Trang trí với bí ngô: công thức nấu ăn trên thế giới

Bí ngô món ăn hầu hết mọi người bằng cách nào đó bị bỏ qua. Trong một trường hợp cực đoan của các loại rau được nấu chín kẹo - nướng với đường, làm cho trái cây kẹo, bánh nướng nướng và bánh nướng xốp. Ngay cả những món ăn đơn giản nhất - cháo bí đỏ - chuẩn bị trừ trẻ nhỏ. Và nó không đưa vào tài khoản mà một món ăn phụ của bí ngô có thể rất ngon và tốt hài hòa và với cá và thịt. Cố gắng nấu nó - xem cho chính mình.

Các món ăn bên Thụy Sĩ của bí ngô

Nó là tốt cho thực tế là nó là rất dễ dàng để nấu ăn. Phải mất kg một và một nửa các loại rau, cắt thành lát nhỏ và rơi vào muối nước sôi trong vòng bảy phút. nấu ăn còn là không cần thiết - miếng nhỏ và có thể xao xuyến, biến thành một nước sốt có vẻ đáng ngờ. Nếu viền tua lớn hơn, lớp ngoài của rau mềm, và bên trong nó vẫn còn ẩm. Sau đó trang trí với bí ngô chiết, hơi khô, đổ bơ nóng chảy (đối với rất nhiều rau đủ khối stogrammovogo), rắc hạt tiêu và pho mát cứng grated. Nhanh, ngon và lành mạnh.

trang trí bí ngô Hy Lạp

Chuẩn bị dài, nhưng cũng đáng công sức và sự chú ý. 700 gram rau cắt thành hình khối, một củ hành tây lớn - lát (không dải và thái hạt lựu). Cùng nhau, rang đến khi chín vàng trong dầu ô liu. Nửa kg cà chua chín được miễn từ da, cắt và thêm vào chảo. 15 phút tất cả các loại rau hầm trong một nenakrytoy bát. Không lâu trước khi rút một món ăn phụ của bí ngô pha thêm hương vị muối biển, húng quế và hạt tiêu. Bạn có thể ăn!

xà lách ăn nhẹ

Hầu hết mọi người nghĩ rằng trang trí chắc chắn sẽ nóng. Quên về phát minh tuyệt vời này của nhân loại như xà lách. Nhưng chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bạn nên kết hợp nó với thịt của chúng. Để chuẩn bị các trang trí của bí ngô trong phong cách này, nó là cần thiết để bắt đầu chuẩn bị cho nước xốt. Để kết nối nó với 600 ml nước, dầu hướng dương polstopki, một nửa ly rượu táo hoặc giấm rượu vang (mạnh, 6%), một cặp muỗng lớn đường và muối bảy. Ngoài ra còn đặt nhiều gvozdichek, ba lá nguyệt quế, nửa muỗng cà phê quế và ớt - một trong ớt và 10 công cụ và hạt đậu thơm. Ướp luộc lăm phút; họ được làm đầy với rau: bí đỏ, thái hạt lựu, ba ngọt (tốt nhất là màu) tiêu - dải và nhẫn nửa củ hành đỏ hoặc trắng. Tuy nhiên, phải đợi ba ngày cho món salad này. Nhưng sau đó thịt bí ngô trang trí bổ sung tỏi băm nhỏ và thì là, dầu thực vật tưới và làm thức ăn cho bất kỳ món ăn. Những niềm vui trong những cao nhất!

Stew "Halloween" trong một ly bia đen

Không cần thiết để chuẩn bị một món ăn riêng biệt của bí ngô. Các công thức cho phép để xây dựng và thịt, và việc bổ sung với nó, có thể nói, trong một chai. Đối với thực hiện nó một cân thịt bò xắt nhỏ thành từng miếng vuông, ướp muối, Perch và nhanh chóng chiên trong một tolstodonnoy chảo. Dầu được lấy cho kem này. Nên bổ sung vào hai vòng nửa số bóng đèn trong vòng năm phút - kỷ lục lăm tép tỏi. Sau đó đặt Lavrushka (một cặp lá), một muỗng cà phê đường và một chút quế. Các trang trí bí ngô chuẩn bị trước đó đổ chai bia đen được bao phủ bởi một mảnh đĩa và để lại cho hai tiếng đồng hồ để dập tắt. Hướng tới cuối cùng thêm cà rốt, cắt thành lát và nhẫn leek. Có vẫn còn là một liên lạc cuối cùng: thêm bí đỏ, thịt bò sụp đổ tương tự sau 10 phút - 700-800 gram. Sau 20 phút, có thể được tắt. Về nguyên tắc, một món ăn như vậy có thể được ăn cùng một lúc. Nhưng theo kinh nghiệm người ta thấy rằng món ăn bên này của thịt bí ngô ngon hơn hiện nộp vào ngày mai.

Và xin lưu ý, công thức đề xuất không chỉ giới hạn vào một danh sách các tùy chọn, có thể được chuẩn bị bởi một món ăn phụ của bí ngô! Một lần nữa, không ai cấm thử nghiệm. Ai chỉ để bắt đầu thử, và bạn không ngừng - món ăn bí ngô sẽ ở lại trên bảng của bạn thường xuyên.