Bánh cà rốt - công thức (ăn chay)

bánh cà rốt - đây là một cơ hội tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn nạc hoặc ăn chay của họ. Thực tế là món ăn này là rất ngon, đầy đủ các vitamin và khoáng chất, và quan trọng nhất, không chứa các thành phần thịt. Hóa ra sản phẩm rất bổ dưỡng. Vì vậy, tại sao không nấu cà rốt cốt lết? Công thức cho các sản phẩm không thịt bao gồm dồi dào, quá lo lắng về chế độ ăn uống của bạn, bạn không có. Món này không thể được ăn chỉ bởi những người bị dị ứng với sản phẩm này.

Bằng cách này, các thực phẩm có thể được nấu trong chảo, nhưng bánh cà rốt trong một nồi hơi đôi sản xuất thậm chí còn hữu ích hơn. Các công thức nấu ăn đầu tiên, chúng tôi muốn chứng minh cho bạn, bao gồm các thành phần sau đây: bột ngô - thìa 2stolovye, cà rốt - 500grammov, đường cát - 2 thìa yến mạch hlopya- 3 thìa vani, dầu hướng dương hoặc ô liu - 2stolovye muỗng muối hương vị, hạt mè một cách thuận tiện.

Cà rốt báo chí tốt nhất trên máy ép trái cây. Nếu không, sau đó chà trên một vắt nhỏ. Nhưng nó là tốt hơn để sử dụng một máy ép trái cây. Bằng cách này, thì bạn cần phải ép đổ vào ly, thả vào dầu ô liu (để carotene có thể được hấp thụ bởi cơ thể). Juice bạn có thể uống - nó sẽ không cần thiết. Nhưng spin chúng tôi sử dụng cho các mục đích của chúng tôi. Trong hỗn hợp này thêm đường, vani, muối, dầu và bột. Đây bột đã sẵn sàng, nó chỉ còn lại để pha trộn nó. Sau đó, bạn cần kiểm tra này dưới dạng các patties, sau đó 20 phút là đủ để đun sôi chúng trong một nồi hơi đôi và có thể được ăn. Trang trí món ăn này có thể hạt mè. Là một món ăn phụ, sử dụng kem chua, sữa chua hoặc mứt. Chúng tôi chỉ nói với bạn làm thế nào để nấu cốt lết cà rốt mà không cần mồi nhử, và bây giờ muốn chia sẻ công thức nấu ăn khác - sử dụng ngũ cốc này.

Vì vậy, để chuẩn bị sườn cà rốt với semolina, bạn sẽ cần phải trữ trên các thiết lập sau đây của các thành phần: 2 quả trứng, 4 thìa semolina, 400 gram ép từ cà rốt, muối và đường vừa ăn, kem chua - 200 gram, hướng dương hoặc dầu ô liu để chiên.

Bắt để việc chuẩn bị thực phẩm - cốt lết cà rốt. Công thức, thành phần không thịt mà hầu như luôn luôn có trong mỗi bếp, không được phân biệt bởi độ phức tạp của nó và sẽ không gây khó khăn ngay cả đối với nữ tiếp viên thiếu kinh nghiệm.

Để bắt đầu, chà trên cà rốt vắt tốt (nếu chà xát trên thô, nó sẽ cần phải đun sôi trong một thời gian), sau đó thêm 2 semolina đánh bằng muối và đường trứng, có tấn công dồn dập. bột hỗn hợp của chúng tôi cho đến khi mịn. bánh mì kẹp thịt cà rốt Lepim, chiên trong chảo hoặc đun sôi trong multivarka.

Có công thức nấu ăn khác, ví dụ, bánh cà rốt với việc bổ sung bắp cải. Món này nổi bật cho sự độc đáo của nó và nhắc nhở salad. Vì vậy, nó là cần thiết để thử nghiệm và nấu bánh bắp cải-cà rốt. Recipe, nạc thành phần mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng, như sau: Triệt để làm sạch và rửa cà rốt và bắp cải. Bắp cải mịn shinkuem, giảm vào nồi, đổ nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Sau đó, thêm vào cà rốt grated trên vắt tốt. Muối, tiêu pha trộn. Ngoài ra còn thêm dầu ô liu. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi các thành phần không có được sự mềm mại. Sau đó, các thành phần nhẹ nhàng ném semolina và nấu cho đến khi cháo chín. Sau đó, hỗn hợp nên budzhet của chúng tôi mát mẻ. Sau đó tạc bánh mì kẹp thịt và chiên chúng trên cả hai bên trong một chảo chiên.

Như bạn đã thấy, ăn chay và chế độ ăn uống không phải là quá khủng khiếp nếu bạn nấu cốt lết cà rốt. Công thức, thành phần không thịt mà có đầy đủ các chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng, khá đơn giản để thực hiện. Những bánh mì kẹp thịt có thể và nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ em, đặc biệt là đối với những trẻ em không quá thiên về rau còn nguyên vẹn. patties Golden Delicious, kem có mái che hoặc mứt, giống như bất kỳ người sành ăn nhỏ. Và người lớn từ bổ sung cũng không bỏ cuộc. Bon Appetit!