
• 6-7 Art. l. bột;
• nửa muỗng cà phê baking powder hoặc baking soda;
• dầu để chiên.

Làm thế nào để chuẩn bị:

Sữa chua Tràn vào một bát phù hợp, thêm baking soda, trộn và để lại trên phút 5. Soda nên phản ứng (bạn sẽ thấy trên bề mặt của bong bóng khí), nó sẽ làm cho không khí bánh kếp của chúng tôi.

Sau khi đường và thêm trứng, khối lượng cũng vzobem. Vsyp một ít bột. Cần phải liên tục khuấy bột, kết cấu của nó nên được mịn, không vón cục. mật độ khối lượng của kem chua sẽ nhắc nhở.

Các chảo đổ một ít dầu, khi nó ấm lên, bắt đầu truyền bá bánh bằng thìa. Ngay sau khi một bên là sạm, chuyển giao.

Táo bánh kếp với sữa chua

Táo và quế kết hợp một cách hoàn hảo và thích hợp cho việc chuẩn bị nhiều món ăn, đặc biệt đối với hàng hóa nướng. Chúng có thể được nấu chín và bánh ngon đến sữa chua. Các công thức phù hợp cho bữa ăn sáng và một bữa ăn nhẹ.

Bạn sẽ cần:

• cốc sữa chua lỏng;
• trứng;
• chén bột;
• 2 Bullseye;
• 2 muỗng canh. l đường;
• nửa muỗng cà phê baking soda;
• một nhúm muối và một ít quế đất.

Làm thế nào để nấu ăn

Trộn sữa chua với trứng và đường cũng vzobem, thêm muối, baking soda và một nhúm quế. Khuấy liên tục, dần dần giới thiệu bột. Bột nên có một bộ đồng phục.

Táo vỏ và grate. Thêm vào bột và trộn. Trong chảo dầu nóng lên bánh kếp chiên cho đến khi vàng trên cả hai mặt.

bánh như vậy là sữa chua ngon trên cả nóng và lạnh. Từ trên họ có thể rắc một ít bột đường. điều trị ngon cho trà đã sẵn sàng!

bánh bột yến mạch mà không

Bạn đã hoàn thành ngôi nhà bột? Nó không quan trọng: bạn có thể chuẩn bị bánh nướng xốp đều ngon với bột yến mạch và bột báng. Không bình thường, nhưng ngon và khỏe mạnh.

Bạn sẽ cần:

• một cốc sữa chua;
• trứng gà;
• một nửa chén bột báng;
• mảnh yến mạch (thực phẩm không nhanh) - 2/3 cốc;
• 2 muỗng canh. l. đường;
• nửa muỗng cà phê baking soda;
• dầu để chiên.

Làm thế nào để nấu ăn

Kết nối sữa chua, semolina, và vảy, khuấy và để lại để truyền tải được một tiếng đồng hồ. Bây giờ, thêm trứng và các thành phần còn lại. Trộn đều.

bánh rán của chúng tôi trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu trong dầu thực vật. Nếu bạn muốn chắc bánh ít chất béo, thêm một muỗng canh bơ trong bột và chiên họ đã có trong một chảo khô.

pofantaziruem

Bánh kếp ở sữa chua - một cơ sở tốt cho việc chuẩn bị bữa ăn sáng ngon và đa dạng. Chúng có thể được ăn kèm với bất cứ điều gì: trái cây, sữa đặc có đường và mứt, họ là ngon với dâu tươi và mật ong. Trong nấu ăn, thêm một ít rau thơm tươi hoặc hẹ xắt nhỏ, nhưng sau đó sữa chua là tốt hơn để có không thêm đường. bánh kếp không khí như vậy nên được ăn kèm với kem chua - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn trưa mùa hè. chút Pofantaziruet, chắc chắn bạn sẽ có rất nhiều ý tưởng về làm thế nào để đa dạng hóa các món ăn thời thơ ấu quen thuộc và yêu thích.