Vịt với táo

Công thức nấu ăn vịt rất nhiều. Nấu ăn có thể là một loạt các loại rau, sử dụng gia vị khác nhau. Đặc biệt ngon khi nó được ăn kèm với táo nướng. Làm thế nào để nấu ăn một con vịt với táo? Bạn có thể chọn các công thức thích hợp.

Vịt với mận khô và táo

Một số ít các mận khô đổ phút nước nóng tại 15. Rửa và cắt thành lát một vài quả táo, tùy thuộc vào kích thước của chim. Thêm lát táo với mận khô rửa sạch, từ con vịt và may lên chủ đề của nó. Đặt trên một tấm nướng mỡ và đặt trong lò. Nướng trong 2 giờ. Định kỳ tưới nước hình thành và bất cứ lúc nào để lật nó đều sạm. 20 phút cho đến khi nó đã sẵn sàng để cắt một vài quả táo trong một nửa và lây lan ra xung quanh con vịt. Khi các món ăn đã sẵn sàng, đánh chúng với mứt nam việt quất.

Vịt với táo và quế

Trộn gia vị Universal và muối và chà chúng vịt nặng 2 kg. Rõ ràng 500 gram vỏ táo và lõi, cắt thành lát và rắc chúng với nước chanh để ngăn chặn chúng từ tối. Rắc với quế và muối. Nhồi táo vịt, khâu lên thịt. Ở hai bên thực hiện cắt giảm và điền chúng cánh. Vịt đưa vào chảo sao cho phần còn lại ở phía dưới, rồi cho vào lò một giờ rưỡi. Di chuyển các chủ đề, đưa táo ra xung quanh các món ăn chim. Bon Appetit!

Vịt với táo và cam

Chuẩn bị nước xốt: Trộn 30 gam dầu oliu, nghiền tép tỏi, nước cam, ớt (đỏ và đen), muối và gia vị "cho gà." rửa vịt và khô. Áp dụng cho nước xốt vào tất cả các bên, và sau đó được bọc trong một gói.

Chuẩn bị đầy: tự tôn vịt cắt thành miếng nhỏ, và 2 tép tỏi lát. Peel 2 quả táo, lấy lõi và cắt thành hình khối của 2 cm. Thêm vào bộ phận nội tạng. Rắc với nước chanh, mùa với húng quế, rau oregano và ớt đỏ. Khuấy điền.

Chuẩn bị vịt: đặt bên trong điền, đầm kỳ may thread và chặt với tăm lỗ. Một lần nữa, được bọc trong một gói phần mềm trong 2 giờ. Chia sẻ trên nướng giấy bạc và đặt nó trên chiếc nhẫn cắt 0,5 cm cam dày. Đặt chúng vịt và cam lát trên phân hủy hàng đầu. lá bọc, sau đó nung ở nhiệt tối đa trong nửa giờ và sau đó thêm 25 phút trên trung bình. Định kỳ tưới mỡ hình thành.

Vịt với táo om

Vịt rửa sạch, cắt ostets và đuôi. Để cắt thành từng miếng. Khuấy trong gừng, quế, hạt tiêu đen, muối và chà miếng thịt gia cầm. Ướp trong nửa giờ và sau đó đưa vào ấm đun nước và đun nhỏ lửa 40 phút. Peel, grate cà rốt và thêm vào con vịt. Bóc một vài quả táo chua ngọt từ vỏ, lõi và cắt họ ép nước cốt của một nửa quả chanh. Đặt trong một ấm đun nước lớn và đun nhỏ lửa 15 phút nữa.

Vịt với táo trong túi

Chúng vịt nặng 2 kg để loại bỏ chất béo dư thừa, cũng như cánh trên của phalanx.

Rửa nó và xuyên ở một số nơi với một tăm. Grate muối chim. Xay 3 tép tỏi và trộn với ớt bột, mayonnaise, húng quế, cà ri, vịt lan bên trong và bên ngoài, và sau đó đặt vào tủ lạnh 8 giờ. 4 Cắt táo thành 4 miếng, loại bỏ lõi, họ nhét con chim, đặt trong túi nấu ăn và đưa vào lò nướng. Nướng trong 2 giờ, sau đó gói là để cắt và nấu thêm 20 phút trong lò nướng.

Công thức cho vịt với táo, mật ong và mận khô

Rửa sạch với thân thịt vịt, nêm thêm muối và hạt tiêu. Trộn 40 g dầu thực vật với nước chanh 20 g, 10 g mật ong và 20g nước sốt đậu nành. 2 quả táo (antonovka) loại bỏ lõi, và 50 g mận khô - xương, cắt chúng lên và khuấy. Nhồi vịt và may lên chủ đề của nó. Áo với một hỗn hợp mật ong, nước chanh, nước tương và dầu thực vật ướp 2 giờ ở nhiệt độ phòng. tấm nướng bánh lót bằng lá, đặt phía bên vú thịt xuống. Che đầu với lá và nướng trong một giờ, sau đó loại bỏ nó và nấu vịt, quay thỉnh thoảng, một giờ nữa.